Petitchef

Recetas con vino - página 30

4028 recetas
Receta Carrilleras de iberico

Carrilleras de iberico

(29 votos), (6) , (102)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 kg. de carrilleras de cerdo ibérico 1 dl. de aceite 3 cebollas 4 ó 5 ajos 2 puerros 1 pimiento verde 1 tomate 2 chalotas 4 ó 5 zanahorias 250...
Receta Habas a la catalana

Habas a la catalana

(29 votos), (4) , (39)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de habas congeladas 2 cebollas tiernas 1 ramita de menta fresca o 1 cucharada de seca 1/2 butifarra negra 2 lonchas de panceta fresca 1...
Receta Carrilleras de ternera en salsa

Carrilleras de ternera en salsa

(29 votos), (2) , (52)
Plato Fácil 50 min 669 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de ternera 10 cucharadas de tomate triturado 1/2 puerro 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 bote de...
Receta Filet de salmon en salsa blanca de camarones y ralladura de jamon de espalda

Filet de salmon en salsa blanca de camarones y ralladura de jamon de espalda

(29 votos), (5) , (23)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 filete de salmón de 150 g aproximadamente 80 g de jamón de espalda rallado 8 camarones pelados 3 cucharadas de crema de leche Cebollín (cebolla...
Receta Bacalao en salsa cebolla y tomate

Bacalao en salsa cebolla y tomate

(28 votos), (3) , (105)
Plato Medio 45 min 327 kcal
Ingredientes: 700gr. de lomos de bacalao congelados 300 gr. de tomate frito 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 guindilla 2...
Receta Estofado de cerdo con patatas

Estofado de cerdo con patatas

(28 votos), (5) , (63)
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria...
Receta Solomillo con foie y reducción de pedro ximenez

Solomillo con foie y reducción de pedro ximenez

(28 votos), (6) , (111)
Plato Fácil 20 h 30 m 526 kcal
Ingredientes: 1 filete de solomillo de ternera por persona 1 rodaja de foie fresco por persona 100 cl de vino oloroso Pedro Ximénez aceite de oliva virgen extra...
Receta Tarta de piña en olla

Tarta de piña en olla

(28 votos), (5) , (89)
Plato Fácil 40 min 1163 kcal
Ingredientes: 150 g de harina 150 g de margarina 4 cucharadas de azúcar 2 huevos 1 sobre de levadura royal 1 vasito pequeño (de los de vino) de leche 1 bote de...
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Receta Carne en salsa de almendras

Carne en salsa de almendras

(28 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 g de carne de jamón de cerdo troceada 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 20 almendras crudas Sal y pimienta Aceite de...
Receta Bola de lomo al horno con colchon de cebollas y morrones

Bola de lomo al horno con colchon de cebollas y morrones

(28 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 1 h 5 m 617 kcal
Ingredientes: 1 kg de Bola de Lomo 2 cebollas de verdeo 2 puerros 1 cebolla colorada 1 cebolla blanca 1/2 morrón rojo 1/2 morron verde 1 vaso de vino blanco 2...
Receta Palomita rellena a la cacerola

Palomita rellena a la cacerola

(28 votos), (5) , (16)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Palomita de 1 a 1,5 kg aceite c/n, 100 gr de panceta ahumada (en fetas/ en lonchas) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 100 gr perejil 1/2 cebolla 1/2...
Receta Judías pintas estofadas

Judías pintas estofadas

(28 votos), (5) , (56)
Plato Fácil 45 min 363 kcal
Ingredientes: 160 g de judías pintas secas Una cebolla grande Dos zanahorias Ajo picado 100 ml de vino blanco para cocinar 100 g de arroz bomba Aceite de oliva...
Receta Risotto de verduras con setas

Risotto de verduras con setas

(28 votos), (7) , (199)
Plato Medio 50 min 745 kcal
Ingredientes: 150 g de arroz para risotto Medio pimiento Una berenjena Una cebolla grande Dos ajos 150 ml de vino blanco 1 l de caldo ligero de verduras 50 g de...
Receta Revuelto de patatas con vieiras

Revuelto de patatas con vieiras

(28 votos), (9) , (273)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: En este caso 6 vieiras 4 cebolletas 2 puerros Un par de ramitas de perejil Una cucharada hermosa de manteca de cerdo y un poco de aceite Un...
Receta Secreto ibérico enrollado

Secreto ibérico enrollado

(28 votos), (3) , (39)
Plato Medio 50 min 81 kcal
Ingredientes: Jamón curado en lonchas Champiñones Ciruelas Pasas Orejones 2 Cebollas 1 Vaso de Vino Málaga Virgen Pimienta Blanca Molida Jengibre Molido Sal...
Receta Ossobuco de cerdo guisado

Ossobuco de cerdo guisado

(28 votos), (4) , (48)
Plato Medio 35 min 970 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas...
Receta Salmon al horno sobre una rica cama

Salmon al horno sobre una rica cama

(27 votos), (84)
Plato Fácil 25 min 805 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón. 2 patatas. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 diente de ajo y una rama de perejil. 2 cucharadas de vino...
Receta Pollo en salsa de café, receta paso a paso para el #diadelcafe

Pollo en salsa de café, receta paso a paso para el #diadelcafe

(27 votos), (5) , (93)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 4 cuartos de pollo de corral 1 taza de café concentrado 1 cebolla 1/2 limón 1 nuez mantequilla 150 cc crema ligera al 0% pimienta recién molida...
Receta Moussaka o musaka, típico griego

Moussaka o musaka, típico griego

(27 votos), (2) , (197)
Plato Medio 1 h 55 m 537 kcal
Ingredientes: 1 berenjena. Sal. Aceite de oliva. 200 gr de carne picada de ternera. Hierbas aromáticas. 1 diented e ajo. 1/2 cebolla. 4 tomates maduros. 2...
Receta Pasta picante con gambas y mejillones.

Pasta picante con gambas y mejillones.

(27 votos), (1) , (148)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: - Pasta ( cantidad que querais) Un puñado de gambas. Un puñado de mejillones. 1/2 Pimiento Verde y 1/2 Pimiento Rojo. 1/2 Cebolla. 1 Diente de...
Receta Lomo en salsa de queso

Lomo en salsa de queso

(27 votos), (5) , (120)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de filetitos de lomo 1/2 cebolla 1 vasito de vino 1 vasito de cerveza 1/2 c.c. de curry 2 quesitos Aceite de oliva, sal y pimienta
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

(27 votos), (3) , (52)
Plato Fácil 50 min 1051 kcal
Ingredientes: 1 Kg de anillas de Calamar o Pota 1 Cebolla Grande 1 pimiento verde 1 ajo 2 tomates medianos 200 ml de vino blanco Sal 1 cayena y azafrán
Receta Calamares asados

Calamares asados

(27 votos), (5) , (117)
Plato Fácil 45 min 138 kcal
Ingredientes: calamares enteros 2 dientes de ajo perejil vino blanco aceite de oliva sal
Receta Salsa de salmón fresco

Salsa de salmón fresco

(27 votos), (2) , (29)
Plato Fácil 40 min 244 kcal
Ingredientes: 350 gramos de Salmón fresco ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de ajo finamente picado ½ taza de vino blanco ½ taza...


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