Petitchef

Recetas con zanahorias y perejil - página 3

477 recetas
Receta Vichyssoise

Vichyssoise

(144 votos), (21) , (344)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 5 puerros. 2 patatas medianas. 1 cebolleta. 25 grs. de mantequilla. 150 ml. de nata líquida para cocinar. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal....
Receta Ragout de ternera

Ragout de ternera

(134 votos), (22) , (156)
Plato Fácil 50 min 582 kcal
Ingredientes: 500g. de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 copita de jerez 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto aceite de oliva 4 cucharadas de...
Receta Sopa de verduras argelina

Sopa de verduras argelina

(128 votos), (19) , (247)
Entrante Fácil 1 hora 259 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 2 cebollas 1 tomate 100 gr. de arroz basmati 50 gr. de sémola fina 2 dientes de ajo 1 puñado de perejil fresco 1...
Receta Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

(128 votos), (22) , (42)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: pechuga de pavo sal pimienta manzanas, zanahorias, ajo en polvo trocitos de panceta perejil picado gelatina en polvo 1 clara de huevo mostaza...
Receta Hojaldre de lombarda

Hojaldre de lombarda

(127 votos), (16) , (148)
Plato Medio 15 min 50 min
Ingredientes: UNA CUARTA PARTE DE UNA LOMBARDA UNA CUARTA PARTE DE UNA COL PEQUEÑA UNA CEBOLLA GRANDE MEDIO PIMIENTO GRADE ROJO MEDIO PIMIENTO GRANDE AMARILLO...
Receta Rollitos de primavera y wan tun de gambas

Rollitos de primavera y wan tun de gambas

(118 votos), (10) , (1058)
Entrante Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Para los rollitos de primavera: 100 gr de gamba pelada y congelada 1/2 calabacín mediano 1 zanahoria 100 gr de col 2 ajetes 1 chorrito de salsa de...
Receta Pastel de carne con pasas y patata

Pastel de carne con pasas y patata

(112 votos), (12) , (719)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada (incluso algo menos si estais a dieta) 2 patatas 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano un trozo de pimiento rojo 1 o 2...
Receta Moussaka de calabacín

Moussaka de calabacín

(102 votos), (18) , (724)
Plato Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1 Calabacín (yo he usado 1 calabacín Opo Squash) 400 g de queso mozzarella en lonchas 100 g de queso mozzarella en virutas 1 l de leche 100 g de...
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Receta Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(99 votos), (9) , (185)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

(94 votos), (10) , (257)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...
Receta Pato relleno

Pato relleno

(93 votos), (16) , (146)
Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pato 200grm de carne picada 100grm de jamón perejil 1 cebolla higado de pato 2 huevos sal 200grm de manteca 2 zanahorias 1 nabo laurel 500ml de...
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

(91 votos), (23) , (138)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2...
Receta Croquetas de berenjenas y gambas

Croquetas de berenjenas y gambas

(89 votos), (10) , (1042)
Aperitivo Fácil 3 h 20 m 183 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 berenjenas 2 cebolletas perejil picado 2 dientes de ajo 300 grs de gambas peladas 1 pastilla de avecren pan rallado huevos Harina...
Receta Albondigas de mero

Albondigas de mero

(88 votos), (13) , (138)
Plato Difícil 1 hora 263 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 2 filetes grandes de mero, alrededor de 1/2 kilo 2 huevos 1 diente de ajo 1 cucharada de pan rallado 2 cucharadas de harina 1...
Receta Boeuf bourguignon a la julia child

Boeuf bourguignon a la julia child

(88 votos), (11) , (45)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 175 g de tocineta en un solo trozo 1 cucharada de aceite de oliva 1,300 kg de carne magra de res cortada en dados de 5 centímetros 1 zanahoria en...
Receta Albóndigas de pescadilla

Albóndigas de pescadilla

(88 votos), (15) , (207)
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de filetes de pescadilla 1 vaso de leche 125 g de miga de pan 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 huevo Harina Sal y pimienta Para la salsa...
Receta Carrilleras de ternera

Carrilleras de ternera

(85 votos), (7) , (26)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: carrilleras de ternera sal, ajo, perejil aceite de oliva, un chorrito media cebolla mediana 6 zanahorias medio tomate mediano whisky o vino...
Receta Menestra a la milanesa con alubias

Menestra a la milanesa con alubias

(82 votos), (7) , (251)
Plato Fácil 1 hora 339 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 3 zanahorias 2 tallos de apio 225 g de alubias o porotos blancos 400 g de tomates en...
Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

(80 votos), (7) , (248)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la...
Receta Receta pescado al horno

Receta pescado al horno

(78 votos), (9) , (88)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pescado 3 zanahorias grandes 2 cebollas medianas 1 vaso de vino blanco 1 tarro de salsa de tomate 1 atado de perejil 1 hoja de laurel Ajo,...
Receta Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

(73 votos), (6) , (428)
Plato Medio 1 h 5 m 806 kcal
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 3 naranjas 1/2 limón 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua 1 cucharada de harina 1 pastilla de...
Receta Milanesas de garbanzo

Milanesas de garbanzo

(69 votos), (7) , (271)
Plato Fácil 45 min 162 kcal
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 patata mediana 1 huevo (o 2 depende del tamaño) 2 cucharadas de harina común o integral 1 cucharada de jugo de limón 1/2...
Receta Bacalao fresco en salsa verde con almejas

Bacalao fresco en salsa verde con almejas

(67 votos), (4) , (54)
Plato Fácil 52 min 1018 kcal
Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de...
Receta Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

(67 votos), (10) , (168)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 400 g de carne picada( mitad de cerdo y mitad de ternera). 1 berenjena grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1...


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