Ingredientes: Para la vinagreta: 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva 4 o 5 cucharadas de zumo de limón 1 diente de ajo 1 cucharadita de hierbas aromáticas 1...
Ingredientes: 50 gr de cebolla 1 chorro de aceite de oliva virgen extra 170 gr de leche semidesnatada 1 cucharada de vinagre 120 gr de nata (para montar o de...
Ingredientes: Para pesto : 100g de hojas de acelga 10g de hojas de cilantro 30 g semillas de calabaza 30 g queso curado de leche cruda de oveja 50 ml aceite de...
Ingredientes: 600 gr. de merluza 400 gr. de guisantes 50 gr. de jamón york 50 gr. de almendras molidas o picadas 3 tomates maduros 3 cucharadas de queso rallado...
Ingredientes: 400 g de cintas u otro tipo de pasta 4 alcachofas 200 g de gambas 2 dientes de ajo 200 ml de nata ligera un chorreon de ketchup una pizca de nuez...
Ingredientes: 150 g de macarrones 1 lata de atún 2 zanahorias 1 cebolla 2 ajos 1 vaso de vino blanco Queso parmesano Pimienta negra Albahaca Aceite O.V. Sal
Ingredientes: 750 g de carne picada 2 huevos un puñadito de miga de pan mojada en leche pan rallado ajo en polvo, albahaca, perejil y un poquito de curry....
Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 lonchas de jamón dulce sobrasada al gusto queso havarti (opcional) harina (para la salsa): 200 ml de nata líquida 2 dientes...
Ingredientes: Para la polenta: 250 g de harina de maíz 700 ml. de agua 300 ml. de leche 1/2 diente de ajo machacado 30 g de queso parmesano Para la salsa...
Ingredientes: un bote de garbanzos de 400 g 1 patata pequeña pelada 3 puerros medianos 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 pedazo de mantequilla, pesé 20 g...
Ingredientes: 1 cebolla 150 g de arroz para risotto Una berenjena 2 ajos 150 ml de vino blanco 1 l de caldo ligero de verduras 50 g de queso parmesano 1...
Ingredientes: 200 g de fideos secos al huevo ½ puñado de sal gruesa 4 mitades de nuez 3 cucharadas de perejil picado 2 dientes de ajo grandes 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 120 g de salsa pesto casera 2 tomates en rodajas finas 100 g de queso rallado para el pesto: 50 g hojas de albahaca 2 dientes...
Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...
Ingredientes: 250 g de fideos ( tipo perla o de fideuá) 250 g de garbanzos cocidos 100 g de panceta o bacón 1 dl de vino blanco 1 diente de ajo 1/2 l de caldo...
Ingredientes: 2 paquetes de canelones gallo 1 paquete de espinacas congeladas 2 latas de pate apis 200 grs. de magro de york 150 gras. de queso que funda suave...
Ingredientes: 400 g de arroz 500 g champiñones 1 l de caldo vegetal 2 ajos 1 cebolleta perejil mantequilla aceite de oliva extra virgen 1 vaso de vino blanco...
Ingredientes: 18 Tortillas de harina. 1/2 kg de falda de res cocida y deshebrada. 10 chiles pasilla asados, desvenados y remojados. 2 dientes de ajos pelados. 1...
Ingredientes: Para las filloas: 1 litro de caldo de cocer: una punta de lacón y huesos de espinazo 4 huevos 300 grs. harina de trigo (aprox.) 1 frasco de...
Ingredientes: 6 dientes de ajo picado finos 50 gr. de zumo de limón 70 gr. de miel 70 gr. de salsa de soja 50 gr. de aceite de oliva virgen extra ½ cucharadita...
