Petitchef

Recetas de merluza - página 18

526 recetas
Receta Rape con carabineros

Rape con carabineros

(5 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de rape de 250 g 4 carabineros grandes 1 puerro 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 copa de vino de jerez perejil aceite de...
Receta Pescadilla al curry

Pescadilla al curry

(5 votos), (15)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 merluza o pescadilla 1 cebolla 1 diente de ajo un trozo pimiento rojo 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de curry sal pimienta y aceite...
Receta Pescado, papas, cebollas y tomate

Pescado, papas, cebollas y tomate

(5 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza o cualquier otro pescado 4 papas aceite sal y pimienta a gusto 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 300 g de tomate...
Receta Huevos escalfados en salsa verde con gulas al ajillo (emilio almagro)

Huevos escalfados en salsa verde con gulas al ajillo (emilio almagro)

(5 votos), (54)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Huevos frescos Gulas Ajos Aceite de oliva virgen Caldo de merluza Perejil
Receta Pastel de pescado

Pastel de pescado

(4 votos), (2) , (94)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 zanahorias 1 cebolla y 1/2 600 gr de filetes de merluza desmenuzados sin piel ni espinas (o otro pescado que nos guste) 4 rebanadas de pan de...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(4 votos), (58)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla...
Receta Pescado con mayonesa de almendras

Pescado con mayonesa de almendras

(3 votos), (1) , (8)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 650 g de filetes de merluza 40 g de almendras 100 cc de aceite 2 dientes de ajo 2 tomates medianos sal y pimienta a gusto jugo de 1 limón 40 g de...
Receta Merluza gratinada con alioli

Merluza gratinada con alioli

(2 votos), (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 lomos de merluza 3 patatas 1 cebolla 3 Pimientos uno de cada color, rojos, amarillo y verdes 4 dientes de ajos 5 cucharadas de alioli
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Receta Merluza al horno, con ajada de ajos y pimentón

Merluza al horno, con ajada de ajos y pimentón

(2 votos), (96)
Plato Fácil 30 min 65 kcal
Ingredientes: 1 Lomo de merluza, limpio de piel y espinas Aceite de oliva Sal y pimienta blanca Unos dientes de ajos 1 Cucharadita de pimentón 1 Patata 1 hoja de...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

(2 votos), (22)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 1097 kcal
Ingredientes: 1 Kg de mejillones 10 Palitos de cangrejo 1 Cola de merluza 400 g de bechamelSal Huevo Pan rallado Acetite para freir
Receta emblanco de pescado

"emblanco" de pescado

(2 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 ó 3 lomitos de merluza de buena calidad 1 zanahoria en rodajas anchas. 1 tomate grande cortado en cuartos, si está pelado, mejor. (No le puse) 1...
Receta Fideuá negro con calabaza y trigueros a la plancha

Fideuá negro con calabaza y trigueros a la plancha

(2 votos), (2) , (14)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un par de puñados de fideos Unos 250 ml de caldo de pescado Una cebolleta morada Un diente de ajo Un filete pequeño de merluza Un par de...
Receta Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso

Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso

(2 votos), (28)
Plato Fácil 35 min 311 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco (panga, merluza, lenguado...) 4 lonchas de salmón ahumado 3 lonchas de queso havarti (u otro que funda bien y sea...
Receta Zepelines

Zepelines

(2 votos)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 merluza de unos 800 g o 1 kg de bacaladilla Sal Aceite Masa orly
Receta Fideua de pescado y marisco

Fideua de pescado y marisco

(2 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 tazas de fideuá bien llenitas 6 gambas ó langostinos un puñado de mejillones 2 lomos de merluza congelada 1 calamar 2 cuerpos ó bocas picadillo...
Receta Sopa de pescado 1

Sopa de pescado 1

(2 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 cabeza de rape 1 cabeza y una cola de merluza 1 rodaja grande de congrio 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharadita de pimentón de la...
Receta Merluza a la vasca navideña

Merluza a la vasca navideña

(1 voto), (6)
Plato Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 1 merluza Sal Harina Aceite 3 dientes Ajo Perejil Fumé 8 Langostinos 3 Huevos cocidos Guisantes Espárragos
Receta Curry indio de pescado

Curry indio de pescado

(1 voto), (104)
Plato Fácil 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 300 gr de merluza congelada 100 g rde espinacas 1 cebolla morada 2 dientes de ajo Jengibre fresco ó 1 cdita. en polvo...
Receta Rodajas de merluza con langostinos

Rodajas de merluza con langostinos

(1 voto), (15)
Plato Medio 55 min 173 kcal
Ingredientes: 4 Rodajas de merluza 8 langostinos 1 cebolla 1 zanahoria 1 Copa de vino blanco 3 ajo Pimienta blanca Pimienta en grano Albahaca 1 cucharadita de...
Receta Fideuá de marisco

Fideuá de marisco

(1 voto), (1) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de fideo Gallo el doble de volumen de caldo de pescado que de fideos 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 150 ml de tomate natural...
Receta Delicias del mar a la cazuela

Delicias del mar a la cazuela

(1 voto), (11)
Plato Fácil 30 min 415 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza "a saciedad" 200 g de gambas peladas 300 g de anillas de calamar 2 cts de aceite 1 chorrito de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de...
Receta Zarzuela de marisco

Zarzuela de marisco

(1 voto), (13)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pulpo grande ( el mio 1.800 kg) 1 sepia grandecira ( 500 g) 1 calamar grandecito ( 450 g) almejas ( 500 g) mejillones ( 1 kilo con cascara)...
Receta Gefilte fish

Gefilte fish

(1 voto), (1) , (2)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 kg filet de trucha 1/2 kg filet de merluza 1/2 kg filet de boga 2 huevos 4 cebollas sal azúcar pimienta 1/2 kg zanahoria harina de matzá 1...
Receta Fumet de pescado (caldo)

Fumet de pescado (caldo)

(1 voto), (51)
Otro Fácil 32 min 175 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel pimienta en grano espinas y cabezas de pescado en este caso son de merluza y pescadilla....


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