Petitchef

Recetas de mostaza y rúcula

24 recetas
Receta Ensalada con queso de cabra

Ensalada con queso de cabra

(10 votos), (1) , (363)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Para la ensalada: Mézclum (rúcula y canónigos) ½ cebolla morada 4 tomates cherrys Kikos (maíz frito) Medallón de queso de cabra Crema de vinagre...
Receta Carpaccio a la mostaza según martín berasategui

Carpaccio a la mostaza según martín berasategui

(1 voto)
Entrante Fácil 10 min 238 kcal
Ingredientes: 1 paquete de carpaccio (incluye el queso) 1/2 bolsa de rúcula mostaza de dijon aceite de oliva limón un chorrito de jerez
Receta El inventor57: ensalada de patata y rúcula

El inventor57: ensalada de patata y rúcula

(1 voto), (1) , (4)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas pequeñas 2 tomates 1 lata de atún 1 huevo Un poco de cebolla morada Rúcula Mayonesa Mostaza Sal y pimienta
Receta Trenza de salmón ahumado con ensalada de rúcula.

Trenza de salmón ahumado con ensalada de rúcula.

(2 votos), (10)
Entrante Fácil 50 min 686 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre refriguerado de la marca Lidl 100 g de salmón ahumado 3 lonchas de queso para sandwiches 1 tomate 1 huevo Eneldo Un paquete...
Receta Tras una dura jornada: ensalada de aguacate, rúcula y trucha

Tras una dura jornada: ensalada de aguacate, rúcula y trucha

Entrante Fácil 30 min 320 kcal
Ingredientes: 1 paquete de rúcula 1 aguacate "al dente" 1 paquete de trucha ahumada 2 huevos duros 2 Cucharadas de pepinillos en vinagre Para la vinagreta: 4...
Las salsas y condimentos que no deben faltar en tu nevera

Las salsas y condimentos que no deben faltar en tu nevera

(1 voto)

Muchas veces olvidadas en un estante en la puerta de nuestra nevera, las salsas y los condimentos son unos humildes y pequeños tesoros. Con ellos seremos capaces de darle un toque más sugerente y apetecible a un plato sencillo :-) A continuación te mostramos una...

Receta Ensalada con aguacate y lechuga

Ensalada con aguacate y lechuga

(165 votos), (14) , (885)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Para la vinagreta: 1 cucharada de mostaza de Dijón, 30 ml de vinagre de sidra 80 ml de aceite de oliva virgen extra. Para la ensalada: 120 g de...
Receta Ensalada de pasta con calabacín y berenjena

Ensalada de pasta con calabacín y berenjena

(147 votos), (20) , (954)
Plato Fácil 55 min 293 kcal
Ingredientes: 1/2 calabacín 1/2 berenjena 100 gr de pasta integral (yo he usado espirales) Rúcula Gambas pequeñas (Reker o quisquillas peladas) Mayonesa Mostaza...
Receta Pan-burguesa de ternera.

Pan-burguesa de ternera.

(70 votos), (7) , (168)
Plato Fácil 40 min 296 kcal
Ingredientes: 250 gramos de carne picada de ternera (yo usé tapa, que viene con poca grasa) 1 pan artesano de corteza dura 1 cebolla mediana 1 manojo de perejil...
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Receta Pepito de ternera gourmet.

Pepito de ternera gourmet.

(61 votos), (16) , (151)
Plato Medio 40 min 256 kcal
Ingredientes: 6 filetes de ternera. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de mostaza. Sal al gusto. 3 Chapatas o cualquier...
Receta Hamburguesa de pollo delicatessen

Hamburguesa de pollo delicatessen

(29 votos), (140)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 800 gramos de pechuga de pollo fileteada. 2 cebollas medianas. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 100 gramos de rúcula. 50 gramos de brotes de...
11 Salsas para redondear una buena barbacoa

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(13 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Receta Sandwich de pavo, aguacate y rúcula

Sandwich de pavo, aguacate y rúcula

(8 votos), (1) , (306)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo integral) Pavo (ahumado y en lonchas) Aguacate Rúcula Mahonesa Mostaza
Receta Hamburguesas gourmet de pollo.

Hamburguesas gourmet de pollo.

(7 votos), (121)
Plato Medio 50 min 662 kcal
Ingredientes: 600 gramos de filetes de pechuga de pollo. 200 gramos de queso provolone. 1 cebolla morada. 2 tomates maduros. 100 gramos de lechugas variadas con...
Receta Ensalada agridulce de espaguetis con un toque picante

Ensalada agridulce de espaguetis con un toque picante

(2 votos), (23)
Plato Fácil 25 min 787 kcal
Ingredientes: 80 g de espaguetis Un trozo de piña natural pelado y troceado. Un trozo de mango pelado y cortado en tiras . 1/2 aguacate pelado y troceado....
Receta Salmón marinado con mayonesa de mango

Salmón marinado con mayonesa de mango

(102 votos), (28) , (336)
Plato Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para el salmón 400 gr de salmón fresco 1 cucharilla de miel 2 cucharas de mostaza 2 cucharas de aceite de oliva 1/2 cebolleta 1/2 pimiento rojo...
Receta Ensalada de remolacha, brotes y naranja

Ensalada de remolacha, brotes y naranja

(14 votos), (159)
Entrante Fácil 40 min 384 kcal
Ingredientes: 4 remolachas (grandes sin pelar) 125 gramos de brotes de espinaca y rúcula Hojitas de menta (fresca) 2 naranjas (peladas cortadas en gajos) Una...
Receta Ensalada de perdiz

Ensalada de perdiz

(8 votos), (8)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 Perdiz Escabechada Lechuga variadas Rúcula Escarola 1 Granada 50 g de Nueces Aceite de Oliva Vinagre de Vino Sal Mostaza Antigua 3 cucharadas...
Receta Hamburguesa de salmón con salsa tzatziki

Hamburguesa de salmón con salsa tzatziki

(4 votos), (2) , (65)
Plato Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: 340 gr de salmón cortado en cubos 1 cucharadita de mostaza de Dijon o la que tengas en tu nevera 1,5 cucharadas de ajetes picados finamente 1/2...
Receta Ensalada césar gourmet

Ensalada césar gourmet

(2 votos), (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Lechuga (Al gusto) Rucula o arucula (Al gusto) 1 tomate maduro 1 huevo hervido crotones gourmet (Al gusto) queso parmesano (Al gusto) 1 filete de...
Receta Muffins remolacha-crema de queso - muffins betteraves rouges- crème au fromage

Muffins remolacha-crema de queso - muffins betteraves rouges- crème au fromage

(2 votos), (14)
Postre Fácil 35 min 1365 kcal
Ingredientes: 2 remolachas medianas cocidas. 200 g de harina de reposteria. 2 huevos. 1 paquete de levadura en polvo (11 g). 30 g de nueces troceadas. 75 g de...
Receta Tartar de atún picante

Tartar de atún picante

(3 votos), (28)
Entrante Fácil 2 horas
Ingredientes: 300 gr de atún 1/2 cebolleta 6 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de wasabi 1 cucharada de mostaza antigua 3 cucharadas de aceite de oliva 1...
Receta Ensalada de garbanzos con salsa de queso

Ensalada de garbanzos con salsa de queso

(1 voto), (12)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de ensalada de vegetales (Escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas y lechuga lollo rosso) 1 tomate grande 1 manzana 50 g...
Receta Bollo de pollo con curry

Bollo de pollo con curry

(1 voto), (45)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Pollo asado a trozos 1 cebolla blanca en trozos pequeños Curry Queso en lonchas mozarella Sal Pimienta Mayonesa Mostaza antigua Rucula 60 g de...
Receta Ensalada con pitaya roja

Ensalada con pitaya roja

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Hojas verdes, canónigos y rucula Tomates cherrys Lacón Higos negros Pitaya roja Manzana Salsa 1 yogur griego 3 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas...
Receta Guesahambur (hamburguesa al revés).

Guesahambur (hamburguesa al revés).

Plato Medio 26 min 632 kcal
Ingredientes: Para la carne : 350 gramos de carne de ternera magra (picada ; yo utilicé tapa) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadas de mostaza 75...



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