Petitchef

Recetas de pepinillo y salmón

35 recetas
Receta Paté de salmón y pepinillos

Paté de salmón y pepinillos

(118 votos), (12) , (277)
Entrante Fácil 1 h 5 m 261 kcal
Ingredientes: 250 g de salmón fresco 200 ml de nata ligera para cocinar 18% M.G. Pepinillos en vinagre 1 cebolla pequeña Sal
Receta Ensalada de salmón con pepinillos

Ensalada de salmón con pepinillos

(31 votos), (7) , (321)
Entrante Fácil 25 min 210 kcal
Ingredientes: Ensalada variada (Escarola rizada, achicoria roja y canónigos) 125 g de salmón fresco Pepinillos agridulces Perejil Vinagre de vino Sal Aceite de...
Receta Salmón en papillote con salsa de mostaza y pepinillos

Salmón en papillote con salsa de mostaza y pepinillos

(2 votos), (25)
Plato Fácil 25 min 314 kcal
Ingredientes: Unas rodajitas de salmón (una por persona) Para la salsa: 2 yogures naturales 2 pepinillos en vinagre 1 cucharada de mostaza con eneldo.
Receta Cogollos rellenos de salmón ahumado

Cogollos rellenos de salmón ahumado

(272 votos), (47) , (1334)
Entrante Fácil 11 min 343 kcal
Ingredientes: 3 cogollos de lechuga 50 gr de salmón ahumado 1 tomate 1 huevo duro 1/2 cebolleta 2 cucharadas de mostaza dulce 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas...
Receta Pastel frío con salmón ahumado

Pastel frío con salmón ahumado

(92 votos), (21) , (927)
Entrante Fácil 15 min 102 kcal
Ingredientes: Pan de molde sin corteza Salmón ahumado Queso crema Lechuga Tomates Palitos de cangrejo Huevos duros Mayonesa Pepinillos pequeños
9 platos con salmón (fresco y ahumado) para Nochebuena

9 platos con salmón (fresco y ahumado) para Nochebuena

(2 votos)

Hemos seleccionado 9 recetas con salmón, perfectas para la cena de Nochebuena (o Nochevieja). Desde las propuestas más clásicas hasta las creaciones más innovadoras, encontrará la inspiración adecuada para un menú que satisfará a todos los paladares. ¡Prepárese para...

Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

(80 votos), (7) , (248)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la...
Receta Tartar de salmón con aguacate

Tartar de salmón con aguacate

(40 votos), (1) , (411)
Entrante Fácil 15 min 684 kcal
Ingredientes: 400 gr de salmón fresco 50 gr de salmón ahumado 2 aguacates 2 pepinillos 1 cucharada de alcaparras 2 cebolletas 1 tomate rojo 50 gr de huevas de...
Receta Bolitas de salmón con salsa tártara

Bolitas de salmón con salsa tártara

(24 votos), (3) , (288)
Entrante Medio 1 h 15 m 477 kcal
Ingredientes: 150 gr Salmón fresco. 1 patata. Zumo de 1/2 limón Salsa de tomate Pan rallado Para la salsa tártara: Huevo pasteurizado Aceite girasol Vinagre...
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Receta Tartar de salmón y aguacate

Tartar de salmón y aguacate

(13 votos), (5) , (40)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas 100 g de salmón ahumado 2 aguacates medianos maduros 30 g de pepinillos 30 g de alcaparras 1 escalonia...
Receta Ponche salado de salmón ahumado

Ponche salado de salmón ahumado

(12 votos), (1) , (7)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 300 gr. de salmón ahumado 9 rebanadas de pan de molde sin corteza 130 gr. de pepinillos en vinagre 350 gr. de mahonesa 2 huevos duros 1 sobre de...
Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

(11 votos)

Hay ciertos ingredientes que, si bien los comemos durante el resto del año, no pueden faltar en nuestras cenas y comidas navideñas. Uno de ellos es el salmón. Ahumado o fresco el salmón se convierte en un ingrediente imprescindible en nuestro aperitivos festivos....

Receta Tartaletas de tartar de salmón y huevos de codorniz

Tartaletas de tartar de salmón y huevos de codorniz

(10 votos), (1) , (76)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 24 tartitas de masa rota 125 g de salmón fumado 125 g de salmón crudo previamente congelado 48 h 4 pepinillos agrios-dulces 1 pequeña cucharada de...
Receta Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

(6 votos), (2) , (117)
Entrante Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para del pastel : 100 gs Gambas crudas peladas 100 gs Salmón fresco 100 gs Salmón ahumado 4 Huevos 200 ml Nata (para cocinar) 4 Cucharadas soperas...
Receta Pastel de salmón y langostinos a la tártara (thermomix)

Pastel de salmón y langostinos a la tártara (thermomix)

(6 votos), (69)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. Salmón Fresco 50 GR de grandes camarones pelados. 1 Cebolleta 1 Pequeña cucharada de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300 mlitre de Nata...
Receta Ensalada de langostinos, salmon y encurtidos

Ensalada de langostinos, salmon y encurtidos

(36 votos), (3) , (130)
Entrante Fácil 20 min 100 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada brotes tiernos Langostinos cocidos Salmón ahumado 1 huevo duro 1 pimiento del piquillo Pepinillos en vinagre Aceitunas Flor de...
Receta Nido de lechuga de salmón y aguacate

Nido de lechuga de salmón y aguacate

(15 votos), (3) , (88)
Entrante Fácil 21 min 402 kcal
Ingredientes: 1 lechuga iceberg 300g de salmón ahumado 1 aguacate 1 limón 1 cebolla 2 pepinillos en vinagre 4 tomates cherry 1 chorrito de aceite de oliva sal...
Receta Salmón a la plancha con salsa tártara

Salmón a la plancha con salsa tártara

(15 votos), (52)
Entrante Fácil 30 min 113 kcal
Ingredientes: Ingredientes: Cola de salmón abierta por la mitad Aceite Sal Pimienta molida Ingredientes para la salsa tártara: Mayonesa Alcaparras Pepinillos en...
Receta Pasta filo rellena salmón con salsa de piquillos

Pasta filo rellena salmón con salsa de piquillos

(13 votos), (66)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para el Relleno: 250 g de Salmón fresco 150 g de Langostinos crudos La parte verde de dos cebolletas 1 huevo duro Dos o tres Pepinillos Dos...
Receta Hamburguesa de salmón con salsa tartara

Hamburguesa de salmón con salsa tartara

(9 votos), (176)
Plato Medio 40 min 407 kcal
Ingredientes: 1 filete de salmón, éste pesaba 440 g 1 puerro pequeño 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado Eneldo Sal Pimienta negra Canónigos Panecillos de...
Receta Tarta de salmón ahumado y merluza

Tarta de salmón ahumado y merluza

(6 votos), (87)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400g de salmón ahumado 200g de filetes de merluza congelada 100g de gambas cocidas, o peladas y sofritas 2 patatas medianas 3-4 pepinillos en...
Receta cucuruchos de hojaldre rellenos de ensalada de salmón y queso a la mostaza de eneldo.

"cucuruchos" de hojaldre rellenos de ensalada de salmón y queso a la mostaza de eneldo.

(6 votos), (21)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina de hojalde Lechugas variadas 1 paquete de salmón ahumado 1 huevo cocido y otro fresco para pintar el hojaldre Pepinillos Alcaparras, al...
Receta Pastel de salmón y langostinos a la tártara - thermomix

Pastel de salmón y langostinos a la tártara - thermomix

(4 votos), (27)
Plato Fácil 15 min 23 min
Ingredientes: 500 grs. de Salmón Fresco sin piel ni espinas. 50 grs. de langostinos pelados. 1 Cebolleta 1 Cucharadita de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300...
Receta Huevos rellenos de salmón ahumado

Huevos rellenos de salmón ahumado

(2 votos), (11)
Aperitivo Fácil 30 min 69 kcal
Ingredientes: Huevos Salmón Ahumado Alcaparras Pepinillos Cebollita Nueva Mayonesa Alcachofas pequeñitas en conserva y Lechuga para la base del plato
Receta Bolas de merluza rellenas de salmón

Bolas de merluza rellenas de salmón

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las bolas: (para cuatro personas, calculando dos o tres bolas por cada una) 1 Kg. De Merluza congelada sin piel ni espina 1 Huevo 3 Dientes de...
Receta Salmón con espárragos verdes, tomates asados y salsa tártara.

Salmón con espárragos verdes, tomates asados y salsa tártara.

Entrante Fácil 35 min 652 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 bote de espárragos verdes 1 tomate Aceite de oliva Sal 100 g de mayonesa ligera 1/2 huevo cocido bien picado 1 cucharada de...



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