Ingredientes: 1 kg de contramuslos o muslos de pollo (sin piel) 2 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla cortada finamente 6 dientes de ajo triturados con prensa...
Ingredientes: 750 gr. de Osobuco de pavo 1/2 cebolla 1 zanahoria 4 cucharadas de tomate frito (4-5) Un vaso de vino blanco 125 ml 1 pastilla de caldo o caldo de...
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero picada 2 berenjenas (grandes) 2 cebollas 300 gr. de tomates 1 puñadito de perejil 2 cucharadas de tomate triturado...
Ingredientes: 1 carabinero pequeño para cada persona 80 gr de arroz por persona "carnaroli", “arborio” o “vialone nano”. 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1...
Ingredientes: 1 sepia grande con su tinta 1 cebolleta 1 patata grande 2 dientes de ajo 2 tomates 1 vaso de vino blanco Aceite, sal, pimienta y perejil Para el...
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 y media libra de habichuelas blancas (600 g.) 3 dientes de ajo 1/2 libra de chuletas ahumadas o costillitas...
Ingredientes: 4 Filetes de Cinta de Lomo. Sal, pimienta. Un chorrito de aceite de oliva. Ensalada Griega: Unas aceitunas negras. 4 -5 Hojas de Lechuga. 1/2...
Ingredientes: 400 g de calamares 1 cebollas 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 diente de ajo hermoso o 2 pequeños 1 bolsa de tinta de calamar 2 cucharadas de tomate...
Ingredientes: Una plancha de hojaldre cortado en 4 2 lomos de merluza de unos 200 gr 6 langostinos pelados Una bandeja de setas variadas deshidratadas Un puerro...
Ingredientes: 400 g de filetes de merluza 200 g de gambas 2 huevos y 3 yemas mantequilla 1/2 l de leche 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de tomate sal y...
Ingredientes: Para la masa: 200 ml de agua, 50 g de aceite de oliva, 20 g de levadura fresca prensada o un sobre de levadura de panadería, 400 g de harina y 1...
Ingredientes: 1/2 kg de callos de ternera 1/4 kg de guisantes 1/4 kg de habas 1/4 kg de patatas una zanahoria mediana una rama de apio un tomate mediano tres...
Ingredientes: 6 Piernas con muslo ½ cebolla finamente rebanada 2 dientes de ajo finamente picados 1 tomate rojo sin semillas rebanado o picado 2 cucharadas de...
Ingredientes: 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 200 g de tomate triturado 200 g de cerveza rubia 1 hoja de laures sal pimienta 500 g de...
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada sopera rasa de pimentón 2 guindillas a rodajas Media cucharada de café de tabasco 1 cucharada sopera...
Ingredientes: 150 gr pasta 1 lata de atún 1 lata de anchoa 1 brick de tomate frito 1 cebolla picada fina Mezcla de hierbas secas Ajo en polvo Parmesano rallado