Ingredientes: 3 manzanas reineta 3 peras conferencia 150 g de ciruelas 150 g de orejones 75 g de pasas 3/4 l de vino tinto 1/4 l de agua 250 g de azúcar 1 rama...
Ingredientes: 1 Redondo De Ternera Relleno 1400 Kgs. Aceite De Oliva 5 Ajos 2 Hojas De Laurel 2 Cebollas Moradas 3 Manzanas Golden Sal Y Pimienta 200 Ml. Brandy...
Ingredientes: Por cada kilo de lomo utilizaremos: 70 gr de uvas pasas (o ciruelas) 70 gr de almendras fileteadas 70 gr de orejones de manzana (o melocotones) 70...
Ingredientes: unas hojas de pasta brick, o filo una manzana golden cebolla azúcar vinagre y sal aceite queso brie, aunque también podemos hacerlo con un queso...
Ingredientes: 50 g de pasas de corinto 50 g de ciruelas pasas (partidas en 2 o 3 trozos) 700 g de lombarda limpia y sin troncos 2 dientes de ajo 30 g de aceite...
La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Lo mismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos postres que puedes hacer con ella.
Ingredientes: 1 cacito de caldo de verduras Knorr 1 cebolla. 1 lata de cerveza 50 g de jamón serrano 1 lata de paté de jamón. 100 g de uvas pasas 4 ciruelas...
Ingredientes: Masa quebrada dulce: 250 g de harina, 100 g de azúcar, 125 g de mantequilla 1 huevo. Granillo bollero (stroise o grumos): 30 g de mantequilla (sin...
Ingredientes: 2 Pollos pequeños 1 Manzana Grande 6 Ciruelas Pasas 6 Datiles 150 Gr. de Bacon 200 Ml. de Vino de Jerez Seco 50 Gr. de Mantequilla Pimienta y Sal...
Ingredientes: 1 pintada 100 g de carne de salchicha fresca, o carne picada de cerdo 1 manzana 3 ciruelas secas sin hueso 4 orejones 1 puñado de pasas sin pepitas...
Ingredientes: 325g de fruta variada (pelada y troceada) 1 manzana 1 pera 1 ciruela roja 14 uvas rojas 4 huevos (de la talla L ; separadas las yemas de las...
Ya lo dijimos en nuestro artículo dedicado a los postres con manzana. Esta fruta es de las más versátiles que existen en cocina. Cientos de dulces utilizan este ingrediente como protagonista: bizcochos, galletas, empanadillas, crumbles, compotas… Las opciones son...
Ingredientes: 8 lonchas de jamón cocido gruesas (jamón york) 4 manzanas golden 6 cucharadas de azúcar moreno 50 g de mantequilla 16 ciruelas pasas 1 vaso de...
Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de beicon Para el chutney : 8 orejones 6 ciruelas pasas 2 manzanas Golden 1 cebolla 1 vasito de vinagre 1 palito de...
Ingredientes: 4 filetes de pollo 100 g de pasas 4 ciruelas pasas 4 nueces 2 lonchas de queso manchego 1 manzana 4 lonchas de jamón de York 1 vaso de zumo de...
Ingredientes: 1 codillo 1 manzana verde y 1 roja 2 cebollas 2 dientes de ajo 50 g de castañas cocidas 50 g de ciruelas pasas sin hueso 50 g de orejones brandy 1...
