Petitchef

Crema con Queso mascarpone - página 2

45 recetas
Receta Crema de mascarpone al café

Crema de mascarpone al café

(2 votos), (1) , (30)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para...
Receta Bizcocho de mascarpone y licor de crema catalana

Bizcocho de mascarpone y licor de crema catalana

(1 voto), (1) , (10)
Merienda Fácil 55 min 700 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 1 tarrina de queso mascarpone 100 g de licor de crema catalana 80 g de aceite de girasol 200 g de harina 1 sobre de...
Receta Spaguettis con crema de mascarpone y jamón

Spaguettis con crema de mascarpone y jamón

(1 voto), (6)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 350 grs de spaguettis 2 yemas de huevo 80 grs de mascarpone 50 grs de parmesano rallado 100 grs de jamón serrano cortado en dados sal y pimienta...
Receta Crema frita de mascarpone con dos salsas

Crema frita de mascarpone con dos salsas

(1 voto), (14)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 l de leche 6 yemas 200-250 g de un azúcar 150 g de una harina 250 g de un queso mascarpone los blancos un poco pegadas una harina un aceite...
Receta Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

(2 votos), (1) , (8)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 375 g Azúcar 100 g Yemas de Huevo 500 g Huevos Enteros 435 g Harina Espuma o Floja 60 g Maicena 225 g Claras de Huevo 100 g Azúcar 25 g...
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(23 votos)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Crema de mascarpone y coulis de cereza

Crema de mascarpone y coulis de cereza

Postre Fácil 43 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 tarritos: 250g de mascarpone 200 de nata para montar (o yogur natural sin azúcar) Galletas de caramelo (o galletas light y sin...
Receta Tarta de tiramisu y crema

Tarta de tiramisu y crema

(10 votos), (2) , (50)
Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: para la base: 1 paquete y medio de galletas maría 200 gr de mantequilla. Para la crema: 1/2 de leche. 4 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan...
Receta Crepes rellenos de crema de queso con salsa de toffe

Crepes rellenos de crema de queso con salsa de toffe

(8 votos), (53)
Postre Medio 10 min 10 min
Ingredientes: CREPES : 250 g de harina medio litro de leche dos huevos una cucharada de aceite de oliva virgen extra un pizca de sal CREMA DE QUESO : 250 g de...
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Receta Fresas con crema italiana

Fresas con crema italiana

(6 votos), (2) , (15)
Postre Fácil 15 min 244 kcal
Ingredientes: 250 g de fresas 250 g de queso mascarpone 500 ml nata para montar 50 ml de vinagre de manzana 50 g de azúcar
Receta Tarta de crema de orujo y cesto de caramelo de frutas

Tarta de crema de orujo y cesto de caramelo de frutas

(5 votos), (10)
Postre Fácil 1 hora 540 kcal
Ingredientes: 200 g de galletas maría o similar 75 g de mantequilla a punto de pomada 500 ml de nata para montar 400 g de queso mascarpone 200 ml de crema de...
Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces

Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces

(8 votos)

Para sublimar tus crepes y hacerlos más gourmets, existen muchos rellenos. Desde la crema de chocolate, hasta mermelada, pasando por la nata montada o salsa de frutas! ¡no te pierdas nuestras ideas gracias!

Receta Chupito de cebolla confitada y crema de queso

Chupito de cebolla confitada y crema de queso

(4 votos), (7)
Aperitivo Fácil 30 min 549 kcal
Ingredientes: Para la cebolla confitada 1 kg de cebollas 100 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de miel 1 dl. de vino blanco sal y pimienta Para la crema de...
Receta Bizcocho relleno de crema de limón

Bizcocho relleno de crema de limón

(4 votos), (1) , (12)
Postre Fácil 1 h 5 m 167 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 100 g de azúcar 100 g de harina Azúcar glas para decorar 250 g de queso mascarpone Ralladura fina y zumo de medio limón 2...
Receta Copa de fresas con crema italiana

Copa de fresas con crema italiana

(4 votos), (2) , (9)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 g fresas 125 g queso mascarpone 100 ml nata líquida ligera Unas gotas de vinagre de frambuesas 3 ó 4 sobres de edulcorante.
Receta Tarta de crema de pistachos

Tarta de crema de pistachos

(3 votos), (14)
Postre Fácil 45 min 1113 kcal
Ingredientes: 100 g de harina de repostería 40 g de cacao puro en polvo 1 sobre de levadura química 1 sobre de azúcar avainillado 1 pellizco de sal 4 huevos 150...
Receta Brazo de gitano con crema de limón para papá

Brazo de gitano con crema de limón para papá

(2 votos), (6)
Aperitivo Fácil 40 min 376 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos grandes 100 g azúcar y algo más para espolvorear 100 g harina Para el relleno: 250 g mascarpone (1 terrina) la ralladura...
Receta Tarta de chocolate rellena de crema de queso

Tarta de chocolate rellena de crema de queso

(8 votos), (2) , (25)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 75 g de harina 110 g de chocolate negro 1 sobre de levadura Para el relleno: 300 g de queso mascarpone 500 g de nata para...
Receta Tarta de queso con crema de orujo y gelatina de café

Tarta de queso con crema de orujo y gelatina de café

(4 votos), (6)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Base: 200 g de galletas maría 75 g de mantequilla pomada. Mousse: 500 ml de nata montar 400 g de mascarpone 200 ml de crema de orujo 200 g de...
Receta Crema de espárragos verdes, fashion cook

Crema de espárragos verdes, fashion cook

(4 votos), (1) , (22)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 puerro 1 Kg. de espárragos verdes frescos ½ litro de leche entera 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de setas variadas de temporada Sal,...
Receta Tarta de chocolate y crema de naranja

Tarta de chocolate y crema de naranja

(2 votos), (33)
Postre Medio 1 h 40 m 570 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de cacao puro en polvo 115 gr de harina (puse...
Receta Crema al mascarpone sin huevo

Crema al mascarpone sin huevo

(1 voto), (17)
Postre Fácil 15 min 175 kcal
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 125 gr de nata fresca 75 gr de azúcar glass Ralladura de cáscara de naranja o viruta de chocolate
Receta Torta margarita con crema de mascarpone

Torta margarita con crema de mascarpone

(1 voto), (7)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 100 g de harina 100 g de maicena Ralladura de un limón y su zumo Medio sobre de levadura 4 cucharadas de aceite de...


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