Petitchef

Entrante Mariscos - página 2

47 recetas
Receta Huevos rellenos de marisco y salsa rosa

Huevos rellenos de marisco y salsa rosa

(2 votos), (34)
Entrante Fácil 25 min 130 kcal
Ingredientes: 4 Huevos (o 5, depende del tamaño) 15 Langostinos (ya cocidos) 4 palitos de cangrejo 1 trocito de manzana Sal Limón 2 hojas de lechuga Salsa rosa
Receta Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

(2 votos), (4)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de rigatoni 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebolletas 1 pimiento rojo 1 lata pequeña de maiz 1 paquete de surimi 100 g de pulpo cocido 100...
Receta Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

(134 votos), (9) , (189)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: * 1 Kg. Mejillones frescos * 150 gr de gambas peladas * 6 barritas de surimi * 1/2 cebolla mediana * 1/2 pimiento verde * Aceite (pulverizado),...
Receta Canelones de marisco con crema de mouselina

Canelones de marisco con crema de mouselina

(16 votos), (3) , (47)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 20 canelones 100 grs. de gambas 400 grs. de merluza 250grs. de mejillones 50 grs. de mantequilla 40 grs. de harina 1 tacita de leche zumo de limón...
Receta Crespes de marisco

Crespes de marisco

(7 votos), (113)
Entrante Medio 55 min 383 kcal
Ingredientes: 50 gr. de mantequilla derretida 100 gr. de harina 3 huevos 125 gr. de leche 125 gr. de nata liquida 1 pizca de sal Una punta de tocino o...
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(224 votos)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Sopa de marisco con arroz

Sopa de marisco con arroz

(6 votos), (58)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de gambas 250 gr de chirlas o almejas 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 1 tomate madura de 150 gr 50 ml de aceite de oliva Unas ramas...
Receta Ensaladilla de pescado y marisco

Ensaladilla de pescado y marisco

(5 votos), (17)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 gr. de patatas. 4 zanahorias. 1 latita de guisantes finos. 1 pimiento rojo asado. 2 huevos duros. 12 gambas blancas. 200 gr. de merluza. 500...
Receta Ensalada de pasta con marisco

Ensalada de pasta con marisco

(4 votos), (31)
Entrante Fácil 45 min 492 kcal
Ingredientes: 1 paquete de pasta para ensaladas 2 huevos 150 gramos de palitos de cangrejo 1 bote de aceitunas verdes sin hueso o rellenas de anchoa 1 bote de...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Pastel de marisco y puerros

Pastel de marisco y puerros

(3 votos), (116)
Entrante Fácil 1 hora 356 kcal
Ingredientes: 1 puerro (grande) 300 gr. de gambas 200 gr. de langostinos 6 huevos 300 ml. de nata líquida 2 cucharadas de tomate frito Mantequilla Aceite Sal...
Receta Evento blog de zorra: terrina de pescado y marisco

Evento blog de zorra: terrina de pescado y marisco

(2 votos), (1) , (9)
Entrante Fácil 40 min 951 kcal
Ingredientes: Para la terrina o pastel: 350 g de merluza limpia de piel y espinas 350 g de salmón limpio de piel y espinas 200 g de langostinos picados (también...
Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

(3 votos)

Si quieres reducir tu consumo de grasa sin sacrificar tu ingesta de proteínas, es importante que conozcas el contenido graso de las distintas carnes. La buena noticia es que no todas las carnes tienen el mismo contenido graso, y algunas opciones son mucho más ligeras...

Receta Calabacín frio, relleno de pipirrana de marisco y verduritas. (emilio almagro)

Calabacín frio, relleno de pipirrana de marisco y verduritas. (emilio almagro)

(2 votos), (35)
Entrante Fácil 30 min 181 kcal
Ingredientes: -Calabacines -Tomate -pimiento verde -cebolla -Pulpo cocido -Sepia -Langostinos -Aceite de oliva -Vinagre de Jerez -Sal
Receta Milhojas de bacalao con marisco y piquillos

Milhojas de bacalao con marisco y piquillos

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 1 h 5 m 957 kcal
Ingredientes: 2 lomos de Bacalao 8 Mejillones 8 Langostinos 2 Pimientos de piquillo asados 3 dientes de ajo 2 guindillitas de cayena
Receta Cocktail de marisco

Cocktail de marisco

(1 voto), (14)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de ketchup 2 cucharadas de zumo de naranja 1 lechuga mediana 175 g de gambas peladas 175 g de langostinos...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

Entrante Fácil 45 min 690 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado blanco ( rape , merluza . . .) 100 gris de gambas 500 grs de mejillones limpios...
Receta Fideua de marisco (fussion cook)

Fideua de marisco (fussion cook)

Entrante Fácil 25 min 375 kcal
Ingredientes: 1 paquete de fideos de fideua 1 cebolla 1 pimiento verde 3 cucharadas de tomate triturado o frito 1 diente de ajo 1 sepia pequeña cortada a dados...
Receta Huevos relleno de marisco y alioli (jesús romero)

Huevos relleno de marisco y alioli (jesús romero)

Entrante Fácil 25 min 126 kcal
Ingredientes: Huevos cocidos -Langostinos Palitos de cangrejo Patata Zanahoria Cebolla Ajo Mahonesa Sal
Receta Cóctel de gambas

Cóctel de gambas

(121 votos), (16) , (491)
Entrante Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: Para ensalada de mariscos : 12 hojas de lechuga romana 8 palitos de cangrejo 1 cola de rape 20 gambas cocidas Para salsa: 1 huevo 3 cucharaditas de...
Receta Langostinos con bechamel rebozados

Langostinos con bechamel rebozados

(116 votos), (14) , (343)
Entrante Difícil 1 h 15 m 331 kcal
Ingredientes: 12 langostinos o gambones 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo una pizca de...
Receta Mousse de langostinos

Mousse de langostinos

(4 votos), (8)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 langosta o 500 g De langostinos 1 sobre de gelatina royal 50 g De zumo de limón 2 cubiletes de mahonesa 2 cebollitas francesas 50 g De agua de...
Receta Paella con mejillones

Paella con mejillones

(6 votos), (2) , (213)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 latas de mejillones “extra grandes” en escabeche (yo de Conservas Serrats) ¾ de kg de arroz ½ kg de solomillo de pollo ¼ de kg de anillas de...
Receta Nécoras a la gallega

Nécoras a la gallega

(5 votos), (10)
Entrante Fácil 20 min 54 kcal
Ingredientes: El agua de mar (agua salada o 30 g) Mariscos Hoja de laurel
Receta Risotto de langostinos

Risotto de langostinos

Entrante Fácil 30 min 18 min
Ingredientes: Ingredientes para el risotto: 400 gramos de arroz para risotto, yo utilicé el Carnarolli. 1 cebolla. 1 litro de fumet de pescado. 20 cl. de vino...
Receta Cucharitas de ensalada de marisco

Cucharitas de ensalada de marisco

(9 votos), (13)
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g de langostinos cocidos 150 g de palitos de cangrejo 150 ml de mayonesa 3 huevos duros 3 cucharadas de ketchup 1 manzana verde zumo de 1...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto