Petitchef

Recetas de frito

406 recetas
Receta Yuca frita en freidora de aire: un aperitivo crujiente y saludable

Yuca frita en freidora de aire: un aperitivo crujiente y saludable

(1 voto), (15)
Aperitivo Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 yuca o mandioca (mediana) Agua Sal Ajo en polvo Pimenton dulce (opcional)
Receta ¿cómo hacer cebollas frita crujiente en el horno?

¿cómo hacer cebollas frita crujiente en el horno?

Acompañamiento Fácil 25 min 133 kcal
Ingredientes: 1kg de cebolla (6 unidades pequeñas o tantas como desees) 3 cucharadas de harina de trigo (o maicena) 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de...
Receta Cómo hacer cebolla frita crujiente en la freidora de aire

Cómo hacer cebolla frita crujiente en la freidora de aire

Acompañamiento Fácil 23 min 133 kcal
Ingredientes: 1kg de cebolla (6 unidades pequeñas o tantas como desees) 3 cucharadas de harina de trigo (o harina de maíz) 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de...
Receta ¿cómo hacer patatas fritas crujientes en la freidora de aire?

¿cómo hacer patatas fritas crujientes en la freidora de aire?

(2 votos), (1)
Acompañamiento Fácil 48 min 162 kcal
Ingredientes: 300 gr de patatas 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (comestible) 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...
Receta Cómo hacer patatas fritas congeladas en la freidora de aire

Cómo hacer patatas fritas congeladas en la freidora de aire

(1 voto), (1)
Acompañamiento Fácil 14 min 184 kcal
Ingredientes: 400 gr de patatas fritas congeladas
Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

(11 votos)

Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...

Receta Arroz frito estilo indonesio nasi goreng

Arroz frito estilo indonesio nasi goreng

(4 votos), (1) , (197)
Plato Fácil 45 min 870 kcal
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite sésamo 2 huevos 1 diente ajo 1 cebolla (preferiblemente chalota) 1 zanahoria 1 puerro (solo la parte blanca) 1 pimiento...
Receta Dakgangjeong - pollo frito coreano con salsa picante gochujang

Dakgangjeong - pollo frito coreano con salsa picante gochujang

(1 voto), (50)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de pollo (2 filetes) 250 ml de leche 2º marinada: Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cucharada de...
Receta Pollo frito a la coreana, súper crujiente

Pollo frito a la coreana, súper crujiente

Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de pollo (2 filetes) 250 ml de leche 2º marinada: Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cucharada de...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

(135 votos), (16) , (2376)
Postre Fácil 1 hora 205 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche cáscara de 1 limón 1 rama de canela 200 gr de azúcar 100 gr de maizena 4 yemas aceite para freír Para el rebozado: harina 2 huevos...
Receta Patatas fritas crujientes caseras

Patatas fritas crujientes caseras

(85 votos), (12) , (876)
Acompañamiento Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas Aceite para freir Sal
Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

(12 votos)

Es untuoso, de sabor intenso y textura muy cremosa. El queso Camembert se ha convertido, por su versatilidad en uno de nuestros preferidos a la hora del aperitivo. Lo reconocerás fácilmente en el supermercado porque suele venir envasado en una cajita de madera....

Receta Tortilla de patatas fritas de bolsa

Tortilla de patatas fritas de bolsa

(62 votos), (11) , (516)
Plato Fácil 10 min 491 kcal
Ingredientes: 125 gr de patatas fritas de bolsa (1 paquete) 4 huevos perejil
Receta Calabacín rebozado y frito

Calabacín rebozado y frito

(55 votos), (11) , (697)
Aperitivo Fácil 30 min 138 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 50 gr de harina 2 huevos batidos 50 gr de pan rallado aceite de oliva
Receta Crujientes de plátano fritos

Crujientes de plátano fritos

(23 votos), (4) , (683)
Postre Fácil 20 min 74 kcal
Ingredientes: 1 plátano 4 láminas de masa filo 50 gr de azúcar moreno
Receta Patatas fritas al horno deliciosas

Patatas fritas al horno deliciosas

(17 votos), (6) , (746)
Acompañamiento Fácil 40 min 126 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 2 cdas aceite de oliva sal
Receta Mejillones con patatas fritas

Mejillones con patatas fritas

(17 votos), (9) , (228)
Plato Fácil 1 h 10 m 1089 kcal
Ingredientes: Mejillones a la marinera: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 ramillete apio 1 diente de ajo 1 ramillete de hierbas 100 ml vino blanco perejil 1 cdita...
Receta Batata frita al horno (con pollo)

Batata frita al horno (con pollo)

(14 votos), (1) , (309)
Plato Fácil 25 min 352 kcal
Ingredientes: 1 batata (boniato) 1 filete de pollo Sal 2 cdas aceite de oliva Hierbas aromáticas rúcula
Receta Yakisoba, fideos fritos con verdura

Yakisoba, fideos fritos con verdura

(4 votos), (188)
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 300 gr de fideos soba (o udon) 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta) 100 gr de col 50 gr de cebolleta 50 gr de soja (de lata y escurrida) 50 gr de...
Receta Salsa para hamburguesas - ¡perfecta también para patatas fritas, parrilladas y mucho más!

Salsa para hamburguesas - ¡perfecta también para patatas fritas, parrilladas y mucho más!

(1 voto), (33)
Otro Fácil 5 min 68 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de mayonesa 1,5 cucharada de ketchup 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de cebolla frita 1 cucharadita de alcaparras
Receta Flores de calabacín fritas

Flores de calabacín fritas

Entrante Fácil 7 min 405 kcal
Ingredientes: 10 flores de calabacín 1 huevo 70 gr de harina 130 ml de agua con gas (muy fría) 1 cucharada rasa de aceite de oliva Sal (al gusto) Para la...
Receta Patatas fritas en ajo cabañil con cordero y huevo frito

Patatas fritas en ajo cabañil con cordero y huevo frito

(11 votos), (1) , (116)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 patatas 1 ajo grande o 2 pequeños Un buen chorro de vinagre 2 filetes de cordero 2 huevos
Receta Calamares o chipirones fritos a la andaluza

Calamares o chipirones fritos a la andaluza

(215 votos), (23) , (1021)
Entrante Fácil 15 min 110 kcal
Ingredientes: calamares (o chipirones de buen tamaño, unos 12 cm) harina de trigo (o especial para freir) aceite de oliva (o girasol) sal limón (opcional)
Receta Domatokeftedes, tomates fritos griegos

Domatokeftedes, tomates fritos griegos

(158 votos), (13) , (540)
Aperitivo Fácil 25 min 307 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 cucharadita de orégano seco sal pimienta 1 huevo batido 1 taza de harina de garbanzos...
Receta Palitos salados fritos

Palitos salados fritos

(126 votos), (28) , (246)
Aperitivo Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 60 gr de grasa o manteca de cerdo 3 cdas de leche 250 gr de harina 1 cdita de polvo para hornear royal o 1 cdita de bicarbonato
Receta Roscos fritos

Roscos fritos

(105 votos), (10) , (379)
Postre Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 4 huevos 200 grs. de azúcar 30 ml. de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml. de leche 800 grs....



Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Tienes claro ya tu menú navideño?
Voto