Ingredientes: Para la sopa de melón: un cuarto de melón, unos 500 g bien maduro 40 g azúcar el zumo de 1 limón Para el helado de albaricoque: 300 g de crema...
Ingredientes: 1 litro de leche. 4 claras de huevo. 210 gr. de azúcar blanquilla. 90 gr. de azúcar invertido. 1 rama de canela. La cáscara de un limón. Si no...
Ingredientes: 3 yogures naturales 250 ml de leche desnatada 5 cucharadas de miel Canela en rama Para la mermelada: 200 g de fresas 100 g de maltitol zumo de...
Ingredientes: 4 limones la ralladura de la piel de 1 limón 250 cc de agua 125 g de azúcar 1 palito de canela en rama canela en polvo 2 claras de huevo unas...
Ingredientes: 2 mangos grandes maduros El zumo de 1 limón Una pizca de sal 115 g azúcar 5 cucharadas de agua frutas del bosque cocinadas nata montada sirope de...
Ingredientes: 1 cup (200 g) de azúcar blanco 2 cups (480 ml.) de agua mineral ½ cup (120 ml.) de tequila ¼ cup (60 ml.) de Triple Sec ¼ cup (60 ml.) de zumo de...
Ingredientes: 6 manzanas Granny Smith o verdes,descorazonadas y picadas El zumo de 1 limón 120 ml. de sidra 250 g de azúcar blanquilla 450 ml.de agua 3...
Ingredientes: 500 g de fresas (las nuestras son de la huerta, claro) 250 g de azúcar 250 ml de agua (perdón, se me olvidó, son las prisas) 1 huevo (la yema y la...
Ingredientes: Para el helado de vainilla: 6 yemas de huevo 250 gr. de azúcar ½ l. de leche 25 gr. de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar...