Ingredientes: 250 gr de mantequilla en pomada 250 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos, gordos (65 gr) 50 ml de coñac 3 cucharadita de café, de levadura...
Ingredientes: 6 hojas de pasta filo. 100 ml de mantequilla fundida. 100 g. de nueces picadas. 100 g. de pistachos picados. 1 cucharada y media de azúcar. 1...
Ingredientes: 200 gr de arroz 200 gr de agua 200 ml de leche 200 gr de azúcar Piel de un limón (solo parte amarilla) Canela en rama Azúcar de vainilla una...
Ingredientes: 150 gr. de pasas sultanas 150 gr. de pasas de corinto 150 gr. de pasas moscatel 150 gr. de azúcar 150 gr. de mantequilla 150 gr. de harina de...
Ingredientes: 250 g de piña natural o en conserva (pero en su jugo, no en almíbar) 340 ml leche condensada 2 yogures naturales 4 huevos Ralladura de limón Para...
Ingredientes: 1 kg de tiras de costillas carnosas 6 dientes de ajo 2 limones medianos 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de cominos 1...
Ingredientes: 130 gramos de mantequilla sin sal derretida. 14 láminas de pasta filo de 31 x 39 cms. 500 gramos de queso ricotta. 250 gramos de queso tierno de...
Ingredientes: 6 tazas de leche 1 taza de nata 1 taza de arroz redondo 1 taza de azúcar (un poco menos) piel de limón (sin parte blanca) 1 rama de canela 1...
Ingredientes: 1 pechuga de pavo de aproximadamente 400/500gr. 40gr. mostaza 40gr. de miel 3 cucharadas de vinagre balsámico 3 cucharadas de aceite 4 manzanas...
Ingredientes: 1 panettone de 750 gramos 1 litro de leche 4 huevos 2 tazas de azúcar 150 gramos de uvas pasas sin pepitas 1 cucharadas de mantequilla Ralladura de...
Ingredientes: 6 huevos 250 gr. de queso 50 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente) 100 gr. de leche 60 gr. de harina de trigo 60 gr. de harina de maíz...
Ingredientes: 1 y 1/2 Kg de patatas 1/2 taza de mostaza a la antigua de Dijon (de esa que lleva semillas de mostaza) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: Para hacer el buttermilk : 200 gr de leche semidesnatada (o desnatada) 1 cada sopera de zumo de limón (o vinagre) 1 yogurt griego (o natural) 75 gr...
Ingredientes: 1 k de contramuslos deshuesados (Se puede hacer con muslos o como queráis. Yo siempre le quito la piel al pollo porque es más sano, pero va al...
Ingredientes: 1 Plancha de Hojaldre 1/2 Litro Nata (para montar) 75 gr. Azúcar 1 Cucharada sopera Cacao en polvo sin Azúcar 150 gr. Chocolate de cobertura (Para...
Ingredientes: 3/4 de taza ( cup) de harina de maiz ( de la amarilla, no me vale la "maizena" que es almidón de maíz) 1 taza de harina de trigo 2 1/2 cucharas...
Ingredientes: 5 patatas (medianas) 4 lonchas de magreta (bacon o panceta) 80 gramos de queso (rallado) Aceite de oliva virgen extra Sal Para salsa de cebolla :...
Ingredientes: 300 gramos de harina de fuerza 1 huevos (más un huevo para pincelar) 80 gramos de azúcar 30 gramos de aceite de oliva 10 gramos de levadura...
Ingredientes: Para Sour Cream : 240 ml de nata (35% materia grasa muy fría, fundamental que sea del 35%, en USA, las natas de repostería tiene el 38%, pero aquí...