Petitchef

Recetas con Vinagre de Jerez - página 8

187 recetas
Receta Manchego queso y ensalada picante española

Manchego queso y ensalada picante española

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 diente de ajo, aplastado y rallado. 2 cucharadas de vinagre de jerez. 2 cucharaditas de mostaza de Dijon. Pimienta recién molida. 1/3 de taza de...
Receta Pipirrana de hueva de bacalao

Pipirrana de hueva de bacalao

Plato Fácil 1 hora 357 kcal
Ingredientes: Hueva de bacalao Tomate de ensalada Pimiento fino Cebolleta Pepino Aceite de oliva virgen Vinagre de jerez Sal
Receta Conejo de la ribera de navarra

Conejo de la ribera de navarra

Plato Fácil 1 hora 744 kcal
Ingredientes: 1 cuarto trasero de conejo 1 lata de pimientos rojos asados cebolla tomate ajo pimienta vinagre de Jerez aceite de oliva sal
Receta Anchoas marinadas

Anchoas marinadas

Entrante Fácil 25 min 698 kcal
Ingredientes: 20 filetes de anchoa 2 0 3 pimientos del piquillo 2 tomates pelados aceite de oliva vinagre de jerez zumo de limón guindilla sal finas hierbas
Receta Ensalada de patatas templada en fussioncook

Ensalada de patatas templada en fussioncook

Entrante Fácil 30 min 620 kcal
Ingredientes: 500 g. de patatas 4 huevos 250 g. de judías verdes 2 latitas de atún en aceite Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez Sal
Receta Mejillones en escabeche de pimentón

Mejillones en escabeche de pimentón

Plato Fácil 50 min 1138 kcal
Ingredientes: 3 kilos de mejillones 3 dl. de aceite de oliva 1 dl. de vinagre de jerez 2 dl. de jugo de los mejillones 1 cucharadita de pimienta negra 1...
Receta Revuelto de judías verdes

Revuelto de judías verdes

Plato Fácil 30 min 589 kcal
Ingredientes: 125 gramos de judías verdes anchas 2 zanahorias cortadas en finas rodajas 1 cebolla pequeña cortada muy fina 3 dientes de ajo muy picado 3 cucharas...
Receta Dorada a la donostiarra

Dorada a la donostiarra

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Dorada pequeña por comensal Aceite de Oliva Virgen Extra Medio vaso de vinagre de Jerez 3 Dientes de Ajo Sal Perejil 1 Grano y medio de...
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Receta Acelgas con patatas rehogadas

Acelgas con patatas rehogadas

Plato Fácil 35 min 241 kcal
Ingredientes: 2 manojos de Acelgas 2 Patatas Aceite de Oliva Agua Sal Vinagre de Jerez 2 dientes de Ajo
Receta Popietas de solomillos

Popietas de solomillos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 100 g de panceta en lonchas 1 cebolla 1 trufa 50 g jamón en lardones caldo de carne vinagre de Jerez pimienta aceite sal un...
Receta Caballa en escabeche de naranja

Caballa en escabeche de naranja

Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Caballas hermosas cortadas en tacos Harina Sal Aceite de oliva Un trozo de 4cms de jengibre fresco 4 dientes de ajo sin pelar 1 Cebolla grande...
Receta Canapés de queso de cabra con cebolla caramelizada

Canapés de queso de cabra con cebolla caramelizada

(27 votos), (6) , (89)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 rulo de cabra pequeño (de los que venden en la sección de quesos de los supermercados) 10 rebanadas de pan (a mí me gusta la chapata) 2 cebolla...
Receta Cogollos de lechuga con vinagreta de anchoas

Cogollos de lechuga con vinagreta de anchoas

(5 votos), (2) , (6)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga. 2 huevos duros. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de vinagre de jerez. Pimienta molida. 1 lata de anchoas en conserva. 1...
Receta Solomillo de cerdo caramelizado

Solomillo de cerdo caramelizado

(5 votos), (3) , (13)
Plato Medio 50 min 299 kcal
Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 3 manzanas Fuji 1 dl de salsa de soja 50 g de azúcar 100 g de pasas 1 diente de ajo 2 naranjas 2 cucharadas de vinagre...
Receta Salpicón de garbanzos y marisco

Salpicón de garbanzos y marisco

(2 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 6 palitos de cangrejo 100 g de gambas cocidas y peladas 1 buey de mar cocido 2 huevos hervidos 1 puñado de espinacas 1...
Receta Ensalada de boquerones y pimientos del piquillo

Ensalada de boquerones y pimientos del piquillo

(1 voto), (2)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 500 g de boquerones 200 g de Pimientos del piquillo 4 huevos XL Vinagre de Jerez Sal Harina Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta Mayonesa de chocolate (bau)

Mayonesa de chocolate (bau)

Aperitivo Fácil 25 min 1231 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo (40 g) 40 g de mostaza en grano a la antigua 5 g de mostaza en polvo Colman´s 40 g de vinagre de Jerez 30/35 g de aceite KKO 1...
Receta Ensalada de lentejas y mejillones

Ensalada de lentejas y mejillones

Entrante Fácil 20 min 352 kcal
Ingredientes: 120 g de lentejas en conserva, tomate, pepino y cebolla pimiento verde 1 ct. de aceite vinagre de jerez 100 g de mejillones sin caparazón...
Receta Lubina al azafrán

Lubina al azafrán

Plato Fácil 5 horas 30 min
Ingredientes: 1 lubina (congelada) de 2 kg 6 escalonias Para la vinagreta de tomate: 2 tomates 6 cebolletas tiernas 1 dl. de aceite sal unas gotas de vinagre de...


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