Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 vaso de arroz 3 vasos de caldo de pollo o de agua con una pastilla de caldo concentrado (usaremos 2 vasos y 1/2 si lo hacemos...
Ingredientes: 2 latas de pimientos del piquillo 200 g de lomo de merluza 10 langostinos crudos y pelados 500 ml leche 30 g harina 45g mantequilla 4 ó 5...
Ingredientes: Una cebolla ½ pimiento verde 5 dientes de ajo Puerro Cilantro Perejil Aceite Vino blanco Piña de millo Bubango Costillas Papas Berros Sal
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada ( a tu gusto, ternera, cerdo, mixta o pollo) 1 diente de ajo 1 huevo 1 puñado de pan rallado ( hasta amalgamar bien la...
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite ¼ taza de harina 5 tazas de caldo de pollo ¾ kg de carne de pollo cortada en tiritas muy finas 1 salchicha Andouille o...
Ingredientes: 800 g de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco guisantes champiñones 200ml de vino...
Ingredientes: 500 g de patata 1 huevo 170 g de harina 1/2 cucharada de curry 1 pechuga de pollo grande 1/2 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo grande 1...
Ingredientes: 250 g de garbanzos castellanos cocidos 80 g de arroz de grano redondo 2 zanahorias 150 g de jamón cortado en tacos 1 cebolla 2 dientes de ajo 2...
Ingredientes: 1/2 conejo 80 g de arroz de grano redondo 1/2 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento rojo 2 tomates Aceite de oliva Pimienta 1 onza de chocolate. Sal
Ingredientes: 500 g de carne picada mixta (cerdo y ternera) 1 huevo pimienta blanca ajo en polvo orégano sal 1 bote de tomate triturado pan rallado aceite de...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo fileteadas 80 g de arroz de grano largo 20 g de arroz salvaje 1 cebolla 1 cucharada de café de curry 2 dientes de ajo 250 ml....
Ingredientes: 1 Huevo por persona 250 g de Guisantes 50 g de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 Lata pequeña de Pimiento Morrón 3 Patatas (peladas, cortadas a gajos y...
Ingredientes: La sangre de cerdo o de res, dependiendo del animal sacrificado 1 libra de carne previamente cocinada y picada finamente 1 kg de papa cruda...
Ingredientes: 1 kg de pescado mejor si és de roca 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde 1 o 2 tomates rojos perejil aceite 1 a 1/2 litros de agua pan del dia...
Ingredientes: 1 kg de carrillera de cerdo 1 cebolla 1 morrón verde 1 morrón rojo 4 dientes de ajo 1 copa de vino tinto Un poquito de harina Sal y pimienta...
Ingredientes: 1 pollo limpio troceado y sin piel 250 g de tomate triturado de bote pasas al gusto ciruelas al gusto orejones al gusto 40 ml de coñac 40 ml de...
Ingredientes: 1/2 kg de habas La Asturiana. 1 pata de pollo. 250 g de Shiitake. 200 g de pleurotus. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 200 g de...
Ingredientes: Culantro 28 g Dientes de ajo 4 unidades Cebolla picada 40 g Chile dulce picado 40 g Comino en polvo 5 g Sal 15 g Arroz 450 g Frijoles negros...
