Ingredientes: 300 gr de cabracho o pescado blanco 100 gr de gambas 5 huevos 200 gr de Nata 200 gr de tomate frito 1 curadita de pimentón dulce Sal y pimienta Pan...
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y...
Ingredientes: Dos cebollas pequeñas. Una zanahoria. Un tomate. Dos dientes de ajo. Un par de rebanadas de pan duro. 100 g de gambas peladas. Una lata de...
Ingredientes: 1 kg rape en rodajas 1 kg mejillones 1/2 kg patas y bocas congeladas 1/4 kg cigalas 300 g gambas Para el sofrito : 1 puerro 3 cebolletas 1...
Ingredientes: 2 bantejas de pechuga de pavo 3 kiwis 1 diente de ajo perejil 1 zanahoria el zumo de 1 naranja el zumo de 1 limon 2 cucharadas de salsa de soja 1...
Ingredientes: 1 kg de tagarninas 6 huevos 3 rebanadas de pan 6 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de comino Sal Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 3 solomillos de ternera 1 cabeza de ajos 1 vaso de whisky 1 vaso de agua 1 pastilla de caldo 1/2 limón 3 puñados de arroz Pan rallado Perejil Sal...
Ingredientes: 1) 1 bandeja de champiñones frescos 8 rebanadas de queso fundido 8 rebanadas de pavo con sal 1 huevo y pan rallado para revestir Para freír el...
Ingredientes: 6 Tomates rojos de ensalada un poco maduros 1/2 Barra de pan del día anterior 2 ajos 2 huevos cocidos jamón serrano picadito para poner por encima...
Ingredientes: 1 kg. de carne picada la miga de 1/2 barra de pan leche 1 diente de ajo 1 huevo sal pimienta perejil fresco picado 2 huevos para rebozarlas aceite...
Ingredientes: 600 g de filetes de panga (o cualquier otro pescado) 1 cebolla mediana (ó 1 bote de cebolla frita) 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de...
Ingredientes: 400 g de carne picada mixta una zanahoria un huevo ajo y perejil en especia pan rallado queso rallado 4 quesos Salsa: 1 y 1/2 cebolleta aceite de...
Ingredientes: 150 g de bacalao desalado 150 g de espinacas hervidas 1 diente de ajo 40 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 600 cc. de leche aprox Nuez...
Ingredientes: 1/2kg. de carne picada de ternera 2 huevo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 loncha de pan bimbo sin corteza Leche 1 bote de alegrías riojanas 150g....
Ingredientes: 1/2 Kg. de garbanzos 2 hermosas cebollas blancas 2 dientes de ajo 1 huevo cocido duro 3 o 4 rebanadas de pan un puñadito de espinacas una rama de...
Ingredientes: 4 Escalopines de ternera Harina de trigo cantidad necesaria Pan rallado cantidad necesaria 1 Huevo Sal y pimienta 1 Lata Tomate entero pelado 2...
Ingredientes: 3 pies de cerdo partidos por la mitad cocidos 1 bote de garbanzos cocidos 2 rebanadas de pan 1 cebolla pequeña 3 ajos 1 trozo de pimiento rojo...
