Ingredientes: 500 g de Corvina salada 2 Cebollas 1 Tomate Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 diente de ajo 1 taza de aceite 2 hojas de laurel Unas...
Ingredientes: 400 g de col 3 patatas 1 morcilla 1 hueso de vacuno 1 punta de jamón 1 trocito de tocino de cerdo ibérico 1 trocito de carne de vacuno 3 tomates...
Ingredientes: 400 gr de arroz, 300 gr de pulpo cocido, 300 gr de almejas, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1200 mil de caldo de pescado, aceite de...
Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas...
Ingredientes: 6 colaitas de rape congeladas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva 40 ml de coñac ó brandy 10 cucharadas de sofrito de tomate...
Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada fina 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de brandy 1 berenjena mediana 300 ml de salsa de...
Ingredientes: 1 bolsa congelada de legumbres y verduras para paella 1 bolsa de garrafón congelado 1 cebolla cortadita 1-2 pimientos verdes cortados 1 tomate...
Ingredientes: 16 obleas de pasta para empanadillas (1 paquete trae las 16 obleas) a mi me gusta mucho el de la marca La Cocinera. 1/2 taza de arroz cocido 1...
Ingredientes: 3 vasos medidores de arroz 9 vasos medidores de agua (si lo haces sin caldo que salga el arroz seco como en la foto será 3 - vasos de agua mas...
Ingredientes: 2 Pollos medianos, limpios y despresados. 4 Liras de tomate bien maduros 1 Libra de Cebollas cabezonas, peledas y ralladas. 4 Tallas de cebolla...
Ingredientes: Rinde 2 ½ tazas aproximadamente 6 Tomates verdes 1 chile jalapeño 1 trozo de cebolla cruda 1 diente de ajo 1 macito de cilantro lavado y...
Ingredientes: 1/4 de carne de ternera picada 1/4 de pechuga de pollo picada 1 loncha de jamón serrano 3 huevos 1 diente de ajo perejil pimienta una pieza de pan...
Ingredientes: Ternera para guisar 2 cebollas 2 ó 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 zanahorias romero tomillo laurel aceite de oliva 1 vaso y medio de un buen...
Ingredientes: -5 patatas medianas -250 g de tomate triturado -medio pimiento -media cebolla -1 diente de ajo -1 cucharadita de salsa gaucha (opcional) -1...
Ingredientes: 800 g de rape en rodajas 3/4 l de caldo de pescado 4 patatas medianas 200 g de guisantes 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 kg de tomates maduros 1/2...
Ingredientes: 500 g de Verdinas 4 Salchichas 150 g de Chorizo 1 Cebolla 3 Puerros 2 Zanahorias 2 dientes de ajo Pimentón de la Vera 2 cucharadas de Salsa de...
Ingredientes: 1 rodaja de atún fresco cortada a dados 1 costilla de aguja de cerdo cortada a trocitos 1 puñado de "verdura para paella": judía plana y garrofón....
Ingredientes: 200 gr de jamón 150 gr de arroz 2 huevos cocidos 2 litros de agua 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 1 tomate picado 1 diente de ajo 5 hebras...
