Ingredientes: 1/2 Kg de cigalas 1/2 Kg de calamares 2 cebolletas tiernas 3 tomates maduros de pera 2 rodajas de calabaza tipo violín 200 g de arroz aceite sal...
Ingredientes: 1/2 kg de alas de pollo 1/2 kg de huesos de ternera desangrados 125 g de cebolla 125 g de zanahoria 125 g de calabacín 125 g de puerro 25 g de...
Ingredientes: Una pechuga de pollo 2 tazas de arroz 6 tazas de cerveza rubia 2 zanahorias 100 g de guisantes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo un trozo de...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 vaso de arroz 3 vasos de caldo de pollo o de agua con una pastilla de caldo concentrado (usaremos 2 vasos y 1/2 si lo hacemos...
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de...
Ingredientes: 250 g de garbanzos castellanos cocidos 80 g de arroz de grano redondo 2 zanahorias 150 g de jamón cortado en tacos 1 cebolla 2 dientes de ajo 2...
Ingredientes: 1/2 conejo 80 g de arroz de grano redondo 1/2 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento rojo 2 tomates Aceite de oliva Pimienta 1 onza de chocolate. Sal
Ingredientes: 300 g de arroz 150 g de carne de ternera en trocitos 100 g de jamón en daditos 2 muslos de pollo 3 níscalos grandotes 1/2 calabacin 1 tomate 3...
Ingredientes: 200 g de arroz 300 g de pollo troceado 1 cebolla 1 tomate grande maduro 1 pimiento morrón rojo 2 dientes de ajo unas ramitas de cebollino una...
Ingredientes: 500 g de arroz bomba 3 "butifarras" o longanizas (300 g aprox.) 1 loncha gruesa de beicon curado a la pimienta negra 300 g de cebollas 500 g de...
Ingredientes: 4 o 5 salchichas de carnicería Un poco de pimiento verde y pimiento rojo 1 vaso de arroz salvaje Ajo y cebolla en polvo 1/2 cubito de bovril o...
Ingredientes: 200gr de arroz en crudo vaporizado "a saciedad" 100g lomo 1/2 cubito de caldo 1 cebolla grande 1 zanahoria 2 dientes de ajo 30gr de uvas pasas 2...
Ingredientes: 500 g de arroz basmati o de grano largo 100 g de pasas sin pepitas y remojadas 100 g de piñones tostados 1 dl. de aceite de oliva 1 cebolla muy...
Ingredientes: 12 Hojas de parra (y alguna más por si se rompe alguna o para decorar) Medio vaso de arroz. Un diente de ajo. Una cebolla. Una zanahoria. Un...