Petitchef

Rucula - página 5

196 recetas
Receta Arrollados de berros con pescado y algas

Arrollados de berros con pescado y algas

(20 votos), (14) , (87)
Entrante Medio 40 min 5 min
Ingredientes: 150 g de berros 2 huevos 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Hojas de escarola Ulte Alfalfa (y otros brotes ; diente de dragon,...
Receta Ensalada con queso de cabra y fresas

Ensalada con queso de cabra y fresas

(18 votos), (214)
Plato Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 1 bolsa de brotes tiernos ( salvia roja, batavia verde, batavia roja y rúcula) 2 rulos de queso de cabra 1 manzana Golden 1 limón 4 6 fresas nueces...
Receta Ensalada veraniega con aliño de naranja

Ensalada veraniega con aliño de naranja

(18 votos), (2) , (74)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Papaya Kiwi Mango Tomate Rúcula Lechuga iceberg Pimiento rojo Maiz dulce Pepino semillas de soja tostada Para el aliño: 50 Ml. de aceite de oliva...
Receta Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

(18 votos), (260)
Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín aceite de oliva virgen extra 18 anchoas marinadas 6 corazones de alcachofas partidas por la mitad a la plancha 2 puñados...
Receta Salmón envuelto en masa quebrada

Salmón envuelto en masa quebrada

(15 votos), (2) , (521)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...
Receta Espárragos trigueros atados con jamón

Espárragos trigueros atados con jamón

(14 votos), (2) , (191)
Plato Fácil 25 min 319 kcal
Ingredientes: espárragos trigueros (4 ó 5 por persona para cada hatillo) 1 loncha de jamón ibérico por hatillo, partido fino cebollino ó ramas de perejil rúcula...
Receta Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

(12 votos), (156)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de...
Receta Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado.

Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado.

(12 votos), (42)
Entrante Fácil 20 min 702 kcal
Ingredientes: Un paquete de preparado para ensalada de brotes tiernos y/o rúcula. Jamón de pato. Tomates cherry. Rulo de queso de cabra. Azúcar Nueces. Para la...
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Receta Ensalada de salmón fresco

Ensalada de salmón fresco

(10 votos), (190)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta 1...
Receta Mini-tortillas rellenas

Mini-tortillas rellenas

(10 votos), (1) , (20)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 800 g de patatas 6-7 huevos sal aceite Rellenos: Queso en lonchas Queso en crema Lonchas de Pavo Hojas de lechuga variadas, canónigos,...
Receta Rollito de tortilla light

Rollito de tortilla light

(9 votos), (4) , (370)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos 3 lonchas de queso Havarti light 3 lonchas finas de pechuga de pavo (o de pollo) rúcula fresca lavada un poco de mayonesa light pimienta...
Receta Sándwich de rúcula y queso azul

Sándwich de rúcula y queso azul

(8 votos), (2) , (232)
Merienda Fácil 7 min 205 kcal
Ingredientes: pan de molde con semillas de amapola 100 gr de queso azul 150 gr de queso crema de untar y bajo en calorías 1 puñado de pasas rúcula
Receta Sandwich de pavo, aguacate y rúcula

Sandwich de pavo, aguacate y rúcula

(8 votos), (1) , (306)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo integral) Pavo (ahumado y en lonchas) Aguacate Rúcula Mahonesa Mostaza
Receta Ensalada de queso feta

Ensalada de queso feta

(8 votos), (17)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: * 1 bolsa de lechuga roja mixta con rucula. * queso feta en tacos. * tomates cherry. * aceitunas negras. * nueces troceadas. *aceite de oliva. *...
Receta Hamburguesas gourmet de pollo.

Hamburguesas gourmet de pollo.

(7 votos), (121)
Plato Medio 50 min 662 kcal
Ingredientes: 600 gramos de filetes de pechuga de pollo. 200 gramos de queso provolone. 1 cebolla morada. 2 tomates maduros. 100 gramos de lechugas variadas con...
Receta Ensalada a base de trigo burgol y repollo morado

Ensalada a base de trigo burgol y repollo morado

(7 votos), (4)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 taza tamaño te de trigo burgol extra fino. ¼ de repollo morado ¼ de hinojo 1 atado de rúcula 1 cebolla blanca chiquita 1 tomate redondo grande 1...
Receta Tosta de queso stilton y pera (lockets savoury)

Tosta de queso stilton y pera (lockets savoury)

(6 votos), (206)
Entrante Fácil 15 min 430 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan Mantequilla Rúcula 1 Pera (yo usé del tipo conferencia. La receta tradicional inglesa lleva peras Williams, que es un tipo de...
Receta Ensalada de arroz con salmón y piña

Ensalada de arroz con salmón y piña

(6 votos), (44)
Entrante Medio 50 min 175 kcal
Ingredientes: arroz tipo basmati salmón ahumado piña natural o de lata queso fresco batido desnatado rúcula vinagre de Módena aceite de oliva virgen
Receta Ensalada de ahumados

Ensalada de ahumados

(6 votos), (8)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Lechuga, canónigos, rúcula Salmón ahumado, bacalao ahumado y atún ahumado Cebolla Tomates cherry Aceite de oliva Vinagre balsámico Sésamo
Receta 10 canapés rápidos y sencillos

10 canapés rápidos y sencillos

(5 votos), (48)
Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: Queso crema Queso azul Queso semiduro (a elección) Jamón crudo (jamón serrano o curado) Jamón cocido Huevo duro Tomate cherry Melón Palta...
Receta Sardinas de barril con uvas (arengades)

Sardinas de barril con uvas (arengades)

(5 votos), (1) , (26)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: (Es rara la CA que no tenga alguna receta donde intervenga la sardina en salazón puesto que antiguamente era) Sardinas en salazón (1 sardina por...
Receta Ensalada fresca con melva

Ensalada fresca con melva

(4 votos), (25)
Entrante Fácil 20 min 645 kcal
Ingredientes: Mezcla vegetales Escarola rizada Col lombarda Rúcula Espinacas Lechuga lollo rosso 4 quesitos en porciones 2 tomates medianos 150 gramos de melva...
Receta Grisines deliciosos

Grisines deliciosos

(4 votos), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Grisines integrales o comunes: 20 unidades queso crema: 200 g queso rallado: 50 g hojas de rúcula o albahaca: 1 por grisín jamón crudo: 10 fetas
Receta Ensalada de queso de cabra y nueces

Ensalada de queso de cabra y nueces

(3 votos), (144)
Entrante Fácil 35 min 587 kcal
Ingredientes: Lechuga variada Rúcula 150 g de queso de cabra 80 g de nueces peladas Para el aliño: Aceite de oliva virgen extra (aove) Vinagre de Módena Miel de...


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