Petitchef

Sal - página 722

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Receta Patatas a la catalana

Patatas a la catalana

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un pimiento Dos puerros Medio kilo de costilla de cerdo Cinco patatas medianas Azafrán Tres vasos de cava Medio litro de caldo, hasta cubrir...
Receta Albóndigas en salsa con puré revolcón

Albóndigas en salsa con puré revolcón

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la albóndigas: 1 kg Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado un buen chorro de leche. harina aceite Vino...
Receta Aguja de cerdo al jamón con champiñones en fussioncook

Aguja de cerdo al jamón con champiñones en fussioncook

Plato Fácil 50 min 1397 kcal
Ingredientes: 700 g. de aguja de cerdo en tacos 1 cebolla 1 lata de champiñones laminados 70 g. de jamón serrano en daditos 50 ml. de brandy Sal y pimenta 40 ml...
Receta Langostinos cocidos con salsa romesco

Langostinos cocidos con salsa romesco

Plato Medio 35 min 414 kcal
Ingredientes: 100 grs. de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g. de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas 150 g. de tomate...
Receta Panecillos para la merienda

Panecillos para la merienda

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 g de agua tibia 2 ctas de sal 1 cta de azúcar 50 g de aceite de oliva 2 cdas de lecitina de soja 600 g de harina de fuerza 1 sobre y medio de...
Receta Patatas con queso y champiñones

Patatas con queso y champiñones

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: -500 gr de champiñones -600 gr de patatas -200 gr de queso cremoso -perejil -un diente de ajo -medio vaso de caldo -sal
Receta Rollitos de morcilla

Rollitos de morcilla

Aperitivo Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 morcilla 1 puerro 2 manzanas golden sal aceite reduccion de modena pasta brick
Receta Pan rustico aromatico

Pan rustico aromatico

Otro Medio 1 hora 1060 kcal
Ingredientes: 100 g de harina panificable 100 ml de agua 1 g de levadura fresca 500 g de harina panificable 8 g de sal 320 cl de agua 5 g de levadura 10 g de...
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Receta Pimientos de piquillo con puerros y atun

Pimientos de piquillo con puerros y atun

Otro Fácil 25 min 404 kcal
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 2 puerro grande 2 latas de atún al natural 300 ml de nata de soja (nata o leche evaporada 9% MG) Aceite de oliva...
Receta Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

Plato Fácil 50 min 1425 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebolletas 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel piel de naranja pimienta en grano una pizca de nuez...
Receta Secretos ibericos en salsa de queso (fussioncook)

Secretos ibericos en salsa de queso (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de secretos ibéricos ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10granos Perejil picado Tomillo 3 lonchas de...
Receta Conejo en escabeche con ensalada de zanahoria.

Conejo en escabeche con ensalada de zanahoria.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) dos muslos y dos partes delanteras de un conejo una zanahoria una cebolla tierna unos granos de pimienta unas hojas de laurel un diente de ajo...
Receta Muslitos de pollo caramelizados

Muslitos de pollo caramelizados

Plato Fácil 50 min 1002 kcal
Ingredientes: 7 Muslitos de pollo 100 g de azúcar moreno 5 cucharadas de salsa de soja 125 ml. de agua sal aceite de oliva
Receta Galletas de queso azul

Galletas de queso azul

Otro Fácil 35 min 8 min
Ingredientes: 150 grs. de harina 100 grs. de queso azul 50 grs. de queso cremoso de untar 50 grs. de maicena 50 grs. de mantequilla 2 huevos ½ sobre de levadura...
Receta Pastel de lentejas y manzana

Pastel de lentejas y manzana

Plato Fácil 35 min 205 kcal
Ingredientes: 600 ml de caldo vegetal aproximandamente . 100 g de lentejas naranjas . 1 manzana mediana . 1 puerro mediano . 125 ml de nata de soja. 3 cucharadas...
Receta Pollo al ajillo con orégano

Pollo al ajillo con orégano

Plato Fácil 50 min 1311 kcal
Ingredientes: 1 pollo 4 ajos 1 cucharadita de orégano 40 ml de vinagre de manzana 40 ml de agua sal pimienta
Receta Ensalada de aguacate con paté de escalivada

Ensalada de aguacate con paté de escalivada

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Variedad de hojas de ensalada ( achicoria , rúcula , hoja de roble , canónigos , escarola ... ) 1 aguacate maduro pero firme . Paté de...
Receta Plum-cake de frutos secos y especias

Plum-cake de frutos secos y especias

Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 30 grs. de avellanas 30 grs. de pasas de Corinto 30 grs. de almendras crudas y peladas 30 grs. de nueces 30 grs. de frutas escarchadas 30 grs. de...
Receta Pita bulgara rellena (fussioncook)

Pita bulgara rellena (fussioncook)

Aperitivo Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 125ml de leche 250grs de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca 8grs de sal 2grs de azúcar 25grs de mantequilla 1 huevo Ajo en polvo una pizca 1...
Receta Filetes de merluza con salsa de pimiento rojo

Filetes de merluza con salsa de pimiento rojo

Entrante Fácil 1 hora 577 kcal
Ingredientes: 500 g de filetes de merluza sin piel Aceite de oliva Sal 1 pimiento rojos asado 1 brick pequeño de nata para cocinar Sal Pimienta
Receta El inventor21: macarrones gigantes con morcilla y espárragos

El inventor21: macarrones gigantes con morcilla y espárragos

Plato Medio 35 min 922 kcal
Ingredientes: 1 morcilla 1 bote de espárragos verdes Crema de queso semicurado o cualquier otro queso en crema Macarrones gigantes u otra pasta que se pueda...
Receta Bizcocho esponja de limón en fussioncook

Bizcocho esponja de limón en fussioncook

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla sin sal 250 g de harina de repostería 200 g de azúcar 5 huevos 1 sobre de levadura Royal 1 pellizco de sal La ralladura de 5...
Receta El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

Plato Fácil 50 min 859 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de semillas de cilantro...
Receta Mermelada de fresas y bollos suizos.

Mermelada de fresas y bollos suizos.

Merienda Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de fresas 750 g de azucar media manzana el zumo de medio limón 500 o 550 g de harina 40 g de levadura de panadería 100 g de azúcar 200 g de...


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