Ingredientes: Un pimiento Dos puerros Medio kilo de costilla de cerdo Cinco patatas medianas Azafrán Tres vasos de cava Medio litro de caldo, hasta cubrir...
Ingredientes: Para la albóndigas: 1 kg Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado un buen chorro de leche. harina aceite Vino...
Ingredientes: 700 g. de aguja de cerdo en tacos 1 cebolla 1 lata de champiñones laminados 70 g. de jamón serrano en daditos 50 ml. de brandy Sal y pimenta 40 ml...
Ingredientes: 100 grs. de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g. de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas 150 g. de tomate...
Ingredientes: 350 g de agua tibia 2 ctas de sal 1 cta de azúcar 50 g de aceite de oliva 2 cdas de lecitina de soja 600 g de harina de fuerza 1 sobre y medio de...
Ingredientes: 100 g de harina panificable 100 ml de agua 1 g de levadura fresca 500 g de harina panificable 8 g de sal 320 cl de agua 5 g de levadura 10 g de...
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 2 puerro grande 2 latas de atún al natural 300 ml de nata de soja (nata o leche evaporada 9% MG) Aceite de oliva...
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebolletas 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel piel de naranja pimienta en grano una pizca de nuez...
Ingredientes: 600 g de secretos ibéricos ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10granos Perejil picado Tomillo 3 lonchas de...
Ingredientes: 1) dos muslos y dos partes delanteras de un conejo una zanahoria una cebolla tierna unos granos de pimienta unas hojas de laurel un diente de ajo...
Ingredientes: 150 grs. de harina 100 grs. de queso azul 50 grs. de queso cremoso de untar 50 grs. de maicena 50 grs. de mantequilla 2 huevos ½ sobre de levadura...
Ingredientes: 600 ml de caldo vegetal aproximandamente . 100 g de lentejas naranjas . 1 manzana mediana . 1 puerro mediano . 125 ml de nata de soja. 3 cucharadas...
Ingredientes: 30 grs. de avellanas 30 grs. de pasas de Corinto 30 grs. de almendras crudas y peladas 30 grs. de nueces 30 grs. de frutas escarchadas 30 grs. de...
Ingredientes: 125ml de leche 250grs de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca 8grs de sal 2grs de azúcar 25grs de mantequilla 1 huevo Ajo en polvo una pizca 1...
Ingredientes: 1 morcilla 1 bote de espárragos verdes Crema de queso semicurado o cualquier otro queso en crema Macarrones gigantes u otra pasta que se pueda...
Ingredientes: 200 g de mantequilla sin sal 250 g de harina de repostería 200 g de azúcar 5 huevos 1 sobre de levadura Royal 1 pellizco de sal La ralladura de 5...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de semillas de cilantro...
Ingredientes: 1 kg de fresas 750 g de azucar media manzana el zumo de medio limón 500 o 550 g de harina 40 g de levadura de panadería 100 g de azúcar 200 g de...