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Recetas de cremas
Crema con Sal
708 recetas
(181 votos), (36) , (1959)
Entrante Fácil 40 min 223 kcal
Ingredientes: 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal
(10 votos), (1) , (213)
Aperitivo Fácil 40 min 406 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (redondas) 2 lomos de salmón (limpios y sin piel) 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia) 1/2 limón (zumo) sal pimienta 1...
(10 votos), (1) , (352)
Plato Fácil 1 h 10 m 279 kcal
Ingredientes: 4 patatas 150 gr de queso fresco tipo philadelphia 2 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de eneldo picado sal pimienta
(6 votos), (2) , (102)
Entrante Fácil 22 min 100 kcal
Ingredientes: 1/2 col rizada 1 patata (grande) 1 cebolla 1 ajo sal (al gusto) pimienta (al gusto) Una pizca de nuez moscada Almendra picada Un chorrito de aceite...
(3 votos), (76)
Entrante Fácil 1 h 17 m 579 kcal
Ingredientes: Crumble de parmesano: 50 gr de harina 40 gr de queso parmesano en polvo (o rallado) 50 gr de mantequilla fría Crema de guisantes: 280 gr de...
(39 votos)
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
(3 votos), (96)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 71 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas de zumo de limón (1/2 limón) 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de tahini (pasta de semillas de...
(3 votos), (115)
Entrante Fácil 25 min 332 kcal
Ingredientes: 60 gr de caballa en conserva (1 lata. La nuestra era en aceite de oliva) 40 gr de tomates secos (4 unidades) 150 gr de queso fresco (tipo...
(4 votos), (95)
Acompañamiento Fácil 3 min 135 kcal
Ingredientes: 40 gr de aceite de coco 160 gr de dátiles sin hueso 1 cucharadita de esencia de vaninilla 1 pizca de sal
(3 votos)
Plato Fácil 20 min 660 kcal
Ingredientes: 180 gr de espaguetis 1 cebolla (aprox. 200 gr) 1 diente de ajo 100 ml de nata fresca 15 ml de vino blanco Agua (1 vaso generoso) Sal al gusto...
(356 votos), (61) , (1801)
Entrante Fácil 45 min 243 kcal
Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada
(6 votos)
¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.
(207 votos), (23) , (2204)
Entrante Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta
(86 votos), (5) , (911)
Plato Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 cdas de harina 100 gr de mozzarella rallada 300 gr de espinacas cocidas 50 gr de mantequilla 700 ml de leche Nuez moscada en polvo Sal
(55 votos), (18) , (780)
Postre Medio 2 horas 30 min
Ingredientes: Cantidad para 2 grandes Paris Brest ó 6 pequeños Masa choux: 120 gr de harina 200 ml agua 70 gr de mantequilla 3 huevos sal almendras laminadas...
(48 votos), (16) , (680)
Entrante Fácil 10 h 2 m 75 kcal
Ingredientes: 4 yogures naturales (sin azúcar) 1/2 cdita sal
(41 votos), (7) , (601)
Entrante Fácil 1 hora 191 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua
(41 votos), (5) , (827)
Postre Fácil 1 hora 444 kcal
Ingredientes: Para la crema de limón: 3 limones 5 huevos 120 gr de azúcar 15 gr de maizena 120 gr de mantequilla Para la masa de crêpes: 250 gr de harina 4...
(40 votos), (5) , (460)
Entrante Fácil 50 min 591 kcal
Ingredientes: 600 gr de champiñones 1 cebolla 500 ml de nata zumo de 1/2 limón 200 ml de vino blanco seco sal pimienta nuez moscada mantequilla
(35 votos), (3) , (905)
Plato Fácil 20 min 330 kcal
Ingredientes: 45 gr de mantequilla 1 diente de ajo 350 gr de hojas de espinacas crudas 3 huevos 80 gr nata sal pimienta
(17 votos), (2) , (165)
Plato Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Para la calabaza: 1 calabaza mediana (3,5 kg) 1 y 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cdas de aceite de oliva Sal Pimienta Para el marinado de gambas:...
(16 votos), (1) , (293)
Entrante Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 500 gr puerro sal pimienta 1 cda curry 200 ml leche (o nata) de coco Para decorar: Cilantro fresco...
(15 votos), (333)
Plato Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 3 patatas pequeñas 20 gr mantequilla 15 gr aceite 70 m leche l 30 ml nata 500 ml caldo de verduras ralladura de lima pistachos...
(10 votos), (1) , (104)
Aperitivo Fácil 30 min 37 kcal
Ingredientes: 3 pimientos morrones rojos 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta
(9 votos), (231)
Postre Medio 3 h 20 m 181 kcal
Ingredientes: Craquelin: 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar moreno 50 gr de almendra en polvo 20 gr de harina 1 cdita de extracto de vainilla (opcional) Crema...
(8 votos), (217)
Postre Medio 1 h 30 m 12 min
Ingredientes: Galleta: 125 gr de galletas 30 gr de mantequilla Madalena: 65 gr de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharada de extracto de vainilla 40 gr de azúcar...
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