Petitchef

Alubias con laurel

57 recetas
Receta Cómo cocinar alubias rojas en olla normal

Cómo cocinar alubias rojas en olla normal

(1 voto), (25)
Plato Fácil 13 h 10 m 180 kcal
Ingredientes: 200 gr de alubias rojas secas 1/2 cebolla 2 diente de ajo picado 1 hoja de laurel Agua Sal
Receta Alubias con verduras

Alubias con verduras

(110 votos), (24) , (296)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 300 gr alubias en seco (5pp a saciedad) 2 Cd aceite de oliva (6pp) 2 zanahorias 1/2 pimento verde 1 cedolla grande 2 puerros medianos 1 calabacín 3...
Receta Alubias con calamares

Alubias con calamares

(69 votos), (15) , (93)
Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas 250 gr de anillas de calamar 1 cebolla 1 tomate 1 hoja laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1/2 litro de agua...
Receta Alubias mini con chorizo y morcilla

Alubias mini con chorizo y morcilla

(63 votos), (8) , (208)
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 400 g de alubias 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 chorizo 1 morcilla 1 trozo de tocino fresco 1 trozo de panceta fresca o de papada 1 trozo de carne de...
Receta Alubias carillas con arroz y chorizo

Alubias carillas con arroz y chorizo

(11 votos), (2) , (50)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kilo de alubias carillas -1 cebolla pequeña -1 hueso de jamón -1 hueso blanco de caña -1 zanahoria mediana -1 tomate pelado -1 pimiento rojo -1...
Hummus, nutritivo y versátil ¡Descubre la receta original y sus variantes!

Hummus, nutritivo y versátil ¡Descubre la receta original y sus variantes!

(6 votos)

Hacer hummus es fácil, rápido y se requieren de pocos ingredientes; así que, no te prives de hacerlo en casa y disfrutarlo hoy mismo. Te mostramos la receta tradicional y hasta 5 variaciones para que puedas elegir tu preferida o para que puedas servir un colorido y...

Receta Potaje de alubias de carilla

Potaje de alubias de carilla

(10 votos), (11)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 350 g de carillas 4 cebollitas francesas 3 dientes de ajo Un trozo de calabaza 1/4 de pimiento 1 hoja de laurel 2 cucharadas de tomate casero 4...
Receta Alubias rápidas con calabaza

Alubias rápidas con calabaza

(8 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas 1 puerro 250gr. de calabaza 1 ramita de apio 1 hoja de laurel pimienta negra sal
Receta Alubias blancas con tocino (cuidado con la dieta)

Alubias blancas con tocino (cuidado con la dieta)

(6 votos), (1) , (23)
Plato Medio 12 horas 1 hora
Ingredientes: 1 kg de alubias blancas, un tozo de lacón, 1 oreja de cerdo, chorizo y morcilla al gusto, 200 gr de tocino, 3 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña1...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Alubias con sepia

Alubias con sepia

(5 votos), (1) , (28)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: INGREDIENTES 2 sepias 250 gr de alubias blancas 1 cebolla de Figueres un puerro 2 tomates 1 diente de ajo 200 ml de vino blanco aceite de oliva...
Receta Alubias con setas y almejas

Alubias con setas y almejas

(4 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alubias blancas "a saciedad" ½ kilo de almejas 100 gramos de setas 1 tomate maduro 1 cebolla grande 1 hoja de laurel Perejil 1 diente de ajo ½...
¿Qué es y cómo hacer tu propio bouquet garni?

¿Qué es y cómo hacer tu propio bouquet garni?

(11 votos)

El empleo de plantas aromáticas para sazonar alimentos es una práctica que se remonta a los albores de la civilización. Actualmente, su uso culinario sigue siendo una tradición muy arraigada en las diversas gastronomías del planeta. Por eso, nos gustaría profundizar...

Receta Alubias pintas

Alubias pintas

(2 votos), (27)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: alubias pintas compango asturiano morcilla de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 chorro de vino tinto 1 hoja de laurel un...
Receta Alubías con almejas

Alubías con almejas

(1 voto), (22)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 Grs. De Alubias Blancas Secas 2 Hoja De Laurel 1 Hueso De Jamón 2 Chorizos Crudos 2 Ajos 1 cebolla 1 pimiento verde Pequeño Sal 1 C.P. Pimentón...
Receta Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)

Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)

(1 voto), (8)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla...
Receta Alubias rojas con chorizo

Alubias rojas con chorizo

(12 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de alubias rojas 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento choricero 1 chorizo 1 morcilla perejil pimentón vinagre
Receta Alubias verdinas

Alubias verdinas

(9 votos), (1) , (1)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 250 g de alubias verdinas 7 medidores de agua (1l mas 150 ml) ½ cebolla 2 dientes de ajo 200 g de sopa campesina 1 pizca de pimentón dulce Tomate...
Receta Pies de cerdo con alubias pintas (peus de porc amb mongetes)

Pies de cerdo con alubias pintas (peus de porc amb mongetes)

(7 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 mitades de pies cocidos 300 g de judias 1 cebolla tomate frito vino blanco pimentón 1 hoja de laurel
Receta Ensalada tibia de alubias blancas en salsa marinera

Ensalada tibia de alubias blancas en salsa marinera

(7 votos), (53)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: la salsa que sobró de las navajas de pedreña alubias blancas 1 casco de cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 sobrecito de azafrán y un...
Receta Alubias gigantes con salsa de tomate (yigantes plakí)

Alubias gigantes con salsa de tomate (yigantes plakí)

(5 votos), (1) , (39)
Plato Medio 1 h 5 m 1134 kcal
Ingredientes: 500 gramos de alubias gigantes 100 gramos de puerros 100 gramos de zanahoria 2 cebolletas 1 rama de apio 3 cucharadas de tomate frito 20 gramos de...
Receta Sopa de alubias con butifarra

Sopa de alubias con butifarra

(5 votos), (1) , (31)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas, 1 butifarra blanca, 2 lonchas de panceta, 100 gr. de setas, 1 patata pequeña, 1 zanahoria, 2 tallos de apio, 1/3 de...
Receta Alubias pintas con costillas.

Alubias pintas con costillas.

(5 votos), (17)
Otro Medio 55 min 593 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 750 g. de alubias pintas. 150 g. de bacon. 4 costillas de cerdo. Medio chorizo. 1 cebolla pequeña. 3 dientes de ajo. 1 zanahoria....
Receta Alubias blancas con salchichas frescas

Alubias blancas con salchichas frescas

(3 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 tarro de alubias blancas cocidas 5 ó 6 salchichas frescas 1 zanahoria mediana 1 puerro media cebolla 1 hoja de laurel 1 calabacin pequeño medio...
Receta Alubias blancas con almejas.

Alubias blancas con almejas.

(3 votos), (28)
Plato Medio 1 hora 207 kcal
Ingredientes: 300 g de alubias blancas 300 g de almejas 1 hoja de laurel 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dientes de ajos Media copa de vino blanco Un...
Receta Alubias estofadas de concurso.

Alubias estofadas de concurso.

(2 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3/4 de kgde judías del Barco de Avila 1 punta de jamón serrano de 100 g 100 g de tocino entreverado 1 trozo de rabo de cerdo 1 trozo de pata de...
Receta Alubias o judías blancas aliñadas y solomillo de cerdo

Alubias o judías blancas aliñadas y solomillo de cerdo

(2 votos), (8)
Plato Fácil 30 min 654 kcal
Ingredientes: 800 g de judías blancas 400 g de solomillos de cerdo 15 cl. De vinagre de vino 5 dientes de ajos cortados en láminas 10 ramitas de azafrán 1...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto