Ingredientes: 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 calabacines 1 berenjenas 1 kilo de tomates o una lata de tomate triturado Aceite Sal Pimienta Azúcar 2 láminas de...
Ingredientes: 375g de harina de fuerza 150ml de leche tibia 20g de levadura fresca 1 huevo 60g de mantequilla 60g de azúcar 1 pellizco de sal Vainilla 1...
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre comercial Para manzanas caramelizadas: 50 gr. de mantequilla 1/3 de taza de azúcar 4 o 5 manzanas grandes, de preferencia...
Ingredientes: 250 gr. de mantequilla 250 gr. de harina 1 l. de leche 250 gr. de queso crema 200 gr. de nueves picadas Sal Pimienta Nuez moscada Huevo Pan rallado
Ingredientes: 125 g de harina ¼ de agua 80 g de mantequilla 4 huevos medianos, si son gordos 3 3 g de sal 5 g de azúcar Es una masa Choux, que nos vale para...
Ingredientes: Para 14 preñaos: 475 gramos de harina de trigo. 250 mililitros de agua. Un huevo. 25 gramos de levadura fresca. 1 cuchara sopera de aceite de...
Ingredientes: 150 gramos de migas de bacalao desalado. 75 gramos de patatas fritas paja (es mejor hacerlas vosotros mismos, pero como yo no tengo mandolina...
Ingredientes: 170 g almendras crudas con piel 250 g de harina 200 g de azúcar 1 cucharadita de levadura Royal 1 cucharita de azucar vainillado o unas gotas de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada, yo mixta, ternera y cerdo. 1 huevo entero y la yema de otro. 1 bote de tomate triturado de 1 kg. 2 dientes de ajos. Un poco...
Ingredientes: 1 taza y 3/4 de harina (1.75 tazas) 2 tazas de azúcar. 3/4 de taza de cacao. 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio. 3/4 cucharadita de sal 2...
Ingredientes: 150grm de queso blanco 1 huevo 1 vaso de zumo de tomate 20grm de harina 1 cucharadita de estragón 1 cucharadita de cebollino Sal Pimienta
Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 100 g de tacos de jamón serrano 2 ajos 250 g de carne picada (mezclada cerdo y ternera) 1 lata...
Ingredientes: Galletas: 100 g de mantequilla sin sal 60 g de azúcar glass 8 g de azúcar avainillado 1 huevo ligeramente batido 130 g de harina de repostería 20 g...
Ingredientes: 1/2 kg. de judías verdes 1 bolsa de lechugas variadas Cebolla de Fuentes Aceite de boletus Para el mojo: 1 aguacate 1 huevo aceite suave limón 1...
Ingredientes: 6 huevos 200 ml nata líquida 180 g requeson 200 g jamón york 200 g queso en lonchas 200 g bacon Sal Pimienta Para la salsa: 200 ml nata líquida...
Ingredientes: Para la masa 600 gramos de harina 55 gramos de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 paquete de levadura seca (10 gramos) 180 mililitros de leche 60...
Ingredientes: 1 masa quebrada. 3 cucharadas de mantequilla. 75 g. de beicon en trozos. 700 g. de cebollas blancas o rojas. 2 huevos batidos. 50 g. de queso...
Ingredientes: 2 huevos a temperatura ambiente + 1 yema para glaseado 2 cucharadas de leche + 1 cucharada más para el glaseado 225 g de harina de fuerza 1...
Ingredientes: 2 huevos 10 g de mantequilla 100 g de harina ½ vaina de vainilla 2,5 g de sal 250 ml. de leche entera 30 ml. de agua 1 cucharada de ron ½...
Ingredientes: 4 huevos 175 gr de azúcar 200 gr de harina de repostería 50 gr de Maizena 200 gr de crème fraîche 125 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura...
