Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. (redondo) 2 Litros de Caldo de carne. 250 gr. de pollo. 250 gr. de costilleja de cerdo. 250 gr. de conejo. higadillo del...
Ingredientes: lentejas o pardinas 3 dientes de ajos 1 cebolla mediana laurel 2 o 3 hojas zanahoria una grande pimiento rojo un poquito patatas un par medianitas...
Ingredientes: 1/2 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo, 100gr de champiñones laminados, 300gr de carne picada de cerdo,ternera o pollo, 4...
Ingredientes: 8 codornices de granja 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cebolla grande (mejor si es morada) 2 dientes de ajo 2 ramas perejil fresco aceite...
Ingredientes: 2 berenjenas 4 tomates 2 pimientos rojos 2 cebollas sin pelar 2 dientes de ajo sin pelar aceite de oliva una cucharadita de orégano 1/2 cta de...
Ingredientes: 700 g de verduras variadas (puede ser una de esas bolsas que ya vienen preparadas para sopa con patata, zanahoria, puerro, apio, judias verdes,...
Ingredientes: 4 vasos de caldo de pescado 2 vasos de arroz tipo Bomba Media pechuga de pollo o un trozo (300 g) de magro de cerdo a elección Una sepia mediana...
Ingredientes: 1 kg aproximadamente de carne para paella: costilla de cerdo, conejo y pollo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cebolla pequeña 1 zanahoria...
Ingredientes: 500 grs de carne picada mixta de pavo y pollo 1 lata de champiñones laminados (pueden ser enteros) 1 pimiento del piquillo en conserva ¼ de cebolla...
Ingredientes: 3 o 4 contramuslos abiertos y deshuesados 200 g de jamón de pavo o jamón york 200 g de queso en lonchas pimiento del piquillo (opcional) sal y...
Ingredientes: Arepas: • 2 1/2 tazas de agua caliente, no tiene que estar hirviendo. El agua caliente del grifo • 2 tazas de harina de maíz precocido P.A.N. • 1...
Ingredientes: 750 gr. de judias pintas cocidas (si usas secas serían como 350 gr.) 1 ñora (en vez de ñora yo usé pasta de pimiento choricero, 1 cucharita y...
Ingredientes: 1 filete grande de pavo 20 g jamón curado sin grasa 3 ciruelas pasas hojas de espinacas frescas 1 pimiento rojo asado pimienta sal 2 cebollas 2...
Ingredientes: 2 tazas Couscous 2 tazas Agua Caliente 1 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Limon(lime) el jugo 1/2 u. Pimiento Morrón verde 1/4 cucha Cebolla en Polvo 1...
Ingredientes: 500 g de mariscos (mejillones ,cholgas ,almejas .machas ) 1 presa de pollo 1 papa hermosa con piel 1 trocito costillar de cerdo ahumado 1/2 pata...
Ingredientes: 16 alcachofas 400 gramos de carne picada de pollo/pavo 250 gramos de setas 1 cebolla mediana 3 pimientos choriceros ajo sal pimienta harina aceite...
Ingredientes: Fideos gruesos (250 g) 2 o 3 pimientos 2 cebollas tiernas 1 zanahoria grandecita 1 l de caldo de pollo 1/2 vaso de vino blanco 1copita de salsa de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de pollo y pavo 1 chorrito de aceite 1 cebolla Sal pimienta y perejil 2 cucharadas de tomate frito Hida Pimiento asado en...
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 2 patatas harinosas en cubos 2 cucharadas de aceite de cacahuete. 1 guindilla roja seca partida en trocitos...
