Ingredientes: Patata cocida, cortada a tacos Jamón de york, cortado en trocitos 2 huevos 1 ajo en láminas 1 guindilla Aceite sal pimienta perejil 1 chorro de...
Ingredientes: Un buen trozo de carne tierno Un buen manojo de perejil 2 tomates 1 cebolla morada Un poco de pepino 1 limón Tortillas mexicanas Para marinar la...
Ingredientes: 1/2 cucharada de aceite de oliva 650 g de tomates maduros 1 lata de tomates enteros 1 cebolla troceada 1 diente de ajo 1 rama de apio 500 ml de...
Ingredientes: 1 filete de solomillo por persona 1 filete de foie por persona media trufa negra laminada 1 chalota pequeña 275 ml de vino tinto 2-3 huesos de...
Ingredientes: 400 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 huevo 1 rebanada de pan de molde sin corteza 1 cucharada de café colmada de ajo en polvo 1...
Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada de cerdo, de pollo, de ternera, mezcla de varias ...., 250 g de pan rallado, 2 huevos, perejil, 2-3 dientes de ajo majados...
Ingredientes: 140 g de arroz bomba 1 cebolleta 1 ajo picado 1 pimiento verde 200 g de mejillones limpios 3/4 de l de caldo de pescado 6 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 6-8 huevos 200 g de champiñones 4 rebanadas de pan de molde 2 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 1 vaso de salsa de tomate 1 vaso grande de leche...
Ingredientes: Para la sopa: 1 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 300g de morcillo o zancarrón 1 puñadito de garbanzos 1 manojo pequeño de perejil Sal Para los...
Ingredientes: 1 lata de caballa 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 lata mediana de tomate frito 1 cucharada de pimentón dulce perejil...
Ingredientes: Unas acelgas ya cocidas Unos champiñones laminados Tres ajos laminados Un brik de nata liquida Sal Pimienta Una gotita de aceite de oliva Unas...
Ingredientes: 200 g de tenera 100 g de espinacas 1 puerro 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 2 ajos 1 vaso de vino blanco Perejil Pimienta negra Aceite oliva...
Ingredientes: 500 g carne de ternera picada Aceite de oliva 1 cebolla picadita 1 diente de ajo picado 2 panes del dia anterior (remojados en agua) 1 huevo Sal...
Ingredientes: Tallarines 500 g de berberechos 1 cebolla 6-8 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón 1 vaso de vino blanco seco 1 guindilla 1 cucharadilla...
Ingredientes: 300 gr de atún en conserva 1 huevo cocido 2 o 3 cebollas medianas 1 pimiento mediano 1/2 pimiento verde 1 tomate Ajo y perejil Sal y especies 500...
Ingredientes: 500 g de carne de cerdo molida 500 g de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates pelados y sin...
