Ingredientes: Placas de lasaña precocinadas. 350 g de soja texturizada fina, hidratada y escurrida. 1 cebolla grande. 6 dientes de ajos. 1 zanahoria. 1...
Ingredientes: 250 g de fideos secos tipo mostachol (medio paquete) Salsa de soja 200 cc. Verduras que yo tenía y me parecía que quedaban bien (sin almidón) 1...
Ingredientes: 300 g. de soja verde. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 2 zanahoria. 150 g. de chorizo. 1 tomate. 1 pimiento verde. 4 cucharadas de aceite. 1 pastilla...
Ingredientes: 300 g de soja verde 1 chorizo 1 trozo de panceta o bacon 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 1 zanahoria Pimentón dulce Ajo y laurel Sal y aceite...
Umami, palabra japonesa que significa "sabroso" o "delicioso", es el quinto sabor básico reconocido por el paladar humano, junto con el dulce, el salado, el ácido y el amargo. Descubierto a principios del siglo XX por un científico japonés, el umami es una sensación...
Ingredientes: 1 vaso de soja verde 1 puñado de arroz una zanahoria una cebolla pequeña 1 tomate rojo 1 diente de ajo 1 patata 1 hoja de laurel 1 chorizo picante...
Ingredientes: 4 patatas medianas 200 g de lentejas de soja verde 2 latas de atún en escabeche 8 espárragos blancos de lata 2 huevos cocidos 1 zanahoria...
Ingredientes: 1 tomate ½ latita de maíz dulce ½ latita de brotes de bambú o de soja 1 zanahoria rallada ½ cebolleta en juliana ½ mango picado vinagre de Módena...
Ingredientes: 250 g de soja verde 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 puerro -1 zanahoria coliflor congelada un puñado judias verdes redondas...
Hacer hummus es fácil, rápido y se requieren de pocos ingredientes; así que, no te prives de hacerlo en casa y disfrutarlo hoy mismo. Te mostramos la receta tradicional y hasta 5 variaciones para que puedas elegir tu preferida o para que puedas servir un colorido y...
Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo sin hueso (y en tiras) 2 cebollas (grandes) 2 zanahorias (grandes) 2 dientes de ajo Comino molido Pimienta negra...
Ingredientes: 1 diente de ajo Un poco de jengibre Lomos de pescado blanco 1 zanahoria Unos tirabeques 1/4 de pimiento rojo 4 cucharadas de salsa de soja 2...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo y un muslo y contramuslo de pollo 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 1 pimiento verde grande 2 puerros 1 bote de setas variadas...
Ingredientes: 2 vasos medidores de soja verde 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 puerro 1 zanahoria 2 patatas 100 g de tomate...
Ingredientes: 100 g de soja texturizada gruesa 1 patata mediana 1 cebolla mediana 2 tomates maduros rallados 1-2 zanahorias medianas-grandes 100 g de brécol sin...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo y un muslo y contramuslo de pollo 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 1 pimiento verde grande 2 puerros 1 bote de setas variadas 70...
Ingredientes: 250 g de soja verde 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria coliflor congelada un puñado judias verdes redondas...
Ingredientes: 150 g de jamón York en un trozo 2 zanahorias peladas y cortadas en 2 ó 3 trozos 3 huevos 1 pellizco de pimienta 2 dientes de ajo 50 g de Aceite de...
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz chinos (1 paquete) 100 gr col (aprox) 1 zanahoria 300 gr de pechuga de pollo 2 huevos 30 gr de vino blanco seco (1...
Ingredientes: 3 pechugas de pollo limpias 1 cebolla grande 1 pimiento rojo grande 2 zanahorias medianas 1 rama de puerro 50 gr de almendras tostadas 3 cucharadas...
Ingredientes: 300 gr. de pollo cortado en tacos pequeños (yo he usado contramuslos deshuesados) 250 gr. de cebolla 200 gr. de zanahoria 100 gr. de pimiento verde...
Ingredientes: 400 gr de magro de cerdo (pícalo en cubitos pequeños si te lo venden en trozos grandes) 3 dientes de ajo majados 1/2 limón mix de pimientas (al...
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de...
Ingredientes: 1/4 libra de Germinado o brotes de lentejas (ó sustituir por germinado de soja o alfalfa) 100 gr. 1 Cebolla Roja picada muy finita 1 Zanahoria...
