Ingredientes: 300 g de fideos 3 sepias en trocitos 4 gambas 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1 tomate troceadito (pelado y sin semillas) 750 cl...
Ingredientes: 250 g judias verdes 1 patata mediana 100 g de bacon 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate piñones pimentón dulce aceite oliva...
Ingredientes: ½ kg de espinacas frescas 100 g de gambas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate triturado 100 g o ½ vaso de nata líquida para cocinar 4...
Ingredientes: 2 tallos de cebolla vitalicia, con su parte blanca 1 cucharadita de manteca de color 1 cucharada de manteca vegetal (no aceite) 1/4 de cucharadita...
Ingredientes: 12 tazas de agua 1 libra de chicharroncitos tostados y cortados en pedacitos 1 libra de costilla 1/2 libra de guandú remojado desde la víspera 1...
Ingredientes: 300 gramos de arroz 500 gramos de paletilla de cerdo troceada 1 cebolla grande picada 1 tomate grande pelado y picado 2 pimientos verdes picados 4...
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera a trozos para guisar 1 lata pequeña de aceitunas verdes rellenas de anchoas 1 o 2 patatas 250 gr de zanahorias baby...
Ingredientes: 500 g de langostinos frescos. 150 g de pistachos pelados. 3 ramitas de perejil. 1 cucharada y media de pan rallado. 1 dl de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 1 Gallo joven, bien limpio, cortado en presas. 3 Cucharaditas de sal 1/2 Cucharadita de pimienta. 4 Cucharadas de aceite. 3 Tazas de caldo de...
Ingredientes: 5 ñoras 1 cabeza de ajos 3 tomates Caldo de pescado de roca 1'5 kg de Mújol 100 gr zanahoria 100 gr puerro una hoja de laurel 2 litros de Agua sal...
Ingredientes: 600 G Tomáte Natural 1 Cebolla 1 Ajo Sal Pimienta Jamón Serrano A Gusto Salami ó Salchichón A Gusto 2 Chorizos De Barbacoa 2 Huevos Por Persona(...
Ingredientes: 500 g de gambones 250 g de almejas 1 cebolla mediana - 1 pimiento italiano 3 ò 4 dientes de ajo 1 tomate rojo grande Medio vaso de vino de Jerez 1...
Ingredientes: Unos 2 kg de langosta 1 litro de caldo de pescado 50 grs. de cebolla un poco de perejil 300 grs. de tomates maduros 2 ramitas de hinojo 2 tallos de...
Ingredientes: 1,5 kg de calamares frescos enteros 1 cebolla picada 2 cebollitas de verdeo picadas 1 diente de ajo picado 1 pimiento rojo picado ½ taza de vino...
Ingredientes: Placas de lasaña precocinadas. 350 g de soja texturizada fina, hidratada y escurrida. 1 cebolla grande. 6 dientes de ajos. 1 zanahoria. 1...
Ingredientes: Para el caldo: Hueso de jamón serrano 1 puerro 1 cebolla un trozo de gallina agua Para la paella: 1kg. de arroz brillante 500 gr. de tomate frito 7...
Ingredientes: 3 bogavantes medianos de unos 400 g cada uno 200 g de gambas peladas 500 g de arroz fallera 150 g de almejas pequeña 2 l de caldo de pescado 1...
Ingredientes: 1 kg de rape 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 tomate 2 dientes de ajo 600 ml de caldo pescado con los siguientes 1 puerro 1 zanahoria 1 pastilla de...
Ingredientes: 4 bogavantes 20 gambas grandes mejillones y almejas 1 kg de arroz fumet de pescado pimiento rojo pimiento verde tomate casero pimentón, ajo y...
Ingredientes: 1 paquete de ensalada 4 estaciones. 1 paquete de patatas cocidas envasadas al vacio. 200g de dados de bacon ahumado. 1 diente de ajo. 4 tomates...
Ingredientes: ½ kg de rape 6 patatas 2 dientes de ajo 3 tomates 2 cucharaditas pimentón dulce 3 tazas de fumé perejil picado aceite de oliva sal Para el majado:...
