Ingredientes: 2 masa de hojaldre 3 cebollas medianas (o dos grandes) 4 dientes de ajo 3 ramas de apio 3 zanahorias Champiñones 1 lata cerveza negra (o un...
Ingredientes: 5 -6 Patatas. 250 -300 gr Ternera Troceada. 3 Zanahorias medianas. 2 Tomates Pelados. (Yo use los que vienen ya preparados al natural de...
Ingredientes: -Pechuga de pollo partida en trozos -Media cebolla -2 tomates -2 zanahorias -Medio pimiento verde -1 diente de ajo -Harina de arroz -1 cerveza...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 zanahorias medio paquete de ciruelas pasas cebolla y ajo Medio vaso de coñac Medio vaso de aceite Medio vaso de agua...
Ingredientes: CRUJIENTE DE BACON: 250 g de beicon en lonchas SOFRITO: 1 cebolla mediana 3 zanahorias medianas 50 g de aceite HUEVOS REVUELTOS: 3 huevos 1...
Ingredientes: 1 trozo de lomo de 1 kg abierto como un libro huevo duro sobrasada alcaparras pimiento morrón o lo que os apetezca SALSA: 1 cebolla un par de ajos...
Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo...
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...
Ingredientes: 2 puerros 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo pimienta negra en bolitas 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate frito orégano al gusto 1...
Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que...
Ingredientes: 9 muslos de pollo 1 zanahoria 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde Especias para pollo Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor 1 vaso...
Ingredientes: 720 grs de lomo de cerdo Sal y pimienta Chile en polvo 3 dientes de ajo 6 cucharadas de jugo de limón 60 grs. de miel 3 cucharadas de aceite 1 taza...
Ingredientes: 2 dientes de ajos media cebolla 2 zanahorias un kg de puré de tomate 50 g de aceite una cucharadita de pimienta de cayena orégano, albahaca, sal y...
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1...
Ingredientes: 1 vaso de soja verde 1 puñado de arroz una zanahoria una cebolla pequeña 1 tomate rojo 1 diente de ajo 1 patata 1 hoja de laurel 1 chorizo picante...
Ingredientes: 500 gr de garbanzos 300 gr de acelgas 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pastilla de...
Ingredientes: 500gr de Judiones remojados durante 24 horas, o 2 botes de judiones precocidos 50gr de aceite 2 tomates 1 pimiento verde pequeño 1 diente de ajo 2...