Recetas vegetarianas - página 8

312 recetas

Leche de coquitos de brasil

(1 voto), (11)

Postre Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 120 g coquitos crudos 1 pellizco canela 1 cucharada aceite de girasol virgen 75 g azúcar 1 cucharadita azúcar vainillado 1500 g agua

Spaghetti con pesto (espaguetis con salsa pesto)

(1 voto), (13)

Plato Fácil 20 min 1438 kcal

Ingredientes: 220 g de espaguetis Para la salsa pesto: 20 hojas de albahaca, 40 g de piñones, 40 g de parmesano rallado, 40 g de queso de oveja curado...

Arroz con verduras de temporada y sofrito de tomates de la huerta

(1 voto), (10)

Plato Fácil 45 min 736 kcal

Ingredientes: aceite de oliva virgen extra 1 calabacín pelado cortado en trozos gruesos 1/2 pimiento verde cortado en juliana 1/2 cebolla cortada en juliana 1/2...

Leche de pava

(1 voto), (1) , (10)

Otro Fácil 45 min 223 kcal

Ingredientes: Pan del día anterior bien remojado en agua 1 diente de ajo 1 huevo crudo Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra Un chorrito de vinagre de...

Smoothie de melón

(1 voto), (10)

Otro Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 1 melón galia o cantaloup o 1/2 melón piel de sapo La okara resultante de hacer 1 y 1/2 l de leche de almendras Pasas o dátiles para endulzar Unos...

Queso grillado halloumi

(1 voto), (7)

Postre Fácil 50 min 542 kcal

Ingredientes: 250 g de queso Halloumi 1 cucharada de menta fresca picada 1 cucharada de manteca vegetal Salsa: 1 pepino 1/2 cucharadita de sal 150 g de yogurth...

Pudding de quinoa y fresas

(28 votos), (1) , (136)

Postre Fácil 25 min 255 kcal

Ingredientes: 750 ml. de leche de soja 250 ml. de nata vegetal 140 gr. de Quínoa 150 gr. de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla Fresas o fresones al gusto

Recetas tortilla de ortigas

(16 votos), (5)

Plato Fácil 30 min 274 kcal

Ingredientes: 1 kilo de hojas de ortigas 4 huevos 2 cucharaditas de aceite 1/2 cucharadita de sal Cilantro picado Arroz integral como acompañamiento

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Ensalada kentucky

(13 votos), (2) , (12)

Entrante Fácil 35 min 247 kcal

Ingredientes: 1 taza de fina juliana de col 1 taza de zanahoria rallada 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de crema 1 cucharada de jugo de limón 1/2...

Zapallitos rellenos vegetarianos

(11 votos), (2) , (5)

Plato Fácil 30 min 698 kcal

Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...

De la huerta a la mesa: gratén de colinabo

(9 votos), (1)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Un colinabo de 1 kg 1 cebolla troceada 2 latas de tomate natural 1/2 cucharada de azúcar moreno 180 ml de crème fraîche aceite de oliva sal y...

Porrusalda (thermomix)

(9 votos), (1) , (11)

Plato Fácil 35 min 442 kcal

Ingredientes: 1 l de agua 300 g de puerros 300 g de papas 180 g de zanahorias 50 g de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta

Tallarines con berenjenas y champiñones

(9 votos), (18)

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 berenjena mediana en cubos 200 gr de champiñones pequeños fileteados 1 bote de tomate entero pelado de 400 gr, picados, aprovechando todo el...

Pasta al limón

(9 votos), (8)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 320 g de pasta fettuccine, radiatori o la que más te guste. Ralladura de 1 limón zumo de un limón y medio sal y pimienta 2 cucharadas de parmesano...

Ñoquis de pobre muy fáciles

(8 votos), (1) , (141)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 70 gr de polenta instantánea 200 ml de leche caliente 300 gr de harina 3/4 cucharadita de sal 3 huevos batidos mantequilla

Arroz thai jazmín con especias.

(7 votos), (2) , (5)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 500 g de arroz Thai Jazmin 1 cebolla mediana 2 cucharadas de margarina vegetal 1 cucharadita de jenjibre 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita...

Sopa de ajo y calabacín

(6 votos), (1) , (10)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla picada fina 2 cabezas de ajos pelados y cortados muy finos 2 patatas peladas y cortadas...

Ensalada mediterránea de lentejas

(6 votos), (2) , (107)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 1 taza de lentejas beluga 1 taza de trigo (mote) 1 pimiento morrón rojo picado en cuadritos 1 cebolla pequeña picada a cuadritos 4 láminas de...

Sopa de lentejas con cebolla frita

(6 votos), (11)

Plato Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 200 g de lentejas. 1 litro de agua 1/4 cucharadita de cúrcuma 1 y 1/2 cucharadita de comino molido. 2 tomates en trozos Sal Guindillas verdes. 1...

Pizza con verduras salteadas

(5 votos), (6)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de...

Ensalada de gambitas, maíz y manzana

(5 votos), (1) , (15)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 lata de maíz dulce Gambitas pequeñas cocidas 1 zanahoria 1 manzana Granny Smith Limón Azúcar Sal

Salteado de verduras y salmón con leche de coco

(5 votos), (1) , (27)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Unos 150 g de salmón 1/2 calabacín 1/3 de berenjena 1 zanahoria Un trozo de col pequeño 1 diente de ajo 100 ml de leche de coco Cilantro en polvo...

Calabaza asada contra el tiempo que pasa

(5 votos), (22)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 calabaza 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharada sopera de pipas de calabaza 1 cucharada sopera de pipas de girasol 1 cucharada...

Maravillosas sopas italianas: la ribollita toscana.

(5 votos), (17)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 3 zanahorias 2 cebollas pequeñas 2 papas 3 pencas de apio verde 1 manojo de cavolo nero 1 manojo de acelga joven 250 g. de calabaza 2 calabazines...

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