Petitchef

Acompañamiento - página 8

199 recetas
Receta Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

(8 votos), (1) , (270)
Acompañamiento Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg y 300 gr de patatas sin cortar ni pelar 6 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche 1/3 de taza de wasabi en polvo una pizca de clavo (en...
Receta Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

(7 votos), (2) , (217)
Acompañamiento Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 berenjenas pequeñas (para que sean del mismo diámetro que el resto de verduras. Yo tuve que utilizar las que encontré en el mercado. Se cortan en...
Receta Mojo picón canario

Mojo picón canario

(5 votos), (2) , (254)
Acompañamiento Fácil 5 min 65 kcal
Ingredientes: Medio pimiento rojo Tres dientes de ajo Un vaso pequeño de aceite de girasol Una cucharadita de vinagre blanco Pimentón picante o cayena. Una pizca...
Receta Patatas asadas al pimentón en olla gm y cabezal de horno

Patatas asadas al pimentón en olla gm y cabezal de horno

(4 votos), (1) , (59)
Acompañamiento Fácil 25 min
Ingredientes: 3 patatas medianas aceite (yo usé aceite de oliva virgen extra) pimentón rojo dulce (al gusto) sal (al gusto)
Receta Pesto alla trapanese (pesto rojo)

Pesto alla trapanese (pesto rojo)

(4 votos), (70)
Acompañamiento Fácil 40 min 263 kcal
Ingredientes: 50 gr de albahaca 100 gr de tomates secos 100 gr de almendras enteras y sin cáscara 80 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 50 gr de queso...
Receta Pan de avena a dos caras

Pan de avena a dos caras

(3 votos), (1) , (29)
Acompañamiento Difícil 2 h 15 m 636 kcal
Ingredientes: 50 gr avena 50 gr harina 25 gr levadura 250 ml Leche Crema de avellanas Crema de maní (cacahuetes)
Receta Patatas salteadas con especias

Patatas salteadas con especias

(3 votos), (1) , (168)
Acompañamiento Fácil 30 min 228 kcal
Ingredientes: 6 patatas pequeña (peladas y cortadas en gajos) 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce Romero seco (o fresco bien picadito) 2...
Receta Patatas deluxe con salsa ranchera

Patatas deluxe con salsa ranchera

(2 votos), (276)
Acompañamiento Fácil 30 min 258 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas con su piel 1 cucharadita de fécula de maíz 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de...
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Receta Papas fritas

Papas fritas

(1 voto), (28)
Acompañamiento Fácil 45 min 251 kcal
Ingredientes: 4 papas Aceite para freír Sal
Receta Piperrada

Piperrada

(1 voto), (16)
Acompañamiento Fácil 35 min 93 kcal
Ingredientes: •4 cucharadas de aceite de oliva •1 cebolla grande, cortada en brunoise •1 hoja de laurel •4 dientes de ajo, triturados •1 cucharadita de tomillo...
Receta Galletitas belgas spéculoos

Galletitas belgas spéculoos

(9 votos), (5) , (119)
Acompañamiento Medio 24 h 28 m 522 kcal
Ingredientes: 300 gr harina 000 160 gr azúcar moreno 100 gr azúcar blanca 120 gr mantequilla pomada 2 huevos 15 gr de mix de especias para speculoos 1 pizca de Sal
Receta Aderezo para pescados al vapor/plancha/barbacoa

Aderezo para pescados al vapor/plancha/barbacoa

Acompañamiento Fácil 2 h 10 m 285 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 filetes de pescado: 60 ml de vino blanco seco 60 ml de aceite de oliva v.e. 1 diente de ajo grande 1 cdta. pimienta molida 1/2...
Receta Pan de queso y tomate (en airfryer)

Pan de queso y tomate (en airfryer)

Acompañamiento Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pan de baguette 1 cucharada de mantequilla 6 cucharadas de tomate frito 120 queso rallado light Perejil fresco picado 1 diente de ajo triturado...
Receta Pan en 10 minutos sin horno

Pan en 10 minutos sin horno

Acompañamiento Fácil 15 min 154 kcal
Ingredientes: 400 gr de harina de trigo 10 gr de levadura en polvo 250 ml de leche 40 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal
Receta Salsa de tomate frito

Salsa de tomate frito

Acompañamiento Fácil 1 h 5 m 70 kcal
Ingredientes: Tomate natural triturado Cebolla Zanahoria Apio Ajo Sal Aceite de oliva virgen Laurel
Receta Coles de bruselas con queso azul

Coles de bruselas con queso azul

Acompañamiento Fácil 2 h 50 m 413 kcal
Ingredientes: 500 gr de col de bruselas 150 gr de queso azul aceite de oliva ajo cebolla 1 litros de agua (para hervir)
Receta Salsa gremolata con almendras

Salsa gremolata con almendras

Acompañamiento Fácil 10 min 645 kcal
Ingredientes: 1 ajo sin brote cáscara de un limón 16 almendras tostadas 3 cucharadas de zumo de limón 2 ramas de perejil sal pimienta molida 6 cucharadas de...
Receta Salsa macha

Salsa macha

Acompañamiento Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 mililitros de aceite vegetal 2 dientes de ajo 30 gr de chile de árbol (seco) 1 chile ancho Sal 1 cucharada de ajonjolí Cacahuates
Receta Brocolitas!

Brocolitas!

Acompañamiento Fácil 35 min 139 kcal
Ingredientes: 500 gr brócoli fresco o congelado 1 cebolleta 60 gr mozzarella rallada 1 huevo 30 gr pan rallado 1 cc pimentón 1 cc ajo en polvo
Receta Baba ganoush o hummus de berenjena

Baba ganoush o hummus de berenjena

Acompañamiento Fácil 1 h 15 m 82 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 1 diente ajo 1/2 cc comino 1 lima 1 cc pimentón 1 cs tahini
Receta Salsa de yogur

Salsa de yogur

Acompañamiento Fácil 4 h 5 m 53 kcal
Ingredientes: 1 yogur griego 1/2 cucharadita de eneldo 1/4 cucharadita de comino molido 1/2 lima rallada y exprimida 1 pizca nuez moscada 15 ml aceite de oliva...
Receta Salsa de setas light

Salsa de setas light

Acompañamiento Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 100 ml de leche evaporada 100 gr de setas de cardo (pueden ser congeladas) 1 diente de ajo 1/2 cebolleta jengibre fresco al gusto 1/4 c/p de cdita...
Receta Rosquillas de anís seco y azafrán

Rosquillas de anís seco y azafrán

Acompañamiento Medio 1 h 16 m 1170 kcal
Ingredientes: 650 gr harina de Trigo 200 gr azúcar 11 gr levadura Química 2 huevos 3 gr sal 1 limón rallado 150 gr anís Seco o aguardiente 100 cl aceite de Girasol
Receta Arepa de yuca bien rica

Arepa de yuca bien rica

Acompañamiento Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 1Kilo de yuca Harina de maiz sal aceite


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