Aperitivo - página 10

1000 recetas

Garbanzos crujientes con comino

(71 votos), (10) , (892)

Aperitivo Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Garbanzos de lata (cocidos) o en remojo del día anterior (la cantidad que prefieras) Un chorrito de aceite (solo para que no se peguen. Si tienes...

Croquetas de espinacas en thermomix tm-31

(69 votos), (10) , (68)

Aperitivo Fácil 35 min 786 kcal

Ingredientes: 200 grs. Espinacas 50 g Aceite 100 g Mantequilla 1 Cebolla 200 g Harina 800 g Leche 2 Cucharaditas generosas de sal gorda 4 - 5 Ralladuras de Nuez...

Bizcocho para brazo de gitano

(67 votos), (7) , (63)

Aperitivo Fácil 35 min 408 kcal

Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas colmadas de harina 4 cucharadas colmadas de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharada de cacao (opcional si queremos el bizcocho de...

Bocaditos de uva con queso y sésamo

(66 votos), (8) , (405)

Aperitivo Medio 30 min 27 kcal

Ingredientes: Uvas (blanca o negra, elige la que más te guste y tantas como bocaditos quieras hacer. Yo he usado negra) Queso cremoso (Philadelphia o similar)...

Tartaletas de morcilla y manzana

(61 votos), (6) , (615)

Aperitivo Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 morcilla de Burgos (300 gr) 1 manzana 1 cebolla 12 obleas para empanadillas queso de cabra en rulo

Mermelada de fresa (thermomix)

(61 votos), (8) , (44)

Aperitivo Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 500 g de fresas 500 g de azúcar 1 y ½ cucharadita de limón exprimido.

Tartaletas de carne y puré de patatas

(60 votos), (7) , (859)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 gr de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce (o Pedro Ximenez) puré de patata...

Empanadas napolitanas

(60 votos), (7) , (507)

Aperitivo Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 300 gr de ricotta 200 gr de mozzarella rallada 100 gr de parmesano rallado 150 gr de longaniza calabreza picada 1 huevo batido 1 tomate en concassé...

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Pie de ciruela

(59 votos), (11) , (19)

Aperitivo Fácil 50 min 523 kcal

Ingredientes: Para el relleno: 12 Ciruela pasas sin semilla 1 cucharada de azúcar 1/2 taza de agua Para la masa: 2 1/2 taza de harina blanca todo uso 1 barra de...

Bocados de fuet y aceitunas

(59 votos), (8) , (728)

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 paquetitos aceitunas sin hueso (140 g) 160 g fuet 360 g harina 1 sobre levadura química 8 cucharadas aceite de oliva 100 g queso rallado 2...

Pizzas de berenjena-ricotta y sobrasada-brie

(57 votos), (4) , (558)

Aperitivo Difícil 1 h 25 m 483 kcal

Ingredientes: Para la masa: 500 g de Harina de fuerza 30 g de levadura de panadería ½ cucharadita de sal 1 vaso de agua 100 mililitros de aceite de oliva Para la...

Tapenade, paté de aceitunas negras

(57 votos), (6) , (507)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 200 g aceitunas negras descarozadas 8 filetes de anchoitas en aceite 80 g alcaparras escurridas 150 cc. aceite de oliva 1 cucharadita de jugo de...

Camembert al horno con miel y tomillo

(56 votos), (4) , (642)

Aperitivo Fácil 25 min 37 kcal

Ingredientes: 2 quesitos camembert (de unos 250 g aprox) 2 cucharaditas de miel 2 cucharaditas de tomillo

Saladitos

(56 votos), (6) , (86)

Aperitivo Medio 55 min 516 kcal

Ingredientes: Dos láminas de hojaldre Salchichas mini Dos latas de atún Tomate frito Orégano 1 huevo

Queso vegano

(55 votos), (6) , (208)

Aperitivo Fácil 2 horas 30 min

Ingredientes: 500/600ml de agua. 100g de anacardos crudos ( u otro fruto seco crudo al gusto). 4 cucharadas soperas colmadas de alga agar agar en copos. 200g de...

Börek de queso

(54 votos), (10) , (464)

Aperitivo Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 400 gr de masa filo 100 gr de manteca fundida 500 gr de ricota 100 gr parmesano rallado 2 huevos 2 cucharadas de ciboulette sal pimienta

Panecillos de cebolla frita

(53 votos), (339)

Aperitivo Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 175 gr de agua 30 gr de mantequilla 1 huevo grande 38 gr de azúcar 1 y 1/4 cucharadita de sal 410 gr de harina 1 cucharada de levadura instantánea...

Chicha de arroz con cáscara de piña

(52 votos), (10) , (27)

Aperitivo Fácil 15 min

Ingredientes: ½ taza de arroz Cáscara de una piña 6 tazas de agua ½ taza de azúcar 2 rajas de canela Clavos de olor

Baileys irish cream casero

(52 votos), (9) , (47)

Aperitivo Medio 10 min

Ingredientes: 250 cc de whisky 150 cc. de nata 250 cc. de leche condensada 1 cucharadita de glicerina 1 cucharadita de cacao amargo en polvo Unas gotas de...

Galletas de coco

(51 votos), (6) , (60)

Aperitivo Fácil 35 min 1322 kcal

Ingredientes: 1 taza de harina (300 g). 200 g de coco rallado. 1 cucharada de mantequilla. 2 huevos. 130 g de azúcar. 5 cucharadas de leche condensada. 1...

Tortitas de garbanzos con bacalao y gambas

(51 votos), (4) , (305)

Aperitivo Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: Garbanzos con gambas 1 lomo de bacalao desalado Tajine marroquí perejil 1 huevo pan rallado con ajo y perejil aceite

Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel

(51 votos), (5) , (555)

Aperitivo Medio 35 min 132 kcal

Ingredientes: 5 langostinos grandes 4 rodajas de piña fresca o en almíbar 2 cucharadas miel suave de romero 1 chorro de brandy 4 cucharadas aceite de oliva 25 gr...

Napolitanas rellenas de jamón de york y queso.

(51 votos), (4) , (38)

Aperitivo Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre. jamón de york. queso en lonchas. 1 clara de huevo.

Sobrecitos de acelgas con bacon

(50 votos), (6) , (367)

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 250 g de hojas de acelgas cocidas 2 dientes grandes de ajo 3 lonchas de bacón Aceite de oliva virgen Pimentón Sal 1 huevo...

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