Petitchef

Berenjenas con tomate - página 10

381 recetas
Receta Pasta con ventresca de atún y tomate

Pasta con ventresca de atún y tomate

(10 votos), (3) , (297)
Plato Medio 2 horas 451 kcal
Ingredientes: 350 gr. de pasta corta (yo he usado tiburones grandes) 150 gr. de ventresca de atún en aceite (2 latas) 2 berenjenas medianas 20 aceitunas negras...
Receta Tumbet o tombet mallorquí

Tumbet o tombet mallorquí

(9 votos), (2) , (220)
Plato Fácil 1 hora 615 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas medianas cortadas a láminas 3 calabacines cortados a láminas 3 patatas medianas cortadas a láminas 4 pimientos cortados por la mitad a...
Receta Rodaballo al horno con refrito y guarnición

Rodaballo al horno con refrito y guarnición

(9 votos), (1) , (45)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Rodaballo (en este caso de cultivo, de unos 650 grs). Patatas Berenjenas Tomates Vino, ( en mi caso manzanilla) Aceite de oliva virgen extra Ajo y...
Receta Cous cous de ternera

Cous cous de ternera

(9 votos), (3) , (141)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 gr. de ternera tierna 2 nabos 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena 4 o 5 cucharadas soperas de tomate frito 1 cucharada sopera de comino en...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(9 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 45 min 494 kcal
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...
Receta Bruschettas

Bruschettas

(9 votos), (6)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan estilo campo: 1 ajo e hierbas picadas: 2 cucharadas aceite: cantidad necesaria Relleno napolitano: morrón amarillo: 1 morrón rojo: 1 berenjena:...
Receta Tallarines de la huerta

Tallarines de la huerta

(9 votos), (76)
Plato Fácil 25 min 550 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla o puerro 2 Zanahorias 1 Calabacín 1 Tomate 1 Berenjena 400 gr. Tallarines Tomate frito Aceite y sal
Receta Canelones de berenjena con langostinos y trigueros

Canelones de berenjena con langostinos y trigueros

(8 votos), (3) , (164)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 10 langostinos crudos 10 espárragos trigueros 1 puerro Cebolla Sal Aceite Tomate frito Pimiento rojo en conserva Harina...
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Receta Musaka

Musaka

(8 votos), (331)
Plato Difícil 1 h 45 m 699 kcal
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero picada 2 berenjenas (grandes) 2 cebollas 300 gr. de tomates 1 puñadito de perejil 2 cucharadas de tomate triturado...
Receta Ensalada fría-caliente

Ensalada fría-caliente

(8 votos), (2) , (78)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Berenjena. Lechuga. Cebolleta. Tomate. Ajos. Guindilla. Gulas. Aceite, vinagre y sal.
Receta Berengenas rellenas y ligeras

Berengenas rellenas y ligeras

(8 votos), (3) , (205)
Plato Fácil 35 min 35 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 medianas Carne magra picada: 200 gramos Leche desnatada: 1 vaso Harina: 2 cucharadas soperas Pimiento verde: 1 pequeño Cebolla: 1...
Receta Sanfaina en conserva. pisto en conserva

Sanfaina en conserva. pisto en conserva

(8 votos), (1) , (9)
Aperitivo Fácil 25 min 214 kcal
Ingredientes: cebollas tomates de pera calabacines pimientos rojos berenjenas Aceite y sal
Receta Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero, con queso de cabra

Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero, con queso de cabra

(7 votos), (217)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes o 3 normales 400 gr. de migas de bacalao puestas en remojo la noche anterior 1 cucharada de pimiento choricero 3 pimientos de...
Receta Milhojas de verdura y queso fresco

Milhojas de verdura y queso fresco

(7 votos), (2) , (31)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 tomate 1 cebolla 1 manzana 1 tarrina de queso fresco del tamaño de las verduras pan aceite de oliva sal, azúcar, vinagre de módena.
Receta Pastel de pisto (thermomix)

Pastel de pisto (thermomix)

(7 votos), (22)
Entrante Medio 40 min 670 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g de champiñones laminados 120 g de calabacín con piel y en trozos grandes 120 g de berenjena con piel y en trozos grandes 90 g de...
Receta Arroz especiado con berenjenas melosas (una estupenda receta vegana)

Arroz especiado con berenjenas melosas (una estupenda receta vegana)

(6 votos), (1) , (159)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1 cucharadita de comino molido Las semillas de 4 vainas de...
Receta Coca de escalibada

Coca de escalibada

(6 votos), (11)
Entrante Fácil 1 h 10 m 42 kcal
Ingredientes: 1 masa de cerveza 5 cucharadas de tomate troceado de bote 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Sal Aceite de oliva
Receta Empanada de pisto, huevo y atún.

Empanada de pisto, huevo y atún.

(6 votos), (1) , (15)
Plato Medio 55 min 405 kcal
Ingredientes: 200 gr. de tomate triturado. 1 pimiento verde. 1/2 calabacín. 1/4 berenjena. 1 patata pequeña. 1/2 cebolla. 2 láminas de hojaldre. 3 huevos. 2...
Receta Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

(6 votos), (21)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao de unos 150 g 200 g de berenjena sin pelar 150 g de calabacín sin pelar 200 g de cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde...
Receta Berenjenas rellenas {fitken}

Berenjenas rellenas {fitken}

(5 votos), (1) , (131)
Plato Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas soja texturizada 1 cebolla 1 calabacín 1 zanahoria 3 tomates triturados sal orégano queso rallado (vegano a elegir)
Receta Verduras al horno con atún y queso.

Verduras al horno con atún y queso.

(5 votos), (31)
Aperitivo Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena 2 tomates maduros 1 cebolla 2 latitas de atún 4 anchoas 100 g de mozarella rallada Sal Aceite de oliva Orégano
Receta Pastel de patata con verduras

Pastel de patata con verduras

(5 votos), (21)
Plato Fácil 45 min 231 kcal
Ingredientes: 1 sobra de puré de patatas berenjenas y pimientos al horno cebolla 1 lata de tomate natural queso rallado
Receta Albóndigas de verduras

Albóndigas de verduras

(5 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr carne picada, 1 huevo, 1 rebanada de pan blanco remojado en leche, verduritas al gusto (8 judías verdes, un trocito de zanahoria, un trocito...
Receta Musaka light

Musaka light

(5 votos), (1) , (27)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas 1 cebolla 1/2 kilo de carne picada de pollo 50 g de jamón dulce cortado finito 100 g de tomate frito light 4 tranchettes...


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