Petitchef

Coliflor con queso

67 recetas
Receta Gratinado de coliflor clásico

Gratinado de coliflor clásico

(67 votos), (16) , (1149)
Plato Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 25 gr de mantequilla 25 gr de harina 500 ml de leche sal pimienta nuez moscada 100 gr de queso rallado
Receta Coliflores gratinadas en el microondas

Coliflores gratinadas en el microondas

(22 votos), (3) , (91)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: coliflor 50grm de beicon 50grm de manteca 1 cucharada de mantequilla 2 ajos queso rallado sal para la bechamel: 3 vasos y medio de leche 2...
Receta Risotto de coliflores de colores

Risotto de coliflores de colores

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Media coliflor morada Media coliflor amarilla Medio Romanesco 150gr de arroz arborio 1 cebolla 1 diente de ajo Caldo de verduras Sal Unos 50 gr de...
Receta Souffle de coliflor y queso emmental

Souffle de coliflor y queso emmental

(32 votos), (5) , (285)
Aperitivo Fácil 30 min 659 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla 50 g de gruyere rallado 2 cucharadas de harina 250 ml de leche sal y pimienta recién molida unas gotas de salsa de tabasco 5...
Receta Pastel de coliflor-jamon y queso

Pastel de coliflor-jamon y queso

(22 votos), (4) , (75)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de coliflor 3 huevos 220 g de emmental en lonchas 220 g de jamon cocido en lonchas finas 50 g de queso rallado ramitas de cilandro (o...
11 quesos bajos en lactosa que podrás disfrutar si eres intolerante ¡sin molestias!

11 quesos bajos en lactosa que podrás disfrutar si eres intolerante ¡sin molestias!

La intolerancia a la lactosa afecta a aproximadamente un 65% de la población mundial. Las personas con esta condición carecen de lactasa, la enzima que digiere la lactosa, lo que provoca molestias digestivas como hinchazón, gases, diarrea y cólicos tras consumir...

Receta Crema de coliflor con queso parmesano

Crema de coliflor con queso parmesano

(5 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 45 min 588 kcal
Ingredientes: 50 g de puerros (solo la parte blanca). 50 g de aceite. 800 g de coliflor en ramilletes. 700 g de agua. 100 g de queso parmesano. 100 g de leche....
Receta Coliflor con merquen en cama de huevo y queso

Coliflor con merquen en cama de huevo y queso

(10 votos), (1) , (96)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Colflor 2 Huevos 1 taza de leche Queso rallado ( yo le puse 4 quesos) Merquén,
Receta Coliflor con queso azul

Coliflor con queso azul

(2 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 20 min 1378 kcal
Ingredientes: una coliflor 50 g de almendras para la salsa: 25 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de harina 300 ml de leche 1 cucharadita de mostaza en polvo...
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Receta Soufflé de coliflor, queso curado extremeño y pimentón de la vera

Soufflé de coliflor, queso curado extremeño y pimentón de la vera

(1 voto), (21)
Entrante Fácil 45 min 606 kcal
Ingredientes: 20 g de mantequilla 1 cucharada sopera colmada de harina de millo 125 ml de leche evaporada 1 huevo con la clara y la yema separada 100 g de...
Receta Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas

Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas

(171 votos), (35) , (495)
Entrante Medio 50 min 1461 kcal
Ingredientes: 1 coliflor. 1/2 de leche. 2 cucharadas colmadas de harina (60 g.) 2 yemas crudas. 1/2 de patatas o un sobre de puré, 150 g de queso rallado...
¿Cuáles son los quesos con menos calorías? Descúbrelos para darte un capricho sin culpa

¿Cuáles son los quesos con menos calorías? Descúbrelos para darte un capricho sin culpa

(3 votos)

Si eres un apasionado del queso sabrás lo difícil que resulta resistirse a ese pequeño capricho ya sea como picoteo o como ingrediente en alguna de nuestras recetas. Con frecuencia asociamos el consumo de queso con un exceso de calorías y, claro, luego vienen los...

Receta Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

(131 votos), (26) , (512)
Plato Medio 1 h 20 m 597 kcal
Ingredientes: 1 coliflor grande 3 patatas medianas 1 lata de champiñones en láminas 1 lata de atún en aceite 2 dientes de ajo 200 ml. de salsa de tomate 200 ml....
Receta Patatas y coliflor gratinada

Patatas y coliflor gratinada

(116 votos), (10) , (553)
Plato Fácil 1 h 45 m 1006 kcal
Ingredientes: Patatas Coliflor Chorizo Ajos Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva
Receta Coliflor y brócoli gratinados con bechamel de cilantro y anchoas

Coliflor y brócoli gratinados con bechamel de cilantro y anchoas

(87 votos), (18) , (47)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana 1 brócoli 10 tomatitos mini kumato 50 g de mantequilla 50 g de harina 500-600 ml de leche 4 filetes de anchoas en conserva Sal,...
Receta Coliflor con pollo

Coliflor con pollo

(63 votos), (15) , (392)
Plato Fácil 50 min 235 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 pechugas de pollo troceadas 2 lonchas de bacon 150 gr de queso rallado 1 cebolla 1 patata mediana harina 1 vaso de leche agua aceite...
Receta Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

(52 votos), (12) , (253)
Entrante Medio 38 min 675 kcal
Ingredientes: 1 mata de coliflor 2 papas medianas 1 cebolla cortada en juliana 2 pimientos morrones rojos, asados en el horno 1/2 taza de crema de cocinar o nata...
Receta Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

(47 votos), (8) , (190)
Plato Fácil 45 min 553 kcal
Ingredientes: 700 gr de coliflor 150 gr de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo...
Receta Pizza barbacoa / masa de coliflor

Pizza barbacoa / masa de coliflor

(37 votos), (11) , (132)
Plato Medio 1 hora 226 kcal
Ingredientes: masa: 1 coliflor 1 pastilla de caldo de pollo 1 huevo Queso rayado ligero Sal Especias ( en mi caso ajo en polvo, curry y orégano ) encima de la...
Receta Crema de calabaza y coliflor

Crema de calabaza y coliflor

(34 votos), (3) , (294)
Entrante Fácil 30 min 252 kcal
Ingredientes: 2 cebollas -1/2 calabaza -1/2 coliflor pequeña 2 puerros aceite sal agua - queso parmesano para adornar ( yo no lo he puesto)
Receta Coliflor con bacon y bechamel

Coliflor con bacon y bechamel

(27 votos), (2) , (52)
Plato Fácil 1 hora 282 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 200 gr de bacon cortado harina leche 1 cebolla queso rallado
Receta Crema de coliflor.

Crema de coliflor.

(26 votos), (2) , (46)
Entrante Fácil 15 min 609 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla una cucharada de queso philadelphia light sal y pimienta ne nuez moscada
Receta Terrina de brocoli y coliflor

Terrina de brocoli y coliflor

(18 votos), (3) , (18)
Entrante Fácil 35 min 375 kcal
Ingredientes: 3 huevos un poco de sal nuez moscada 75 cc de leche 75 gr de queso emmental francés rallado
Receta Crema de calabaza y coliflor con tomillo. (thermomix)

Crema de calabaza y coliflor con tomillo. (thermomix)

(14 votos), (2) , (42)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 75 g de cebolla cortada en trozos. 1 diente de ajo 1 cayena 30 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de calabaza pelada y partida en trozos 300...
Receta Pastel de carne gratinado con coliflor

Pastel de carne gratinado con coliflor

(14 votos), (6) , (32)
Entrante Medio 35 min 329 kcal
Ingredientes: patatas mantequilla leche coliflor carne molida pimiento rojo el ajo besamel queso
Receta Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

(8 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 300 g de pasta de 3 colores 180 g de brocoli sin tallos 180 g de colifros sin tallos 1 puerro 1 ajo grande media cebolla 150 g de becon unas...


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