Petitchef

Postre navidad - página 5

142 recetas
Receta Postres navideños y feliz 2011!

Postres navideños y feliz 2011!

(1 voto), (5)
Postre Fácil 1 hora 1340 kcal
Ingredientes: 5 huevos 400 g de queso de untar 250 g de azúcar 125 g de harina 150 g de mantequilla 200 g de chocolate negro de cobertura 1 cucharadita de...
Receta Tronco de mousse de limón y queso

Tronco de mousse de limón y queso

(1 voto), (5)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el bizcocho:- 8 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina Esencia de vainilla. ralladura de un limón. Para el relleno: 1 sobre de gelatina en...
Receta Pastissets de boniato

Pastissets de boniato

(1 voto), (9)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: dulce de boniato 125 ml aceite de girasol 125 g manteca de cerdo 125 ml aguardiente de anís 1 yema 250 g azúcar 700 g harina ralladura 1/2 limón...
Receta Chocolate espeso para beber

Chocolate espeso para beber

(1 voto), (7)
Postre Fácil 35 min 1126 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata (crema de leche) 250 ml de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 110 g de chocolate amargo 6 yemas de huevo 50 g de azúcar...
Receta Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

(1 voto), (8)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate negro a 75% de cacao. 1 naranja. 6 huevos. 1 pizca de sal. 3/4 physalis por persona. cacao amargo en polvo.
Receta Turron duro de cacahuetes

Turron duro de cacahuetes

(1 voto), (30)
Postre Fácil 25 min 977 kcal
Ingredientes: 400 gr de cacahuetes pelados y sin piel 2 claras de huevo 130 gr de azúcar glass 250 gr de miel (cuanto más buena mejor)
Receta Blinis de salmón con crème fraîche

Blinis de salmón con crème fraîche

(1 voto), (8)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Masa: 190 g de leche 1 huevo 35 g de mantequilla 40 g de azúcar 125 g de harina de repostería 3 cucharaditas de levadura química para el relleno:...
Receta Basler läckerli

Basler läckerli

(1 voto), (2)
Postre Difícil 6 horas 20 min
Ingredientes: 450 gramos de miel 300 gramos de azúcar 1 1/2 cucharadas de canela 1 pizca de clavos de olor en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 100 gramos de...
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Receta Tarta de turrón

Tarta de turrón

(16 votos), (3) , (51)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 1/2 cucharada de levadura 120 g de harina 1 pizca de sal Para la crema de turrón: 400 ml. de nata 200 g...
Receta Faisán asado a las hierbas aromáticas

Faisán asado a las hierbas aromáticas

(14 votos), (1) , (5)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 faisanes 4 cucharadas de cebolla muy picada 4 champiñones cortados en láminas 1 diente de ajo picado unas briznas de tomillo una copa de Pedro...
Receta Brandada de bacalao en hojaldre

Brandada de bacalao en hojaldre

(6 votos), (1) , (62)
Postre Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 gr de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1 diente...
Receta Bombones de foie

Bombones de foie

(6 votos), (1) , (10)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de chocolate trocitos de paté una gota de crema de vinagre unas escamas de sal Maldon
Receta Ravioli con brie y salsa de manzanas

Ravioli con brie y salsa de manzanas

(5 votos), (1) , (53)
Postre Fácil 45 min 1082 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso brie 50 gr de requeson o philadelphia 2 paquetes de masa para empanadillas pequeñas 50 gr de nueces 2 manzanas 4 cdas de vino...
Receta Cassata siciliana

Cassata siciliana

(5 votos), (1) , (6)
Postre Medio 3 h 25 m 1262 kcal
Ingredientes: Para el relleno : 1/2 kg de ricotta o requeson 5 cucharadas de azucar glas o impalpable 400 g de frutas escarchadas picadas 2 barritas (50 g) de...
Receta Copa de turrón de jijona, baileys y nata

Copa de turrón de jijona, baileys y nata

(4 votos), (7)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de turrón de Jijona Medio vaso (de los de agua) de Baileys 3 dl de nata Almendras crocantis Barquillos
Receta Tiramisú de turrón

Tiramisú de turrón

(3 votos), (8)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bizcochos (de los duritos alargados) 200 ml. de agua 2 cucharadas de nescafé 2 cucharadas de azúcar 1 chorretón de ron 300 g de nata 100 g de...
Receta Mousse de sidra

Mousse de sidra

(3 votos), (2) , (3)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Sobaos pasiegos 400 g de nata 100 g de azúcar 200 g de sidra 6 hojas de gelatina 130 g de sidra 100 g de azúcar 130 g de agua 5 hojas de gelatina...
Receta Torrijas navideñas

Torrijas navideñas

(3 votos), (13)
Postre Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 2 barras de pan especial para torrijas 2 litros de leche, canela en rama, 2 limones, azúcar, 6 huevos, aceite de oliva, vino dulce.
Receta Parfait con salsa de maple y nueces

Parfait con salsa de maple y nueces

(3 votos), (121)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 3 yemas 120 g de azúcar 1/2 palo de vainilla 1 dl de vino blanco (tipo chardonnay) 3 claras 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 2 y 1/2 dl crema...
Receta Cheesecake de roquefort o queso azul ( y un truco)

Cheesecake de roquefort o queso azul ( y un truco)

(3 votos), (14)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para el relleno, proceso 170 g de queso roquefort o azul 270 g de queso untable 1 cda de harina los echalotes rehogados 2 huevos 30 ml de crema...
Receta Mantecados de almendra

Mantecados de almendra

(2 votos), (11)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de Manteca de Cerdo 250 g de aceite de girasol 375 g de almendras crudas 1 huevo Canela al gusto 1/2 Kg de azucar 450 g de harina
Receta Uvas de la suerte

Uvas de la suerte

(2 votos), (5)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 525 g de harina de fuerza Santa Rita 20 g de levadura fresca 100 g azúcar 75 ml leche 2 cucharadas de ron 2 cucharadas de agua de azahar 3 huevos...
Receta Tarta de trufa de chocolate

Tarta de trufa de chocolate

(2 votos), (15)
Postre Fácil 1 h 5 m 1082 kcal
Ingredientes: 450 g de Chocolate Negro 5 cucharadas de Glucosa líquida 5 Cucharadas de Ron 570 ml de Nata 75 g de Amaretti de chocolate Cacao en polvo Galletas...
Receta Torta de frutas navideña - christmas fruit cake

Torta de frutas navideña - christmas fruit cake

(2 votos)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla 1 taza de azúcar 3 huevos separados 3/4 taza de leche más 1/4 taza de cognac 3 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de...


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