Ingredientes: 2 paletillas de ternasco de 1kg cada una aproximadamente 6 patatas grandes (mejor que sean de las rojas) 2 cebollas 1 lata de cerveza rubia...
Ingredientes: 1 Paquete de plumas "Clásica" de 500 Gr. de Pastas Gallo 1 Bote de tomate frito Solís 1 Cebolla mediana Foiegras tapa negra de La Piara 4 o 5...
Ingredientes: 400 g harina de fuerza 80 g azúcar 10 g sal 2 cucharadas de azúcar vainillado 40 g manteca de cerdo o mantequilla 14 g levadura de panadería 180...
Ingredientes: Agua 270 g Huevos 2 unid Aceite 30 g Sal 10 g Levadura fresca de panadero 20 g Manteca de cerdo 30 g Harina 600 g Chorizo 250 g Lomo 150 g
Ingredientes: 1 cebolla, julienne 1 cucharada de manteca de cerdo 3 lonjas de tocineta cortadas en brunoisse 1 hoja de laurel Pimienta al gusto Pizca azúcar 1...
Ingredientes: 1 kg De carrilleras de cerdo ibericas 1 Cebolla grande 2 Zanahoria 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 h Laurel Sal y pimienta negra 40 ml de...
Ingredientes: 300 g de carne de magro de cerdo 100 g de chorizo en rodajas 200 g de jamón serrano en taquitos 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de tomate frito...
Ingredientes: 180 g de avellanas tostadas 250 g de manteca de cerdo ibérica 200 g de azúcar glass 500 g de harina 1 cucharadita de café de canela Azúcar para...
Ingredientes: 1/4 de carne picada (cerdo y ternera) 1 huevo 1 chorrito de leche al huevo 4 dientes de ajo perejil patatas (congeladas prefritas en este caso)...
Ingredientes: Medio kilo de masa de maíz para tortillas 1 cucharada de manteca de cerdo 2 tazas de frijoles refritos 2 chorizos fritos 2 tazas de salsa al gusto...
Ingredientes: medio pimentón rojo media cebolla cabezona un tallo de cebolla larga un diente de ajo sal y pimienta al gusto cúrcuma al gusto comino y papicra al...
Ingredientes: 1 bote de lentejas cocidas de 300 g 1/2 bote de acelgas troceadas de 660 g 1 bote de zanahorias baby hervidas 2 tacitas de arroz 1 cucharada de...
Ingredientes: 200 g de garbanzos, 500 g de carne de ternera (morcillo), 1/2 pollo, 1 hueso, 1 pata o 1 rabo de cerdo, 2 zanahorias, 100 g de calabaza, 50 g de...
Ingredientes: 1 kg. carrilleras de cerdo 370 g cebolla 20 g ajo 100 g aceite de oliva 250 ml. vino Pedro Ximénez 300 ml. agua 1/2 cucharadita de sal 15 g miel
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g levadura panadería 100 g azúcar 75 g leche tibia 1 chorrito de ron 3 huevos 1 chorrito de agua de azahar 60 g...
Ingredientes: ½ k de costillas de cerdo 1 pechuga de pollo 1 cebolleta ½ pimiento verde ¼ de un pimiento rojo 6 espárragos verdes 2 tacitas de tomate triturado...