Ingredientes: Esponja; 65 g de harina de fuerza 14 g de azúcar 7 g de levadura seca 120 ml de agua tibia Para la masa: 85 g de azúcar 7 g de sal 35 g de leche en...
Ingredientes: 175 g de olivas negras deshuesadas cucharada de alcaparras 4 filetes de anchoas en aceite 1 guindilla 4 ajos 1 ramita de romero 1 ramita tomillo 5...
Ingredientes: 1 base de hojaldre 4 huevos 180 g de leche 180 g de azúcar 150 g de mantequilla 200 g de almendra molida 150 g de harina 1/2 sobre de levadura...
Ingredientes: 305 g HARINA DE FUERZA 35 g MANTEQUILLA 90 g AZÚCAR 20 g LEVADURA FRESCA 3 YEMAS 1 HUEVO ENTERO RALLADURA DE UN LIMÓN 50 g NATA LIQUIDA DE MONTAR...
Ingredientes: 1/4 taza de azúcar morena (o rubia) 1/4 taza de aceite de oliva 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharadas de...
Ingredientes: 115 g de almendra (molido fino pero no harina) 60 ml de agua 40 g de azucar Algunas gotas de jugo de limon Algunas gotas de "picardia" (su licor...
Ingredientes: 1,5 kg de cinta de lomo en un solo trozo Aceite 4 dientes de ajo Una rama de romero 2 ramitas de apio -1 puerro 1 limón Tomillo 1 vaso de vino...
Ingredientes: 250 g de harina 250 g de azucar 250 g de mantequilla 3 huevos 1 cucharada sopera de ron 1 trozo de piel de limon 2 cucharadas de las de cafe de...
Ingredientes: 360 g de harina 150 g de a zúcar 2 caquis grandes 3 yemas 190 g de mantequilla 1/2 sobre de levadura en polvo 1 limón (la ralladura) 50 g de pasas...
Ingredientes: Plancha de bizcocho 6 yemas de huevo 300 c.c. de leche 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina Piel de naranja y limón rallada 2 palos de canela 450 g...
Ingredientes: 1 taza de leche 2 barras de mantequilla o 8 onza 1 barra de margarina o 4 onza 2 taza de azúcar 1 cucharada de jugo limón 1 cucharadita de...
Ingredientes: 4 huevos 150 gramos de azúcar 100 gramos de harina 100 gramos de maicena Ralladura de un limón y su zumo Medio sobre de levadura 4 cucharadas de...
Ingredientes: 10/12 zanahorias 3 dientes de ajo 1 manojo de perejil (1 puñado grande) pimentón dulce y picante, comino y pimienta negra zumo de medio limón sal...