Ingredientes: 120 gramos de espaguetis por persona 1 huevo por cada persona 1 yogurt cada 2 personas 60 gramos de queso parmesano por persona 60 gramos de baicón...
Ingredientes: 250 g de masa de harina de trigo y harina de garbanzos salsa de tomate 2 cebollas tiernas 1 calabacín pequeño las puntas de un manojo de...
Ingredientes: Bolsa de lechugas variadas Maíz dulce 4 Espárragos blancos Zanahoria rayada Lascas de parmesano 8 Palitos de cangrejo troceados Tostas o picatostes...
Ingredientes: Para la gelatina de tomate asado: 10 tomate 1 cucharada y 3 / 4 de agar agar Para la mousse de anchoa y parmesano: 8-9 anchoas 30 gr de nata 1...
Ingredientes: PASTA QUEBRADA: 150 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 40 g de mantequilla 2 cucharadas de agua fria 50 g de yogur natural un pellizco...
Ingredientes: una cebolla mediana 200gr. de arroz 1/2l. de caldo de ternera o de pollo un trozo de morcilla un chorrito de vino blanco aceite de oliva una...
Ingredientes: 500 gr. de pasta, rigatoni o la que te guste 200 gr. de chorizo vegano cortado en rodajas 200 gr. de champiñones laminados 400 ml. de tomate frito...
Ingredientes: Base de las burger: 2 pollos enteros (deshuesados y pasados por la picadora) 200 gr pan de masa madre 30 ml leche 4 huevos 1 cebolleta Choriburger:...
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 cebolla picada a daditos, o brunoise 250 g de carne picada 1 hoja de laurel 1 cucharada de harina Un chorrito de leche Nuez...
Ingredientes: Pasta Farfalle o mariposa Salsa de tomate natural Carne molida de res sin grasa cebolla ajo pimientos comino albahaca sal azúcar Pan de empanar 1...
Ingredientes: 130 g de harina de castañas 120 g de queso parmesano 120 g de mantequilla en pomada 1 pellizco de sal 20 g de sésamo y un poco más para espolvorear
Ingredientes: 2 filetes de perca (de unos 150 g cada uno) harina pimienta sal 2 patatas pequeñas 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates tipo bola...
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 2 huevos 3 cucharadas de queso en polvo parmesano 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharaditas de las de café de cebolla en...
Ingredientes: Pasta fresca para rellenar 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 250 g de espinacas 1 cucharadita de margarina light una pizca de nuez...
Ingredientes: Para hacer Palomitas Cajun: 2 cucharaditas de pimentón 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de sal 1/2...
Ingredientes: 600 g de solomillo de ternera 6 anchoas en aceite 75 ml de mahonesa aceite de oliva 1 lima sal Maldon pimienta blanca rúcula queso parmesano
Ingredientes: 1 cajita de camembert de 250 g 2 dientes de ajo 1 ramita de romero fresco sal pimienta negra 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 100 g de...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 cucharaditas de aceite de oliva 500 g de arroz para Risotto (arroz tipo arbóreo, blanco de grano corto y redondo) 2 cebollas...
Ingredientes: .1 cebolla pelada .1 zanahoria .1 tallo de apio .1 pimiento rojo, cortado por la mitad y sin semillas .2 cucharadas de aceite de oliva .100 g de...