Recetas de jerez - página 8
401 recetas
Tartaleta de cebolla, tomate y queso con romero
Aperitivo Medio 25 min 522 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre fresca 3 cebollas, peladas y cortadas en juliana fina 3 dientes de ajo, bien picados 3 cucharada de jerez seco 2 cucharadita de...
Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de medallones de merluza congelados 250 g de champiñones pequeños 2 dientes de ajo Perejil Nuez moscada Sal Pimienta negra recién molida 1...
Jurelitos "aliñaos"
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de jurelitos 1 diente de ajo picadito 1 cebolleta pequeña 6 cucharadas de aceite 3 cucharadas de vinagre de Jerez 2 cucharadas de agua 1...
Ensalada de hortalizas con garbanzos a la menta
Entrante Medio 30 min 73 kcal
Ingredientes: 2 pepinos en rodajas y cortadas en cuartos, 10 tomates cherry partidos por la mitad, 1 cebolla picada en plumas, 1 pimiento rojo asado al dente, un...
Ensalada caliente de pepino
Plato Fácil 45 min 176 kcal
Ingredientes: 1 pepino 2 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 guindilla cayena 1 cucharada de vinagre de jerez 1 cucharada de alcaparras 1/2 cucharada de...
Amanida de faves amb pernil ibéric ( ensalada de habas con jamón ibérico)
Entrante Fácil 10 min 120 kcal
Ingredientes: Habas pequeñas en conserva de aceite de oliva jamón de jabugo 1/2 vasito (medida de carajillo) de vermouth blanco 1/2 vasito (medida de carajillo)...
Ensalada de anchoas
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Lechugas variadas 100 g de Canónigos 2 Tomates Una lata pequeña de Anchoas en Aceite de Oliva 1 Cebolleta Remolacha cortada en tiras al...
Pollo marinado en tempura
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1pechuga de pollo 1 brócoli judías verdes cuscús harina de tempura agua sal limón vinagre de jerez aceite de oliva pimentçon dulce mantequilla patata
Flan de espárragos y gambas con ensalada de ahumados
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla...
Pechugas de pollo con fanta de naranja.
Plato Fácil 1 hora 134 kcal
Ingredientes: pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 vaso de fanta de naranja 1 vaso de vino de jerez el zumo de un limón tomillo sal y pimienta negra
Salpicon de angulas y habas tiernas
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de habas tiernas 4 dientes de ajo, 150 gr de angulas, 100 gr de jamón serrano cortado muy fino en forma de virutas, vinagre de jerez, 4...
Pollo con mermelada de tomate
Plato Fácil 1 hora 269 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 tomates 1 vaso de vino de Jerez 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de curry Pimienta negra...
Almejas a la andaluza
Plato Medio 35 min 221 kcal
Ingredientes: 1 Kg de almejas de carril 1 Cebolla 3 Ajos Una rama de perejil Unas hebras de azafrán Una cucharada sopera de harina Un vaso de vino de Jerez seco...
Wok de verduras y gambas
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 c. maicena 2 cucharadas. salsa de soya light Caldo de pollo 1/4 taza (agua o remojar las setas, que se rehidratan) 2 cucharadas. Vino o jerez...
Ensalada andaluza con pimentón
Entrante Fácil 25 min 263 kcal
Ingredientes: unas patatas con piel zanahoria y unos huevos cebolleta tomate huevo duro olivas sal vinagre de jeréz
Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de Pechuga de pavo (cortado en dados para ensartar en la brocheta) 1 Aguacate 1 Papaya 2 Yogures griegos 3 dientes de Ajo Pimentón pimienta...
Ensalada de lentejas y surimi
Entrante Medio 30 min 400 kcal
Ingredientes: 200 gr de lentejas cocidas 2 tomates 1/2 pepino 9 palitos de cangrejo 1 puñado de piñones aceite de oliva vinagre de jerez sal
Espagueti integrales con habitas baby y queso de cabra
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 350 g de espagueti integrales 1 frasco de habitas baby en aceite de oliva 4 rodajas de queso de cabra 2 dientes de ajo picados finos semillas de...
Ensalada refrescante de frutas
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: lechuga "Lollo Rosso" 1 kiwi 1 naranja 1/2 piña,1/4 kg. de fresas la piel da naranja cortada en juliana 1 cda. de orégano menta fresca Para el...
Melocotones con crema
Postre Fácil 25 min 808 kcal
Ingredientes: 3 yemas de huevo 50 g de azúcar 100 ml de vino de jerez dulce 4 mitades de melocotón en almíbar 200 ml de nata
Albondigas con mango
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la albóndiga Carne picada mixta -ya sabes, sabe a MiXta- Pan remojado en leche 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de perejil 1 huevo Una...
Ensalada de bacalao ahumado y palmitos
Entrante Fácil 15 min 167 kcal
Ingredientes: Una lata de palmitos en conserva 150 g de bacalao ahumado Cebolleta cortada en juliana Pimientos rojos asados Aceitunas negras deshuesadas Aceite...
Strudel de ciruelas
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para la masa: 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de manteca de cerdo Para el relleno: 50 g de jerez dulce 50 g de pasas sin...
Ensalada de calamar con ajotomate murciano
Entrante Medio 30 min 140 kcal
Ingredientes: Un calamar Zanahoria Cebolleta fresca Sal Vinagre de Jerez Aceite de oliva Perejil Ajotomate murciano: 1 tomate grande rojo bien maduro 3 tomates...
