Ingredientes: 4 medallones de foie gras 4 tranchetes de pan de especias 3 manzanas golden 50 ml de ron 10 gr de azúcar sal pimienta mezcla de 4 especias...
Ingredientes: Para la bechamel: 750 ml de leche 60 gr de mantequilla 60 gr de harina sal pimienta nuez moscada Para la crema de queso: Bechamel (elaborada...
Ingredientes: Para el puré de patatas: 800 gr de patatas 50 ml de leche 60 gr de mantequilla Sal Pimienta Nuez moscada (al gusto) Para la capa de carne: 1...
De la despensa al mundo: ¡un viaje para descubrir la nuez moscada! Esta pequeña maravilla, originaria de las islas Banda, es mucho más que una especia. Su inconfundible aroma y sus propiedades beneficiosas la han convertido en protagonista de cocinas y remedios...
Ingredientes: Para las pancakes americanas: 200 gr de harina (de todo uso, sin levaduras ni leudantes) 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 11 gr...
Ingredientes: 400 gr de calabaza (sin cáscara ni semillas) 1 huevo 80 gr de queso parmesano rallado 100 gr de pan rallado 1 cucharadita de romero seco 1...
Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca
Ingredientes: 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de canela molida ¼ cucharita de nuez moscada ¼ cucharita de clavos de olor en polvo ¼ cucharita de...
El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...
Ingredientes: 100 gr de queso picón 100 gr de mantequilla 50 gr de nueces peladas 3 rebanada de pan de molde (mejor la miga) semillas de sésamo o nueces picadas...
Ingredientes: 350 g de harina de trigo 150 g de harina integral de trigo 360 ml de agua 2 medidas y media de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharadita...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 1 yogurt natural una cucharada sopera de miel una cucharada de aceite de oliva 170 ml de leche semidesnatada una pizca...
Ingredientes: 450 g harina de fuerza 50 g harina de centeno 25 g azúcar 10 g sal 30 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 20 g semillas de girasol 20 g...
Ingredientes: 350 g de harina de trigo integral de Agricultura Biológica 150 g de agua tibia 1 cucharada sopera de miel 6 g de levadura de panadería en polvo 1...
Ingredientes: 120 ml de leche 210 g de harina 40 g de mantequilla blanda 1 huevo batido 55 g de azúcar moreno 1 cucharadita (de las de café) de sal 2...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 8 g sal 300 ml de agua 10 g levadura fresca de panadero 100 g masa madre líquida ( opcional) 125 g gotas chocolate...
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 365 g leche fría 3 g levadura seca instantánea 45 g azúcar 8 g sal 150 g...
Ingredientes: 250g de harina de fuerza 10g de levadura fresca 50g de mantequilla 75g de leche 1 huevo grande 70g de azucar 1 pizca de sal un puñado de pepitas de...
Ingredientes: 4 tazas de harina 2 tazas de azúcar 1 taza de aceite 4 huevos 1/2 taza de agua 4 cucharaditas de canela en polvo 2 cucharaditas de polvo de...
Ingredientes: 175grs de harina fuerza 37grs de harina de repostería 37grs de harina integral 13grs de azúcar 4gsr de sal 20grs de levadura fresca 163 de leche...
Ingredientes: 300 g de agua 1 cucharada rasa de sal 20 g de azúcar 20 g de levadura fresca 450 g de harina 100 g de nueces troceadas Un puñado de semillas de...
Ingredientes: 90 g de mantequilla (1 barra de Gloria sin sal) 2/3 de taza de azúcar blanca o morena 2 huevos grandes 1 taza de harina todo uso 1 taza de harina...
