Pintxos

36 recetas

Pintxos de bonito del norte y pimientos del piquillo

(5 votos), (2) , (63)

Aperitivo Fácil 35 min 165 kcal

Ingredientes: 1 bote de Bonito del Norte de Conservas Serrats 1 lata de pimientos de piquillo 1 barra de pan 2 dientes de ajo Aceite

Pintxos de ventresca de bonito del norte sobre piperrada

(5 votos), (69)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Hogaza de pan Aceite de oliva Cebolla Pimiento verde Pimiento morrón 1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva Molinillo de pimientas...

Pastel de sandwich

(40 votos), (6) , (124)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 5 ó 10 rebanadas de Pan de Molde sin corteza 1 lata de Paté de Foie Gras 100 g de Jamón Cocido 2 Huevos Cocidos 50 g de Sobrasada 1 lata de Bonito...

Triángulos de bilbao

(10 votos), (19)

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Triángulos del Eme: 6 Rebanadas de Pan de Molde casero 6 lonchas de Jamón de York gruesas Lechuga Mayonesa Leche concentrada (Ideal) Salsa Roja: 1...

Pintxo de salmón

(8 votos), (1) , (30)

Aperitivo Fácil 15 min

Ingredientes: Pan de sándwich Huevo Salmón ahumado Tomate fresco Perejil Aceite de oliva Sal Mayonesa

Provolone marinera

(6 votos), (21)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 Rueda de queso provolone por persona Tomate maduro rallado Gambitas peladas Orégano Aceite

Empanadillas de mousse de setas

(5 votos), (10)

Aperitivo Medio 25 min 20 min

Ingredientes: 350 gr. de setas de cardo 40 gr. de mantequilla en pomada 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 paquete de obleas para empanadillas ½ vaso de vino blanco...

Emparedados - san isidro 2010

(4 votos), (41)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 bolsas de Pan de Molde sin corteza 300 g de Jamón Cocido 1 paquete de Queso en lonchas 2 latas de Bonito en aceite Mayonesa Vinagre Sal 2 Huevos...

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Mini brocheta de melón con jamón

(4 votos), (1) , (33)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 Melón de Cantaloup ó Galia 6 lonchas de Jamón Serrano ½ copita de Oporto 12 Palillos de dientes

Especial salsa negra ii: croquetas negras

(3 votos), (11)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 3 calamares 800 g de harina 800 g de mantequilla Leche entera 3 huevos Pan rallado 2 cebollas 1 diente de ajo 1 pimiento verde 2 bolsitas de tinta...

Anchoas albardadas

(3 votos), (1) , (35)

Plato Fácil 1 hora 446 kcal

Ingredientes: 1 Kg de Anchoas ó Boquerones medianos 3 Huevos Harina Aceite de Oliva Sal

Huevo cocido con gamba

(3 votos), (21)

Aperitivo Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 6 Huevos 12 Gambas ó Langostinos 12 puntas de Espárrago blanco 12 Aceitunas rellenas de Anchoa 12 rebanadas de pan tostado Mayonesa Casera 12...

Bombones de morcilla con corazón de manzana (receta de alba de gozoa eta gazia)

(2 votos), (8)

Plato Fácil 30 min 403 kcal

Ingredientes: 1 morcilla de arroz 1 manzana 1 poquito de azúcar 1 clara 1 puñado de piñones aceite de oliva virgen extra

Espárragos trigueros con bacon

(38 votos), (7) , (333)

Plato Fácil 50 min 125 kcal

Ingredientes: 1 bote Espárragos Trigueros 6 lonchas de Bacon Aceite de Oliva

Paté de hígado de cerdo

(9 votos), (1) , (23)

Otro Fácil 1 hora 1485 kcal

Ingredientes: 250 g de hígado de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 40 g de mantequilla 1 buen chorro de brandy o coñac ½ vaso de oporto o jerez 1 lámina de cola...

Galletas de tomate seco y parmesano vs galletas de roquefort y espinacas

(7 votos), (26)

Otro Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Para las de Tomates: 130 g de harina integral fina 1 sobre de levadura 1 huevo pimienta de cayena 1 cucharada de piñones 40 g de parmesano rallado...

Canapés de morcilla

(6 votos), (17)

Aperitivo Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 1 Morcilla de Burgos 1 Queso Chamois Gelée de Vino Anima Aurea 12 rebanadas de Pan

Tostada de presa ibérica

(5 votos), (24)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 300 g de Presa Ibérica 4 Tostadas de Pan de Campagne 1 Torta de Cañarejal Aceite de Trufa Sal Maldon

Picantes

(4 votos), (3) , (3)

Aperitivo Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1/2kg. de carne picada de ternera 2 huevo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 loncha de pan bimbo sin corteza Leche 1 bote de alegrías riojanas 150g....

Saquitos de chipis

(2 votos), (1) , (3)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 5 hojas de brick 400 g. de chipirones pequeños 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de harina colmadas 7 cucharadas de leche 1...

Huevos en gabardina.

(1 voto), (4)

Entrante Medio 35 min 110 kcal

Ingredientes: 2 huevos 1 latita de atún en escabeche 4 langostinos Salsa mahonesa Salsa orly Un chorrito de salsa ketchup vinagre Sal

Tostada de foie gras con tallarines de trufa y setas

(1 voto), (34)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 12 rebanadas de Pan tostado 1 lata de Foie Gras de Pato 2 Huevos 1 Trufa Negra 6 Setas de Ostra 1 diente de Ajo Perejil picado Aceite de Oliva con...

Brocheta crujiente de gambas y bacón

(2 votos), (9)

Aperitivo Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 16 gambas peladas 2 lonchas de bacón 90 ml de agua Tempura clásica Santa Rita (a demanda Tomate casero (hecho o comprado), en este caso he...

Pastel de atun y merluza

(1 voto), (10)

Plato Fácil 1 h 10 m 310 kcal

Ingredientes: 500 g de merluza fresca 175 g de atún en aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 2 puerros 500 ml de leche 4 huevos 4 cucharadas soperas de tomate...

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