Petitchef

Carnaval - página 169

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Receta Conejo con arroz y chocolate.

Conejo con arroz y chocolate.

Plato Fácil 30 min 819 kcal
Ingredientes: 1/2 conejo 80 g de arroz de grano redondo 1/2 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento rojo 2 tomates Aceite de oliva Pimienta 1 onza de chocolate. Sal
Receta Pechugas de pollo al martini

Pechugas de pollo al martini

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g Pechuga de Pollo 1 Cebolla 1 Puerro 2 Dientes Ajo 200 ml Nata 1/2 vaso Vermouth Harina Pimienta Sal Nuez Moscada
Receta Muffin de limón y frutillas

Muffin de limón y frutillas

Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: media taza de manteca derretida una taza de azúcar común una pizca de sal media taza de jugo de limón exprimido 2 tazas de harina leudante harina...
Receta Chipirones al limón

Chipirones al limón

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Chipirones dos dientes de ajo perejil un limón
Receta Arroz con leche muy cremoso

Arroz con leche muy cremoso

Plato Fácil 45 min 1185 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz clase Risotto 1030 g de leche entera 200 g de nata liquida 130 g de azúcar Medio palo de canela Una pizca de sal La piel de un...
Receta Piccata di maiale (lomo de cerdo en salsa de limón)

Piccata di maiale (lomo de cerdo en salsa de limón)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo mantequilla harina 1 limón vino blanco sal salvia o perejil.
Receta Pa de llet / pan de leche

Pa de llet / pan de leche

Merienda Fácil 50 min 1256 kcal
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g de levadura prensada fresca , de panadería 450 – 500 g de harina de fuerza 1 cucharadita de...
Receta Buñuelos de viento azucarados

Buñuelos de viento azucarados

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ¼ litro de agua 50 g de azúcar ¼ litro de leche 10 g de sal 300 g de harina corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos
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Receta Meronpan ó pan de melón con pepitas de chocolate

Meronpan ó pan de melón con pepitas de chocolate

Aperitivo Fácil 52 min 771 kcal
Ingredientes: Para hacer el pan: 125 ml de agua 30 g de huevo (sólo yema) 250 g de harina 25 g de azúcar 12 g de leche en polvo desnatada 4 g de levadura...
Receta Bizcocho de claras, manzana y canela

Bizcocho de claras, manzana y canela

Otro Fácil 55 min 1476 kcal
Ingredientes: 9 claras de huevo a temperatura ambiente. 230 g de harina de repostería. 160 g de azúcar. 1 sobre de levadura royal. 3 g de canela en polvo. 100 g...
Receta Mousse de chocolate con crocanti de almendra en solo 3 pasos

Mousse de chocolate con crocanti de almendra en solo 3 pasos

Otro Fácil 45 min 508 kcal
Ingredientes: 1 hoja de gelatina 20 cl de nata liquida 200 g de chocolate con leche 2 claras de huevo 125 g de crocanti de almendras
Receta Callos con garbanzos en exprésss

Callos con garbanzos en exprésss

Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de callos de cerdo o ternera 1/2 kg de garbanzos Tocino jamón y panceta al gusto 2 chorizos 1 tomate sin pelar 1 cebolla Especies para callos...
Receta Brioches rellenos de crema de limón

Brioches rellenos de crema de limón

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Harina 25 g de Levadura Fresca 200 ml de Leche Entera 60 g de Mantequilla Derretida 60 g de Azúcar 2 Huevos Una Pizca de Sal ½ l de Leche...
Receta Milhojas de espinacas, edulis y langostinos

Milhojas de espinacas, edulis y langostinos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 langostinos frescos 2 boletus edulis espinacas frescas ajos albahaca romero tomillo pimienta limón sal reducción de módena pimientos de piquillo...
Receta Pollo con zumo de limón

Pollo con zumo de limón

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: pollo 2 o 3 dientes de ajo 2 limones especias al gusto sal 1 vasito de vino
Receta Brownie de chocolate blanco y pistachos

Brownie de chocolate blanco y pistachos

Otro Fácil 1 h 10 m 814 kcal
Ingredientes: 150 g chocolate blanco 2 huevos 80 g azúcar 80 g mantequilla 80 g harina de repostería 1 cucharada de café de levadura química 50 g pistachos pelados
Receta Caracolas o bollos de amapola

Caracolas o bollos de amapola

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 150 g de semillas de amapola 100 g de nueces trituradas 100 ml de leche 1cucharada de postre de mantequilla 40 g de azúcar moreno 1 cucharada...
Receta Garbanzos a la catalana.

Garbanzos a la catalana.

Plato Fácil 30 min 304 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos cocidos. 125 g de bacon troceado. 2 huevos. 1/2 cebolla. 1 taza de tomate triturado. Aceite. Sal. Albahaca. Orégano.
Receta Biscotti de chocolate y almendras

Biscotti de chocolate y almendras

Aperitivo Fácil 1 hora 910 kcal
Ingredientes: 230 g de harina 120 g de chocolate 210 g de azúcar morena 150 g de avellanas 30 g de cacao en polvo 4 g de café instantáneo (tipo nescafé) 5 g de...
Receta Muffins de miel y canela

Muffins de miel y canela

Aperitivo Fácil 35 min 472 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo a temperatura ambiente, Una cucharada de azúcar, Una cucharadita de canela molida, 40 g de almendras, 60 g de harina para...
Receta ?bunyols de patata? (buñuelos de patata)

?bunyols de patata? (buñuelos de patata)

Plato Fácil 50 min 496 kcal
Ingredientes: 1 huevo 25 g de leche tibia 25 g de agua tibia 500 g de patatas 250 g de harina de repostería 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de manteca 1...
Receta Bizcocho marmolado de chocolate y nueces

Bizcocho marmolado de chocolate y nueces

Postre Fácil 30 min 687 kcal
Ingredientes: 4 Huevos 1 yogur natural 1 Vaso de aceite de oliva 1 Vaso de azúcar blanca 250 g de harina para bizcochos (la del Mercadona sale divina) 1 tableta...
Receta Papaya con aguacate, queso y miel

Papaya con aguacate, queso y miel

Postre Fácil 10 min
Ingredientes: Papaya Aguacate Queso tierno Miel
Receta Mousse de limon con frutos del bosque

Mousse de limon con frutos del bosque

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 120 g de galletitas dulces molidas 50 g de manteca 2 claras de huevo 200 ml de crema fresca 60 g de azucar 4 hojas de gelatina 50 c.c de limoncino...


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