Ingredientes: 1 kg de garbanzos 1 muslo y sobremuslo de pollo Un trozo de tocino de cerdo fresco Un trozo de tocino ibérico 1 hueso de la canilla de jamón...
Ingredientes: 2 botes de garbanzos cocidos + 1/2 vaso de caldo de verduras 450 g de garbanzos + un puerro, una cebolla y dos zanahorias 2 sepias pequeñas...
Ingredientes: 250 g de fideos moñitos 50 g de manteca 200 g de crema de leche 1 taza de zanahorias cortada en cubos 150 g de jamón cortado en cubos 100 g de...
Ingredientes: 3 medidas de arroz 3'5 medidas de agua 1 medida de guisantes 1 medida de zanahoria picada 1 medida de gambas peladas 1 medida de jamon york...
Ingredientes: garbanzos , puestos a remojo de la noche anterior un puerro una zanahoria una pastilla de avecrem jamón york un huevo duro harina , un huevo, y pan...
Ingredientes: 500g Garbanzos (de buena calidad) 700g Carne de pavo (o gallina) 400g Costillas de cerdo carnosas 250g Panceta de cerdo 150g Tocino curado de cerdo...
Ingredientes: 2 muslos o confit de pato 2 zanahorias peladas 1/2 puerro 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de pimiento rojo 1 1/2 tazas de arroz 10 g...
Ingredientes: Para el flan: 2 zanahorias 1 calabacín 1 cebolla 100 g de guisantes 250 g de judias verdes Una loncha gruesa de jamón serrano 1 vaso de nata...
Ingredientes: 1/2 col china 1 cebolleta 100 de jamón york 1 patata 1 zanahoria 2 huevos duros 1 lata de bonito 8 tomatitos salsa rosa, 150 grs. de mayonesa, 2...
Ingredientes: 400-500 gramos de lentejas. 2 chorizos de vuestro gusto Un hueso de jamón 250 gr de carne de cerdo, Agua, sal, una hoja de laurel y una punta de...
Ingredientes: Ingredientes: Pimientos de colores 500 g de Carne de ternera picada 100 g de taquitos de Jamón Serrano 1 Cebolla Grande 1 Zanahoria 3 Dientes de...
Ingredientes: -Pan de caja 0.300 paq .-Mantequilla 0.060 kg .-Cilantro 0.015 kg .-Lima entera 0.250 kg .-jo entero 0.035 kg -zanahoria entera larga 0.150 kg...
Ingredientes: 500 g garbanzos 125 g pollo 40 g jamón serrano 60 g panceta 100 g costilla cerdo 90 g chorizo100 g ternera 150 g zanahorias 50 g puerro 200 g...
Ingredientes: 3 muslos de pavo a lo que es natural 100 g de tocino cortado en cuadros 150 g de jamón cortado en cuadros 150 g de pasa deshuesada 1 pequeña barra...
Ingredientes: Para el caldo de pollo (receta base): 1 carcasa de pollo 2 zanahorias 1 rama de apio grande 1 chirivía (o un trozo si es muy grande) 1 nabo 1...
Ingredientes: 500 gr. de lentejas de pardina 1 pimiento verde 1 tomate 1 zanahoria 1 patata 1/2 cebolla 750 ml de agua (3/4 Litro) 1 cucharada de pimentón...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular unas hojas de col 1 zanahoria salsa de soja 3 lonchas jamón cocido 4 filtes de lomo de cerdo 3 lonchas de jamón...
Ingredientes: 1 vaso de soja verde 1 puñado de arroz una zanahoria una cebolla pequeña 1 tomate rojo 1 diente de ajo 1 patata 1 hoja de laurel 1 chorizo picante...
Ingredientes: ENSALADA DE PATATA: Patatas Pimiento gordote de asar Cebolla Palitos de cangrejos Sal aceite vinagre orégano. ENSALADA DE ATÚN : Lechuga Zanahoria...
