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Pimienta con Solomillo

280 recetas
Receta Milhojas de solomillo

Milhojas de solomillo

(22 votos), (289)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 12 hojas de pasta wantan 1/2 pimiento rojo grande 100 gr de judías verdes 250 gr de Philadelphia Finas Hierbas 1 solomillo de cerdo aceite de oliva...
Receta Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

(3 votos), (1) , (60)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo, 2 manzanas, 1 cebolla roja, salvia, romero, tomillo, perejil, mejorana, pimienta negra molida,...
Receta Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(168 votos), (26) , (1801)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema
Receta Ternera strogonoff casero

Ternera strogonoff casero

(32 votos), (7) , (694)
Plato Fácil 40 min 217 kcal
Ingredientes: 300 gr solomillo de ternera 2 cdas de harina 1 cdas pimentón o paprika 1 cebolla 200 gr de champiñones 1 diente de ajo 150 ml agua 1 pastilla de...
Receta Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso

Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso

(9 votos), (2) , (383)
Plato Fácil 1 h 3 m 285 kcal
Ingredientes: 800 gr de patatas pequeñas 1 diente de ajo aceite de oliva sal pimienta 2 ramitas de romero fresco 10 gr de mantequilla 1 solomillo de cerdo 100 ml...
Descubre los secretos de la pimienta: variedades y usos para potenciar tus recetas

Descubre los secretos de la pimienta: variedades y usos para potenciar tus recetas

(4 votos)

"Sabor picante, matices aromáticos, versatilidad en la cocina y un gran potenciador de sabor: la pimienta es una de las especias más utilizadas en el planeta desde la antigüedad. Por algo se ha ganado el puesto de "reina de las especias". Originaria de la India, ha...

Receta Solomillo de cerdo a la pimienta negra

Solomillo de cerdo a la pimienta negra

(30 votos), (790)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo (1 grande o 2 pequeños) 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada de pimienta negra en grano 1 cucharadita de Bovril, o extracto...
Receta Solomillo de atún en salsa de queso a la pimienta.

Solomillo de atún en salsa de queso a la pimienta.

(30 votos), (3) , (79)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lomito de atún de unos 600 g 4 lonchas de bacon o tocino ahumado 100 gr. de queso gorgónzola o roquefort Pimienta rosa 125 ml. de nata 50 ml de...
Receta Solomillo de cerdo a la pimienta verde

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

(22 votos), (3) , (127)
Plato Fácil 20 min 913 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 300 ml de Nata líquida 2 cucharadas de Pimienta Verde ½ vasito de Brandy Sal Aceite de Oliva
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Receta Solomillo de cerdo a la pimienta

Solomillo de cerdo a la pimienta

(15 votos), (136)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1/2 Cebolla 1 Patata 150Gr de Mantequilla 1 Brick pequeño de Nata 1 vasito de cognac 1 Cucharada de pimienta molida 1...
Receta Solomillo en salsa de pimienta negra

Solomillo en salsa de pimienta negra

(18 votos), (102)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 4 solomillos de 180 gr cada uno, 100 cl de crema de leche, 50 cl de caldo de carne, 2 cucharadas de brandy, sal y pimienta.
La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(20 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Receta Solomillo de ternera con salsa suave de pimienta

Solomillo de ternera con salsa suave de pimienta

(16 votos), (22)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Solomillo de Ternera Sal Gorda Para la Salsa (thermomix): 5 gr. de pimienta negra 50 gr. de ginebra 200 gr. de nata para cocinar Sal
Receta Solomillo ibérico a la pimienta verde

Solomillo ibérico a la pimienta verde

(9 votos), (2) , (39)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Solomillos ibericos Pimienta verde 100 ml de nata líquida Un chorrito de Brandy Aceite de oliva virgen Margarina o mantequilla Sal
Receta Solomillo con salsa a la pimienta negra

Solomillo con salsa a la pimienta negra

(9 votos), (30)
Plato Fácil 45 min 406 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo, 2 patatas medianas, 1 cucharada de harina, 1 copa de caldo de carne, 5 granos de pimienta negra, pimienta molida, leche.
Receta Solomillo de cerdo en costra de pimienta y mostaza

Solomillo de cerdo en costra de pimienta y mostaza

(3 votos), (7)
Plato Fácil 1 hora 915 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo Dos cucharadas de mostaza inglesa Dos cucharadas de pimienta negra en grano Zumo de un limón Aceite de oliva Sal 1/2 vaso de...
Receta Solomillo de cerdo al pedro jimenez

Solomillo de cerdo al pedro jimenez

(711 votos), (99) , (3765)
Plato Medio 30 min 492 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande (750 gr) 25 gr de uvas pasas (sin pepitas) 25 gr de piñones 400 ml de nata líquida (para cocinar) 1 copita de brandy 1...
Receta Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno

(320 votos), (33) , (310)
Plato Medio 1 h 5 m 117 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo sal pimienta mantequilla aceite de oliva pan rallado zumo de limón Unas ramas de romero 2 patatas
Receta Solomillo de cerdo con salsa de naranja

Solomillo de cerdo con salsa de naranja

(312 votos), (60) , (2085)
Plato Medio 5 min 30 min
Ingredientes: Medallones de solomillo de cerdo (la salsa da para al menos un solomillo entero) 1 cebolla 2 zahorias 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla ( un...
Receta Solomillo con salsa de champiñones

Solomillo con salsa de champiñones

(294 votos), (53) , (1087)
Plato Fácil 40 min 714 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 200 g de bacon en lonchas aceite de oliva sal y pimienta molida Para la salsa: 8 champiñones 1/2 cebolla un chorreón de brandy...
Receta Solomillo relleno de jamón, beicón y queso

Solomillo relleno de jamón, beicón y queso

(275 votos), (33) , (1077)
Plato Medio 45 min 771 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 150 gr de beicon 150 gr de jamón salado 150 gr de queso de oveja semi (yo usé de Vega Sotuelamos) 1/2 cebolla 150 ml. de vino...
Receta Solomillo de cerdo con champiñones

Solomillo de cerdo con champiñones

(231 votos), (31) , (2075)
Plato Medio 50 min 351 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo no muy grandes 200 gr champiñones 100 ml de caldo de carne (medio vaso de agua) 100 ml de nata (medio vaso de agua) 1 copita...
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

(218 votos), (42) , (2139)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la cebolla...
Receta Solomillo de cerdo al pedro ximénez

Solomillo de cerdo al pedro ximénez

(200 votos), (22) , (907)
Plato Fácil 25 min 294 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 vaso de brandy 1 vaso de vino Pedro Ximénez (Puedes usar vino oporto o Moscatel en su lugar) 1/2 vaso de nata para cocinar...
Receta Solomillo en salsa de setas

Solomillo en salsa de setas

(180 votos), (22) , (1157)
Plato Fácil 30 min 852 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla mediana 200/300 gr de setas (en mi caso fredolics) 1 vaso de leche evaporada baja en grasa (yo le he puesto Ideal...
Receta Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

(166 votos), (12) , (539)
Plato Fácil 20 min 42 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 cebolla grande 1 lata de un buen paté sal aceite de oliva pimienta 1 huevo


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