Ingredientes: 2 ñoras 5 tomates secos 50 gr almendra entera cruda 20 ml vinagre de Jerez 40 ml AOVE (Aceite de oliva Virgen Extra) 1 diente de ajo pequeño agua...
Ingredientes: 4 colas de langosta fresca. 1 rama de apio picada Media cebolla rayada 4 dientes de ajo martajados sal y pimienta negra al gusto 2 onzas de cognac...
Ingredientes: PARA LA BASE: 200 g de galletas María 80 g de mantequilla reblandecida PARA LA CREMA: 1 litro de leche 8 yemas de huevo 45 g de almidón de trigo...
Ingredientes: 4 paletillas de conejo o 1 conejo entero 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 3 zanahorías 2 cebollas el hígado del conejo orégano, albahaca y...
Ingredientes: Trucha Zumo de medio limón Sal y pimienta 1 rama de apio 4 cucharadas de mantequilla 1 taza de whisky Eneldo y finas hierbas. Un chorrito de agua
Ingredientes: 250 g de solomillos de pollo 35 g de cornflakes sin azúcar 1 cucharada de harina de trigo 2 claras de huevo 1 cucharada de agua Sal, tres...
Ingredientes: Para las torrijas: •2 barras de pan del día anterior (yo he pasado de comprar pan de torrijas) •3/4 de litro de leche desnatada •2 tazas de leche...
Ingredientes: Cupcakes: 250 g harina con levadura. 125 ml de nata para montar ( pero sin montar) 250 g azúcar mantequilla a temperatura ambiente 75 ml aceite de...
Ingredientes: 1 Kg Carne Picada 1 Cebolla 1/2 Morrón 1 Diente Ajo 1 Cucharada Mostaza 1 Huevo 150 g Jamón Cortado en Fetas 150 g Queso Cortado en Fetas...
Ingredientes: Para la crema de cacao: • 250 gr. de avellanas peladas y tostadas • 1 taza de azúcar glass o edulcorante. Yo usé 7 sobrecitos de Stevia, que no le...
Ingredientes: 1 merluza no muy grande 1 cebolla Un buen puñado de gambas o langostinos pelados Setas al gusto Un chorro de vino blanco Sal pimienta aceite de...
Ingredientes: 2 calabacines medianos o uno grande 500 g de carne picada de ternera 1 zanahoria pequeña 1/2 cebolla 1 tomate de pera bien maduro Canela en polvo,...
Ingredientes: 6 muslitos de pollo Verduras al gusto 2 dientes grandes de ajo 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de mostaza Zumo de medio limón 1 chorro de...
Ingredientes: 6 rodajas de piña en su jugo 4 cucharas soperas de azúcar 300 g de Mascarpone 4 sobres de cuajada Royal 400 ml de leche de coco 400 ml de leche 1...
Ingredientes: unos 700 g de lomo de cerdo en filetes finos 100 g de lonchas finas de jamón curado 40 g de queso rallado salsa de tomate orégano 1 cacillo de...