Ingredientes: 300 gr de Espaguetis 40 gramos de hojas de albahaca 150 gramos de almendras sin tostar (o nueces, o piñones, como en la receta tradicional) 1...
Ingredientes: 5 patatas 1 berenjena 100 g de bacon 1 cebolla 1 pastilla de caldo 2 pedazos de pan pequeños 2 dientes de ajo Vinagre de módena Unos cacahuetes...
Ingredientes: 200 g de mantequilla 6 amarillas de huevo 2 cucharadas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 150 g de azucar 3 claras 150 g de chocolate ¼...
Ingredientes: 1 huevo 2 yemas de huevo 50 gr de azúcar glass 100 gr de azúcar extrancto de vainilla 300 gr de harina de repostería 100 gr de mantequilla pizca de...
Ingredientes: 3 huevos 300 g de azúcar 250 g de aceite de girasol 250 g de leche 400 g de harina 3 papelillos dobles de gasificante Ralladura de un limón Azúcar...
Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva 2 dientes de ajo 200 gr de cebolla 600 gr de aguja de cerdo cortada en dados 500 gr de piña en su jugo 100 gr de vino...
Ingredientes: Base: Base para pie 1 huevo Relleno: 2/3 taza de azúcar morena 1/2 barra de mantequilla 4 peras grandes el jugo de un limón y medio pizca de sal...
Ingredientes: Para el merengue: 5 claras de huevo, 250 gramos de azúcar, 25 gramos de maicena, jugo de medio limón. Para el relleno: 400 gramos de manteca, 300...
Ingredientes: Para el bizcocho : 200 gr de mantequilla (o 200 ml de aceite de oliva) 200 gr. de azúcar 200 gr. de zanahorias 3 huevos 200 gr. de almendras...
Ingredientes: 200 g de fusilli 40 g de almendras peladas 1 diente de ajo 10 hojas de albahaca 4 tomates maduros 30 g de pecorino rallado (o queso seco de oveja)...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 60 grs. de anchoas en aceite 3 cucharaditas de mostaza antigua 2 dientes de ajo 75 ml. de leche 1 cucharadita de perejil...
Ingredientes: 110gr almendras -200gr azucar glas -45 gr azucar granulado (normal) -100 gr clara de huevo (3 aprox. Reservar cubriendo la superficie con papel...
Ingredientes: 90 g de mantequilla fundida 3 peras maduras 75 g de azúcar mascabado El zumo de medio limón 50 g de pasas sultanas un chorrito de Pedro Ximenez o...
Ingredientes: 50 g almendra molida 280 g harina 175 g mantequilla 120 g azúcar 10 g azúcar vainillado 10 g azúcar moreno (opcional) 1 cucharada de té de canela...
Ingredientes: 4 Tomates Kumato 1 Bandeja de ahumados (Salmón, bacalao, palometa...) 1 Lata de anchoas 1 Queso fresco (preferiblemente de cabra) 100 Grs de frutos...
Ingredientes: 1 kgr. de caracoles ya limpios y cocidos 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1/2 c.s. de pimenton picante 2...
Ingredientes: Para unos 18 cuadraditos: 300 gr de harina de trigo. 110 gr de azúcar. 1 cucharadita de esencia de almendra amarga. 125 gr de mantequilla troceada...
Ingredientes: 600 g de carne picada, de ternera 30 g de pan fresco desmigado 1 taza de tallo de apio, picado 1/2 taza de cebolla, picada 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cabeza de ajos 1 cebolla -1 vasito de vino blanco Una pizca de canela en rama( del tamaño de un garbanzo) Dos clavos de olor 10...
Ingredientes: 500 gr de queso fresco (tipo Burgos) 4 huevos 80 gr de harina 1 manzana 220 gr de azúcar Un poco de azúcar avainillada 1 cucharadita rasa de canela...
Ingredientes: 500 gr de sepia a trocitos 500 gr de rape a trocitos 500 gr de emperador a trocitos 6 langostinos 6 cigalas 1 cebolla grande 4 cucharadas de tomate...
Ingredientes: 400 gr de frambuesas frescas o congeladas 2 claras 50 a 100 gr de azúcar en polvo 300 gr de turrón duro de almendras 450 ml de crema para batir 50...
Ingredientes: 1 vaso de harina 1 vaso de leche ½ vaso de azúcar ½ sobre de levadura Royal 2 vasos de harina 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 1 vaso...
