Ingredientes: 100 g de azúcar 250 g de vino tinto 450 g de casera 100 g de limón kas o cualquiera que tenga gas 3 rodajas de naranja 2 rodajas de limón 15 g de...
Ingredientes: 3 huevos 6 cucharadas de colacao 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 litro de leche y un vaso para el final una pizca de sal
Ingredientes: 5 huevos 250 g de azúcar 250 g de aceite de girasol 250 g de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada de agua de azahar
Ingredientes: 500 g de harina 250 ml de leche 2 cucharadas soperas de aceite 1 huevo 1 pisca de sal 1 pisca de azúcar 1 cubito de levadura fresca 2 g de pimienta
Ingredientes: 90g de leche (75g), 30g de levadura prensada fresca (25g), 4 huevos medianos (3 pequeños), 500g de harina de gran fuerza Santa Rita (430g), 60g de...
Ingredientes: Para 6 personas: 250 g de chirlas 300 g de filetes de pescado 2 huevos Para el fumé: 150 g de gambas 500 g de agua Para el sofrito: 70 g de aceite...
Ingredientes: 870 g de patatas (cortadas a trozos) 400 g de agua 1 cucharadita de sal 2 latitas de atún 1 latita de aceitunas 2 huevos cocidos 1 cebolleta...
Ingredientes: 2 zanahorias 2 puerros 1 cebolla 1 nabo 1 chiribia 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 2 ramas de apio unas ramitas de perejil 200 g de sal gorda...
Ingredientes: 8 manzanas dulces peladas 15 g de zumo de limón 400 g de agua SABAYÓN: 2 huevos (de 60 g) 4 yemas de huevo 100 g de azúcar glas 250 g de cava 8...
Ingredientes: Sofrito: 50 g de aceite de oliva 100 g de pimiento verde en trozos 150 g de cebolla troceada 100 g de tomate triturado 2 dientes de ajo Resto: 2...
Ingredientes: Para el Manjar de Batatas: Medio Kilo de Batatas Medio Kilo de Azúcar 1/2 Cubilete de licor de nueces 1 Sobre de Gelatina Royal neutra Para el...
Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr de mejillones sin concha 250 gr de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos 2...
Ingredientes: 400 gr de leche 100 gr de azúcar 100 gr de pan blanco sin corteza del día anterior 4 huevos 1 cucharadita de vainilla líquida o azúcar vainillado
Ingredientes: 1 sobre de levadura de panadería (5,5 gr) ó 20 gr de levadura de cerveza fresca en pasta 250 cc de leche tibia 500 gr harina 4 yemas 2 cdas de...
Ingredientes: Pannacotta : 400 gr de nata liquida para cocinar 400 gr de leche 1 vaina de vainilla 10 gr de sacarina líquida (ó 100gr de azúcar) 2 sobres de...
