Petitchef

Vinagre blanco

77 recetas
Receta Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

(10 votos), (1) , (244)
Acompañamiento Fácil 30 min 111 kcal
Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Receta Big mac, la famosa hamburguesa que puedes hacer tú mismo!

Big mac, la famosa hamburguesa que puedes hacer tú mismo!

(3 votos), (111)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panes de hamburguesa (casero o industrial) 4 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia) 2 hojas de lechuga 1 cebolla 1...
Receta Salsa big mac ¡la verdadera receta!

Salsa big mac ¡la verdadera receta!

(1 voto), (148)
Acompañamiento Fácil 5 min 149 kcal
Ingredientes: 5 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de salsa relish (o pepinillos agridulces picados muy finamente) 1 cucharada de mostaza americana 1 cucharada...
Receta Cupcake rojos

Cupcake rojos

(153 votos), (26) , (369)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes Harina 280 gramos 10 gramos de levadura Royal 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de cacao en polvo tipo valor Colorante alimentario...
Receta Pavlova

Pavlova

(137 votos), (24) , (205)
Postre Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Base 4 Claras de Huevo 200 g. de Azúcar Glas 1 Cda. de Maicena 1 Cdita. de Vinagre Blanco Montado Crema Chantilly Frutas a la elección
Vinagre blanco en la cocina: 7 Usos sorprendentes que probablemente no conocías

Vinagre blanco en la cocina: 7 Usos sorprendentes que probablemente no conocías

(1 voto)

El vinagre blanco, de uso frecuente en el hogar, también es un producto versátil en la cocina. No sólo es económico, natural y respetuoso con el medio ambiente, sino que también puede transformar su forma de cocinar y de mantener el espacio de su cocina. A...

Receta Pastel de surimi (sin horno ni microondas)

Pastel de surimi (sin horno ni microondas)

(127 votos), (12) , (243)
Entrante Medio 1 h 20 m 403 kcal
Ingredientes: 18 palitos de surimi y unos cuantos más para adormar por encima 100 gr de queso quark 0% de materia grasa 100 gr de mayonesa light 12 olivas...
Receta Rotkohl (repollo morado estilo alemán)

Rotkohl (repollo morado estilo alemán)

(120 votos), (20) , (40)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 Col (repollo) morado pequeño, cortado en julienne o en cuadritos del tamaño de una estampilla 1 cebolla grande (morada o blanca) cortada en...
Receta Chucrut express

Chucrut express

(106 votos), (15) , (356)
Entrante Fácil 20 min 96 kcal
Ingredientes: repollo blanco una cebolla grande medio vaso de vino blanco medio de vinagre blanco pimienta en grano
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Receta Ensalada coleslaw

Ensalada coleslaw

(71 votos), (8) , (368)
Entrante Fácil 15 min 605 kcal
Ingredientes: ½ Col 1 Zanahoria grande ½ Manzana Verde ½ Cebolleta 1 taza de nata ácida (Crème Fraîche) 1 cucharada de Mayonesa ½ cucharada de Azúcar 1...
Receta Crème fraiche (fresh cream o crema agria al estilo francés)

Crème fraiche (fresh cream o crema agria al estilo francés)

(35 votos), (5) , (16)
Otro Fácil 50 min 530 kcal
Ingredientes: 2 tazas de crema de leche 3 cucharadas de suero de mantequilla 3 cucharadas de yogurt 240 ml de leche 15 ml de vinagre blanco
Receta Paté de morrón

Paté de morrón

(26 votos), (3) , (21)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Cebolla - 1 Ajo - 6 Dientes Morrones Rojos - 3 Aceite - 1/2 Taza Vinagre Blanco de Manzana - 1/2 Taza Azúcar - 1 Cucharadita Sal - 1 y 1/2...
Receta Wok de pollo con verduras y fideos de arroz

Wok de pollo con verduras y fideos de arroz

(25 votos), (1) , (50)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Pechugas De Pollo 250 g De Fideos De Arroz 2 C.S. De Maicena 1 Cubito De Jengibre o Una Cucharada De Jengibre En Polvo 2 C.S. De vinagre Blanco...
Receta Red velvet cake - tarta de terciopelo rojo

Red velvet cake - tarta de terciopelo rojo

(23 votos), (5) , (20)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 275 g de harina de repostería 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de levadura química Una pizca de sal 15 g de cacao en polvo sin azúcar...
Receta Conejo frito con ajos

Conejo frito con ajos

(22 votos), (2) , (11)
Plato Fácil 50 min 50 kcal
Ingredientes: 1/4 de conejo a trozos 3 ajos 1 ramillete de tomillo 1 guindilla 1/2 vasito de vino blanco ó cava ó vinagre blanco Aceite y sal
Receta Lomo de cerdo ahumado a la parrilla con crema fria de aguacate, c

Lomo de cerdo ahumado a la parrilla con crema fria de aguacate,c

(20 votos), (5) , (65)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 Rebanadas(chuleta)de lomo de cerdo ahumado de 2cm de grosor por 80 g cada uno, 1 aguacate pequeño bastante maduro, un 1/4 de mitad...
Receta Coleslaw ensalada de col para los hot dogs y hamburguesas. mi receta

Coleslaw ensalada de col para los hot dogs y hamburguesas. mi receta

(19 votos), (1) , (84)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cabeza de repollo (o col, picada finamente y que no se muy grande) 2 zanahorias grandes ralladas grueso 4 cucharadas de cebolla finamente picada...
Receta Red velvet cupcakes para san valentín

Red velvet cupcakes para san valentín

(18 votos), (5) , (29)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g harina 300 g azúcar glass 1 cucharadita cacao en polvo 1 cucharadita sal 1 cucharadita bicarbonato sódico 2 huevos XL 250 ml aceite 240 ml...
Receta Alcauciles rellenos con ajo y perejil

Alcauciles rellenos con ajo y perejil

(17 votos), (2)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 alcauciles grandes Unas habas verdes 1/4 chicharos 4 dientes de Ajo, Perejil abundante, Pan rallado pimienta, sal, aceite, orégano 1 vaso de...
Receta Berenjena con especias

Berenjena con especias

(12 votos), (236)
Plato Fácil 50 min 76 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 1/2 pimiento rojo 3 cebolletas 2 dientes de ajo Comino en grano Canela en polvo Jengibre en polvo Ralladura de limón Semillas...
Receta Berenjenas en vinagre

Berenjenas en vinagre

(11 votos), (2) , (15)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 Kg Sal Gruesa: Cantidad Necesaria Vinagre Blanco: 1 lt Ajo: 10 Dientes Orégano: Cantidad Necesaria Aceite: Cantidad Necesaria Agua:...
Receta Xató

Xató

(9 votos), (70)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: -escarola -100 gr. de bacalao desalado -100 gr. de atún en aceite -anchoas -aceitunas verdes -aceitunas negras para la salsa xató (salsa romesco):...
Receta Pollo vindaloo

Pollo vindaloo

(8 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500-750 gr de carne 1 cebolla 1 vaso de agua 3 cucharadas de pasta Vindaloo 1 lata de leche de coco 2 zanahorias en taquitos pequeños 5 ó 6 hojas...
Receta El puerco pibil de robert rodríguez cochinita pibil

El puerco pibil de robert rodríguez cochinita pibil

(7 votos), (7)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 2.5-3 kg de carne magra de cerdo 5 cucharadas soperas de achiote 2 cucharadas soperas de comino 1 cucharada sopera de granos de pimienta negra 1/2...
Receta Alas fritas c/ salsa agridulce de chabacano

Alas fritas c/ salsa agridulce de chabacano

(5 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de alitas de pollo sin punta Para el marinado: -60 ml de soya kikoman (en cualquier supermercado) -60 ml de salsa de pescado -120 ml de...


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