Petitchef

Carne con Cerdo - página 11

608 recetas
Receta Pastel de carne con manzanas

Pastel de carne con manzanas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo picada 10 g de serrano en taquitos 2 huevos 2 cebollas medianas 2 cucharitas de eneldo especias (pimienta molida, canela,...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo riojano con salsa de cebolla

Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo riojano con salsa de cebolla

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo ¼ kg de carne picada de ternera ¼ kg de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 100 gr de pan duro 1 taza de leche...
Receta Pastel de carne con champiñones

Pastel de carne con champiñones

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 700 gr de carne picada de vaca 250 gr de carne picada de cerdo sal pastilla de caldo de carne starlux desmenuzada pimienta pizca de clavo molido...
Receta Tronco de carne relleno

Tronco de carne relleno

Plato Fácil 30 min 656 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (cerdo y ternera) 1 lata pimientos morrones 150 g de jamón cocido 2 huevos duros Ajo picado Perejil Pimienta 1 huevo Para la...
Receta Caldo de carne en fussioncook.

Caldo de carne en fussioncook.

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 huesos salados blancos 2 huesos de rodilla 2 de espinazo de cerdo 2 carcanadas de pollo partidas en varios trozos 3 muslos de pollo 1kg de carne...
Receta Arroz con capotes de torero (versión con carne).

Arroz con capotes de torero (versión con carne).

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: costilla de cerdo hígado de cerdo judías verdes finas garbanzos pimientos del piquillo o uno grande o dos tomate triturado ajo, p.n, pimentón...
Receta Huevos escoceses

Huevos escoceses

(596 votos), (109) , (1925)
Entrante Fácil 25 min 602 kcal
Ingredientes: 12 huevos de codorniz 1/2 kilo de carne picada mixta (cerdo-ternera) 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharaditas de ketchup 2 cucharaditas de perejil...
Receta Pastel de espinacas con patatas

Pastel de espinacas con patatas

(551 votos), (94) , (1972)
Entrante Medio 40 min 823 kcal
Ingredientes: 3-4 patatas 1/2 bolsa de espinacas 250 gr de carne picada (a elegir: pollo, ternera, cerdo o mixta) bechamel queso rallado aceite sal pimienta
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Receta Brazo de patata caliente

Brazo de patata caliente

(386 votos), (36) , (1235)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kg de patatas harinosas 1/2 kilo de carne mitad ternera mitad cerdo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 manzanas tipo golden unas cucharadas de...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(258 votos), (38) , (1197)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de albóndigas (mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carne o...
Receta Lomo relleno en abanico

Lomo relleno en abanico

(250 votos), (22) , (785)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo de cerdo 200g de carne picada de ternera 200g de queso rallado 4 huevos 12 aceitunas sin hueso 1 vaso de vino blanco 2...
Receta Berenjenas rellenas dos carnes

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1065)
Plato Fácil 1 h 40 m 421 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso...
Receta Carcamusa toledana

Carcamusa toledana

(198 votos), (21) , (439)
Plato Medio 1 h 30 m 594 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera o cerdo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 50g de jamón en tacos 50g de chorizo en tacos 1 vaso de vino...
Receta Codillo asado

Codillo asado

(174 votos), (15) , (160)
Plato Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: -1 codillo fresco de cerdo por persona (me han salido a 3 euros por codillo) -pimientas en grano -una pastilla de caldo de pollo o carne disuelta...
Receta Pastel o rollo de carne picada

Pastel o rollo de carne picada

(153 votos), (388)
Plato Fácil 40 min 638 kcal
Ingredientes: Para dos rollos de carne (6/7 personas) 1/2 kg de carne de ternera picada 1/2 kg de carne de cerdo picada Salsa barbacoa 250 gr, de queso feta 350...
Receta Empanadas chilenas de horno

Empanadas chilenas de horno

(146 votos), (32) , (253)
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche...
Receta Berenjenas rellenas en el microondas

Berenjenas rellenas en el microondas

(142 votos), (10) , (283)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berejenas 1/2 kilo de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharada de cebolla picada en especias 1 cucharada de ajo granulado 3 cucharadas o 4 de...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(137 votos), (33) , (577)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...
Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos), (19) , (349)
Plato Medio 45 min 1064 kcal
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE DE...
Receta Pollo relleno navideño

Pollo relleno navideño

(125 votos), (28) , (92)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de...
Receta Albóndigas con tomate y aceitunas

Albóndigas con tomate y aceitunas

(105 votos), (13) , (167)
Plato Medio 1 h 20 m 1409 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 8-10: 700 grs de carne picada de ternera 300 grs. de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 huevo perejil picados miga de pan...
Receta Paté de ave al brandy

Paté de ave al brandy

(103 votos), (13) , (379)
Entrante Medio 20 min 55 min
Ingredientes: 300 gr de higaditos de pollo 250 gr de panceta fresca, o tocino fresco 100 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla 2 clavos 1 hoja de laurel 1...
Receta Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

(101 votos), (14) , (405)
Entrante Medio 50 min 530 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 ml de...
Receta Cestillos de filetes rusos

Cestillos de filetes rusos

(97 votos), (11) , (258)
Plato Medio 1 hora 1134 kcal
Ingredientes: Dos láminas de hojaldre. 750 gr. de carne picada. Podéis usar la que más os guste: ternera, pollo o cerdo. Yo usé ternera, que tiene mayor cantidad...


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