Ingredientes: Para la salsa de Philadelphia: Tres Chalotas picadas (tipo de cebolla) 40 g de Mantequilla 100 ml. de Fondo blanco de ave 200 g de Philadelphia 200...
Ingredientes: 400 g de jarrete de ternera 250 g de pecho de gallina 200 g de oreja y morro de cerdo salados 100 g de panceta salada 100 g de costilla de ternera...
Ingredientes: 500 g de carne picada de Pollo 1 Cebolla 7 hojas de Albahaca Sal y Pimienta al gusto 1 Huevo Pan Rallado Harina Salsa 2 Cebollas cortadas en...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 200 ml agua 150 ml de aceite de oliva una cucharadita de café de sal 1 huevo 1 chucarada de azúcar 25 g de levadura...
Ingredientes: Para los Ñoquis: 400 gr. de calabaza 350 gr. de harina 2 claras de huevo agua para cocerlos Para la carbonara: 2 cebolletas 200grs. bacon o panceta...
Ingredientes: 350 g de harina 120 ml de agua 60 g de azúcar 40 ml de leche pizca de sal 2 huevos 40 g de mantequilla 1 sobre de levadura seca ralladura de...
Ingredientes: Para el brownie: 6 cucharadas de mantequilla con sal (unos 90 g) 225 g de chocolate negro o con leche ( 8 onzas en chips, perlas o tableta) 337 g...
Ingredientes: 200 gr de foie de pato 250 gr de castañas pilongas 180 gr de patatas 1 cucharada sopera de mantequilla 2 huevos sal pimienta Para el caramelo de...
Ingredientes: Base: 200 g de galletas tipo digestive 75 g de mantequilla 1 cucharada de azúcar Mezcla de queso: 1.100 g de queso crema tipo philadelphia Una...
Ingredientes: 1 masa brisee salad bright 1 kg de zapallitos o calabacines redondos ½ morrón o pimiento rojo 2 cebollas blancas 150 g de queso crema blanco...
Ingredientes: · 1 ¼ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente · 1 ¾ taza de azúcar · 6 huevos extra · 2 cucharadas de jugo de naranja · 1 cucharada de...
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr. de harina 1 vaso de leche Azúcar al gusto Levadura fresca (la de panadero) 1 cucharada de mantequilla Una pizca de sal 1...
Ingredientes: Para la masa (esta masa la saqué de una receta de Narda Lepes, muy fácil y práctica): 90 g. azúcar impalpable 150 g. manteca 1 huevo Esencia de...
Ingredientes: 4 huevos , 200gr de azúcar , 250gr de queso Quark , 1/2 vaso de aceite de girasol , 200gr de harina bizcochona , 1 sobre de levadura , una pizca de...
Ingredientes: 1 1/2 taza de harina 1/2 taza de azúcar granulada 3/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvos de hornear 3/4 de taza de leche 125 grs. de...
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (yo las compro congeladas de La Sirena) -4 puerros limpitos y cortados a rodajitas -Queso semi- curado rallado -1 huevo...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 pechuga de pollo 1 lata de champiñones laminados 1/2 lata de maíz dulce 1 bola de mozarella fresca 3 huevos 1/2 cebolla...
Ingredientes: 1 ¾ cup de harina de trigo común 1 cup de harina de maíz (polenta) ¼ cup de azúcar blanco 2 teaspoons de levadura química ¼ teaspoon de...
Ingredientes: 3 yemas 1 huevo entero 100 g de azúcar 150 g de harina 1/2 cucharadita de levadura royal 1/2 cucharadita de vainilla en polvo 150 g de claras un...
