Petitchef

Lomo - página 16

480 recetas
Receta Arroz seco con cerdo, setas y romero

Arroz seco con cerdo, setas y romero

(1 voto), (15)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra sal 1/2 kg de lomo de cerdo cortado en cubos de 2 x 2 cm, más o menos 1/2 kg de costilla de cerdo troceada pequeña 1...
Receta Arroz de orza y verduras.

Arroz de orza y verduras.

(1 voto)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: -Alcachofas a cuartos. -Espárragos a trozos cómodos. -Coliflor en pequeños ramilletes. -Pimientos rojos bien maduros en tiras. -Costillas...
Receta Ropa vieja

Ropa vieja

(1 voto), (8)
Plato Fácil 1 hora 616 kcal
Ingredientes: 750 g de costilla de cerdo, o lomo de res, costillas 400 g de garbanzos, pueden ser de bote 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento...
Receta Patatas rellenas a la catalana

Patatas rellenas a la catalana

(1 voto), (13)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas de la misma medida por persona 1 Kg. de cabeza de lomo de cerdo picada 4 cebollas PARA LA SALSA: 2 tomates grandes bien maduros 2...
Receta Carpaccio de atún marinado con nueces de macadamia

Carpaccio de atún marinado con nueces de macadamia

(1 voto), (12)
Plato Fácil 45 min 726 kcal
Ingredientes: 1 lomo de atún Sal gorda Azúcar un puñado de avellanas un puñado de almendras perejil aceite de oliva aceite zumo de limón 1 cucharada de picada...
Receta Libritos de brie y jamón serrano

Libritos de brie y jamón serrano

(1 voto), (16)
Plato Fácil 30 min 200 kcal
Ingredientes: lomo de cerdo cortado en libritos una cuña de queso brie jamón serrano pan rallado huevo
Receta Fajitas de puerco

Fajitas de puerco

(1 voto), (1) , (10)
Plato Fácil 15 min 907 kcal
Ingredientes: -1 libra de lomo de cerdo, cortes de 3x1x1/8 de pulgada -1/2 cebolla mediana, pelada y picada -1 pimiento verde, sin pepas y picado -2 cucharaditas...
Receta Cerdo al curry rojo

Cerdo al curry rojo

(1 voto), (5)
Plato Fácil 45 min 280 kcal
Ingredientes: 250 g de lomo de cerdo cortado en juliana mediana 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharada de pasta de curry rojo 80 ml de leche de coco 1...
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Receta Delicias de merluza rellena de jamón y queso

Delicias de merluza rellena de jamón y queso

(1 voto), (11)
Plato Fácil 40 min 699 kcal
Ingredientes: Lomo de merluza en porciones Jamón York o Pechuga de Pavo Queso en lonchas Huevo Aceite y sal
Receta Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

(1 voto), (85)
Otro Fácil 25 min 277 kcal
Ingredientes: 6 trozos de lomo de salmón sin piel ni espinas 2 cebollas 2 calabacines 3 zanahorias 1 pimiento rojo grande 3 pimientos verdes 1 cucharadita de...
Receta Hornazo de mi casa

Hornazo de mi casa

(119 votos), (18) , (348)
Entrante Medio 1 hora 676 kcal
Ingredientes: 4 filetes de lomo (adobados ; dedo y medio de grosor) 1/2 chorizo (tipo Palacios) 10 cortadas de bacon Masa de empanada casera (o masa quebrada...
Receta Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

(110 votos), (8) , (214)
Plato Medio 25 min 141 kcal
Ingredientes: Bacalao fresco (Yo lo hice con un lomo que pesaba unos 350 g) Harina 1 Cebolla 1 patata 3 Dientes de ajo Hebras de azafrán 150 g champiñones...
Receta Arroz con tropezones

Arroz con tropezones

(68 votos), (10) , (85)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Arroz DACSA 1 1/4 vasitos de la FC para 3 personas Trozos de carne (pavo, lomo) 3/4 ajos picaditos Pimientos verde y rojo picados 1 tomate picado o...
Receta Corvina en costra con gambas, receta

Corvina en costra con gambas, receta

(35 votos), (4) , (80)
Plato Medio 20 min 7 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 4 raciones o un lomo de corvina, 8 gambones (gambas,langostinos…). Salsa de tomate: 1 kg. de tomate pera o...
Receta Salmón sazonado a la plancha

Salmón sazonado a la plancha

(25 votos), (379)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Un lomo de salmón por cada dos personas. Una cebolleta regordeta morada. Un poco de aceite de oliva virgen extra. Eneldo, cebollino, perejil...
Receta Merluza a la media sal con verduras en tiras, receta

Merluza a la media sal con verduras en tiras, receta

(22 votos), (7) , (87)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Merluza: 1/2 kilo de sal gorda, 4 tajadas de lomo de merluza, aceite de oliva virgen Verduras en tiras: 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento...
Receta Salmón ahumado con mostaza y mandarina

Salmón ahumado con mostaza y mandarina

(21 votos), (256)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 trozos de lomo de salmón (sin espinas) 2 mandarinas 1 cucharada de mostaza a la antigua (la que lleva las pepitas) Sal fina y gruesa al gusto...
Receta Rollo de atún fresco

Rollo de atún fresco

(21 votos), (5) , (106)
Entrante Medio 30 min 529 kcal
Ingredientes: 3/4 kg de Lomo de Atún 1 cajita de Jamón Serrano picado 1 lata de Pimientos del piquillo ó morrones 1 lata de Aceitunas rellenas de anchoa 1 Huevo...
Receta Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

(19 votos), (3) , (101)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna 2 patatas medianas 4 tomates de pera 2 huevos duros un lomo de bacalao de...
Receta Pastel de hojaldre relleno

Pastel de hojaldre relleno

(17 votos), (63)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular unas hojas de col 1 zanahoria salsa de soja 3 lonchas jamón cocido 4 filtes de lomo de cerdo 3 lonchas de jamón...
Receta La granada: la fruta de la salud

La granada: la fruta de la salud

(14 votos), (4)
Postre Fácil 55 min 662 kcal
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga Colas de langostinos 1 aguacate 1 granada Aceite de Oliva Virgen Vinagre Balsámico Sal 500 g de lomo en rodajas ½ l de leche...
Receta El entrecot perfecto según jamie oliver

El entrecot perfecto según jamie oliver

(13 votos), (12)
Plato Fácil 55 min 104 kcal
Ingredientes: 2 filetes de entrecot de lomo alto Sal Pimienta Aceite de oliva virgen Ramita de romero 1 diente de ajo Trocito de mantequilla
Receta Albóndigas de bacalao y patata

Albóndigas de bacalao y patata

(13 votos), (31)
Entrante Fácil 45 min 166 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas 1 lomo de bacalao 1 diente de ajo picado pimienta 2 yemas de huevo
Receta Carne en salsa de cabezada

Carne en salsa de cabezada

(13 votos), (24)
Plato Fácil 1 día 2 h 20 min
Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3...


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